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野村和生作 牛刀180 白紙多層鋼 野村和生作 牛刀180 白紙多層鋼 野村和生作 牛刀180 白紙多層鋼 野村和生作 牛刀180 白紙多層鋼 野村和生作 牛刀180 白紙多層鋼 野村和生作 牛刀180 白紙多層鋼
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野村和生作 牛刀180 白紙多層鋼
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野村和生作 牛刀180 白紙多層鋼

全長305mm
刃長180mm
身厚2mm
刃巾45mm
重さ185g
白紙多層鋼両刃
商品コード : NK-G180
価格 : 21,600円(税込23,328円)
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  • 商品についての問い合わせ
株式会社佐治打刃物社長 野村和生さんが、鍛えたカスタム包丁です。
切れ味を重視して、白紙多層鋼を鍛造して造っています。

握りやすく工夫がこらされた独特の形状をしたハンドルには、レッドマイカルタを使用
水濡れなどにも強く、耐久性があります。


全長305mm、刃長180mm、身厚2mm、刃巾45mm、重さ185g、白紙多層鋼両刃

※手造り品ですので、多層鋼の模様や細かい仕様などは、出来上がり時により変わることがございます。
どうぞご了承ください。
また、お届けに時間がかかる場合がございます。


越前鍛冶士 野村和生鍛造風景

越前鍛冶士 野村和生

1968年生まれ。
2013年度より「株式会社佐治打刃物」社長に就任。

越前打ち刃物 伝統工芸士『佐治武士(さじたけし)』氏の元で修行を積み、
今やその片腕として佐治刃物工房を支える存在。

切れ味にこだわり、白紙を使ったナイフを中心に、様々なオリジナル作品を発表、
越前刃物の次代を担う注目の鍛造家です。

また、佐治氏の義理の息子(娘婿)さんでもあります。
 
  • 切れ味抜群!白紙多層鋼、両刃の刀身

  • 両刃の裏面です。

  • レッドマイカルタのハンドル

野村和生作

野村和生作 柳(スキナー)

野村和生作 柳(スキナー)

33,120円(税込35,769円)

野村和生作 スミレ

野村和生作 スミレ

42,000円(税込45,360円)

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