グレステン一体型包丁～思わず目からうろこの素晴らしい切れ味の包丁です。

グレステン　ステンレス一体型　ホームナイフ「スーー」っと包丁が吸い込まれていく、そんな感覚の包丁、使ってみたくないですか？大人気のオールステンレスハンドル一体型ホームナイフです！切れ味はもちろん、この清潔で高級感あふれるデザイン、この包丁を使うと本当に毎日の料理が楽しくなりますよ♪
一流シェフが愛用する「グレステン」ナイフの切れ味を、あなたもぜひ体験してみて下さい。世界のプロが愛用するグレステン包丁、このホームナイフシリーズは、そのプロ用の鋼、研ぎをそのままサイズを家庭用にスケールダウン。だから、切れ味はプロの物と一緒です。新素材「ACUTO440」でさらに切れ味アップ！ ★今までもすごく切れるとプロの間で話題を呼んでいたグレステン包丁。それが、新素材「ACUTO440」採用でさらに切れ味が長持ちするようになりました。製造行程ではサフゼロ処理（超低温処理）をはじめ、更に何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。そのため、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC59～60°）など包丁に不可欠な要素を徹底的に追究して高度な機能を実現しております。「使ってみて本当にびっくりです。適度な重みがあって、その重みでスーっと食材に包丁が入っていく感じです。こんな感覚は初めてです。」など、お買い上げいただいた方からは「毎日の料理が楽しくなった。目からうろこが落ちた、これほど切れるとは！」と大好評です。。 ★グレステン包丁をお買い上げいただいたお客様の声
■ここがすごい！世界で愛用されるグレステンの特長！
雑菌が繁殖しにくい一体型ハンドル。「グレステン」のロゴが高品質の証です。中は空洞ですので見た目ほど重くなく、鍔付きのＴＫシリーズとほぼ同じ重量です。非常にバランスが良く単にかっこいいだけじゃないグレステンならではの品質を感じさせます。	高級素材を丹念に焼き入れし、熟練の職人がグレステン独特の刃付けをしております。また、グレステンのトレードマークともなっている、刃の表面の独特の窪みにより、食材がくっつきにくく切り離れがいいのでなおさら切れ味の良さが引き立ちます。
全品ソフトケース付き、ロゴ入りの1丁箱入りです。	裏面です、ほぼ平らで、少しだけ角度が付いています。両刃と言うよりは8：2ぐらいの刃付けになります。ハンドルにはマークがあります。（右利き用）左利き用はこちらです>>GO!
★常時200本以上のグレステン商品の在庫がございますが、一部品薄の商品も出てきております。　　万一、品切れの場合は、どうぞあしからずご容赦下さい。
★木柄ホームナイフはこちら　　★一体型左用はこちら　　★プロ用一体型洋包丁　★プロ用木柄洋包丁

■グレステン一体型ホームナイフ　万能包丁タイプ
※全て通常在庫品です。平日夕方集荷時間までのご注文は即日発送します。　各商品画像をクリックすると詳細がご覧いただけます。
821TM 洋包丁21cm 全長335mm、刃長210mm、重さ180g 価格13,860円（税込）	819TM 洋包丁19cm（幅広）全長310mm、刃長190mm、重さ175g 価格10,920円（税込）	818TM 洋包丁19cm（牛刀型）全長310mm、刃長190mm、重さ165g 価格10,080円（税込）
817TM 洋包丁17cm（幅広）全長290mm、刃長170mm、重さ172g 価格10,080円（税込）	816TM 洋包丁17cm（細身）全長290mm、刃長170mm、重さ160g 価格9,660円（税込）
■グレステン一体型ペティナイフ
814TUM ホームペティ14cm 全長265mm、刃長140mm、重さ140g 価格8,400円（税込）	ユニークな形が人気の、ホームペティ814TUM アップハンドルで物を切るときに、手がまな板に当たらないようになっています。慣れるまで、リンゴの皮むきなどは、ちょっと戸惑うかも知れませんが、使い慣れるともう手放せない！そんな使いやすさがあります。

012TM ペティ12cm 全長245mm、刃長120mm、重さ65g 価格8,652円（税込）	014TM ペティ14cm 全長265mm、刃長140mm、重さ75g 価格8,400円（税込）
■グレステン一体型出刃
211WM 小出刃11cm 全長240mm、刃長110mm、重さ155g 価格8,400円（税込）	216WM 洋出刃16cm 全長280mm、刃長160mm、重さ240g 価格14,280円（税込）
■グレステン一体型プロティナイフ
018TM プロティナイフ18cm 全長305mm、刃長180mm、重さ145g 価格12,180円（税込）	021TM プロティナイフ21cm 全長330mm、刃長210mm、重さ155g 価格14,280円（税込）	025TM プロティナイフ25cm 全長370mm、刃長250mm、重さ165g 価格18,900円（税込）
■その他
グレステンシャープナー全長400、研ぎ部分280mm、重さ140g 価格2,772円（税込）		グレステン一体型左利き用包丁

包丁に優しい「ハイソフトマナ板」

どんな良い包丁でも、マナ板が硬いとすぐ切れやんでしまいます。と言うより、包丁の切れやみの原因の多くがマナ板にあります。
「ハイソフトマナ板」は木製マナ板を超えた包丁にやさしいプラスチックマナ板です。（詳しくはこちら）

小 3,990円
（税込）

（包丁は含まれておりません）

人気のグレステンギフトセット（ご家庭用にはバラの方がお得です）

一体型セット1　TM818GS

グレステン一体型牛刀19cm　818TM

グレステン一体型ホームペティ14cm　814TUM

とにかく最高の品質を誇るグレステン一体型包丁のセットです。

スマートな牛刀タイプの818TMと、使いやすさが好評の、ホームペティ814TUMをセットにしました。
見た目の美しさ、感動の切れ味、必ず先様に喜んで頂ける包丁セットです。

マークのところ斜めに色が変わっていますが、これは刀身部分と柄の部分の材質の変化によるもので。グレステンほぼ全品こんな感じです。

※この商品には名入れできません。
※通常在庫品：平日夕方集荷時間までのご注文は即日発送します。

一体型セット2　TM819GS

グレステン一体型三徳19cm　819TM

グレステン一体型ホームペティ14cm　814TUM

816TMとならんで、人気のある819TMとアップハンドルペティの814TUMのセットです。
こちらは、肉やキャベツの塊などをざっくり切るのに便利なやや幅広タイプの万能型です。

19,614円（税込）

※この商品には名入れできません。
※通常在庫品：平日夕方集荷時間までのご注文は即日発送します。

グレステン一体型セット3　TM816GS

グレステン一体型三徳17cm　816TM

グレステン一体型ホームペティ14cm　814TUM

軽くて使いやすい、17cmの三徳型をセットにしました。
818TMの先を少し丸めたような感じの816TMは、最も取り回しが楽で、人気のある商品です。

18,354円（税込）

※この商品には名入れできません。
※通常在庫品：平日夕方集荷時間までのご注文は即日発送します。

どのくらい切れるの！「三徳型19ｃｍの819TM」を使って、試しにいろいろ切ってみました(^^)
使ったのはちょっと押さえると潰れてしまいそうな、真っ赤なトマト・・全く抵抗なくスーッと包丁が入っていきます。	うすーくうすーくスライス出来ます♪	良く切れる包丁で切ると、包丁が透けるぐらいにスライスしても、トマトは崩れません。
次は、定番のタマネギこちらもうすーく、スライスしてみました。	良く切れる包丁ですと、思った通りに刃が入っていきます。	ほんとよく切れますので、マークが透けるぐらいにうす～くスライスできます。
次は、生マグロ（冷凍じゃない柔らか～いやつです）	こちらも思ったように包丁が入っていきます。	やはり食材をつぶすことなくきれいに切れます。
皮と身を一緒に切るのが難しい、柔らかいチキンのもも肉	ス～っと包丁が入っていきます。	よく切れる包丁で切ると、切り口がきれいです。
もちろん良く切れる包丁で切った食材は、切り口が美しく、組織をつぶさないため、おいしさを逃がしませんから、味も格別。包丁を変えるだけでお料理の腕が上がります・・・と思います(^^) なにより色々切るのが楽しくなってしまいます。これほんと、みなさんおっしゃってます「楽しくて、つい切りすぎる！」って。

新素材「ACUTO440」でさらに切れ味アップ！ ★今までもすごく切れるとプロの間で話題を呼んでいたグレステン包丁。それが、新素材「ACUTO440」採用でさらに切れ味が長持ちするようになりました。製造行程ではサフゼロ処理（超低温処理）をはじめ、更に何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。そのため、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC59～60°）など包丁に不可欠な要素を徹底的に追究して高度な機能を実現しております。
よくあるご質問
一体型と木柄どちらが良いの？
	まず一体型の利点：ハンドル部分に雑菌がたまらず、熱湯などで消毒できるので衛生的。見た目もすごくかっこいい(^^) 一体型の欠点：冬場は少し冷たい感じがします。木柄の利点：暖かみがあり、手になじみやすい。なじまない場合はペーパーなどで整形できる。重さはほぼ同じ、鋼の材質、刃付けは全く同じです。
手軽に出来るお手入れ用品は？
	切れなくなった時には、シャープナーで簡単に切れ味が戻ります。ただ、やはりこれは一時的な物ですので、シャープナー数回に1度くらいは砥石で研いで頂くのが良いです。メーカー純正が良いのですが結構なお値段ですので(^_^;)、品質の良いシャプトン砥石をおすすめいたしております。
左利き用はありますか？
	グレステン包丁は、右用、左用が有り、窪みのあるＴタイプ及び小出刃の場合、左用はお値段が3割増になります。（ごめんなさいm(__)m）窪みのないＷタイプの場合ですと、右用と同じお値段で左用に刃付け、マーク入れをした物がございます。どちらも受注後の手配となりますのでお届けまで1週間程度かかります。ご注文の際に、通信欄に「左用（T又はW）タイプ希望」とお書き添え下さい。

安心通販のご案内

送料、発送時期について

お支払方法・着日指定・営業日

■ 送料は全国一律500円（税込）、お買い上げ合計３万円（税込）以上で送料無料です。
	発送は、ヤマト運輸クロネコ宅急便にて全国一律でお送り致しております。出荷の際には、送り状お問い合わせ番号をお知らせ致しますので、ウェブ上でお荷物お届け状況の検索が可能です。

■ 複数商品の発送の扱いについて
	お届け先が１ヶ所の場合は、何個お買い上げ頂いても、送料は５００円です。ギフト等で別々での発送の場合は、１ヶ所につき５００円（税込）かかります。

■ いつ届くの？

在庫のある商品につきましては、平日午後2時までのご注文分まで即日出荷致します。
在庫のない物でも、和式ナイフなどの手造り品をのぞきほぼ1週間以内には出荷致します。
和式ナイフなど手作り品は３～４週間以上かかる場合がございます。
受注確認メールにて、詳しいお届け時期をご連絡致します。
詳しいくはこちらをご覧下さい。

■ ギフトのご利用・ラッピングについて
	全商品、ギフト用にスタッフが心を込めてラッピング致します（無料）。縁起のいい「開運・福銭」付また、発送はご依頼主様名の送り状で、先様へお届け致します。お気軽にご利用下さいませ。詳しくは、こちらをご覧下さい。

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	お客様からいただきました、大切な個人情報は、配送作業以外に第３者への流出、悪用は決していたしません。どうぞ安心して【e刃物.com】をご利用下さいませ。

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〒651-2131　兵庫県神戸市西区持子3-31-5 　明石機工有限会社　インターネット通販部　【e刃物.com】　【店長】桜井　博司　【サブ】桜井　麻未（あさみ）	メールは　　　info@ehamono.com トップページ　 http://www.ehamono.com/

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グレステン　ステンレス一体型　ホームナイフ

821TM 洋包丁21cm

819TM 洋包丁19cm（幅広）

818TM 洋包丁19cm（牛刀型）

817TM 洋包丁17cm（幅広）

816TM 洋包丁17cm（細身）

814TUM ホームペティ14cm

012TM ペティ12cm

014TM ペティ14cm

211WM 小出刃11cm

216WM 洋出刃16cm

018TM プロティナイフ18cm

021TM プロティナイフ21cm

025TM プロティナイフ25cm

グレステンシャープナー

グレステン ステンレス一体型 ホームナイフ

821TM 洋包丁21cm

819TM 洋包丁19cm（幅広）

818TM 洋包丁19cm（牛刀型）

817TM 洋包丁17cm（幅広）

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814TUM ホームペティ14cm

012TM ペティ12cm

014TM ペティ14cm

211WM 小出刃11cm

216WM 洋出刃16cm

018TM プロティナイフ18cm

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