人気No1三徳包丁青紙スーパー

ギフトラッピングのご案内
お肉の定番!正広別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

ZA18コバルト鋼ダマスカスミラー【銀河】和式包丁通販コーナー

キャンプに!【バーベキューシェフ 折り畳みキャンプ包丁】通販コーナー

お肉の定番!兼秀別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

かね駒 肥後守 樺細工

Amazonpayアマゾンアカウントでお買い物

売れ筋ランキング


包丁・ナイフの専門店【e刃物.com】お客様の声
ガイドボタン ご利用ガイド
ガイドボタン 配送のご案内
ガイドボタン 特定商取引法表示
ガイドボタン 個人情報保護ポリシー
ガイドボタン 包丁のお話
ガイドボタン 包丁の研ぎ方
ガイドボタン 鍛冶屋さん訪問

FAX注文書
メルマガ登録
メルマガ登録・解除

2024年 04月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30     
今日
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
2024年 05月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
Instagram

e刃物.comYouTubeチャンネル
e刃物YouTubeチャンネル

 

トップ > 洋式ナイフ > ビクトリノックス > ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16
包丁 > 洋包丁 > 骨透(さばき)包丁 > ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16

ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16
ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16
ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16 ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16
拡大画像

ビクトリノックス 骨透き(サバキ)16cm 5.5603.16

刃長160mm
全長293mm
刃幅31mm
刃厚約2.7mm
重さ125g
ハイカーボンクロームモリブデン鋼
フィブロックスハンドル
商品コード : V-5560316
価格 : 4,500円(税込4,950円)
数量
 
かごに入れる すぐに購入

  • 商品についての問い合わせ
世界的刃物メーカー『ビクトリノックス』の錆びにくいステンレス系サバキ包丁です。

ブレード(刃)には、ビクトリノックス独自の『Aグレードステンレススチール』(ハイカーボンクロームモリブデン鋼)を使用。
正広などの炭素鋼(さびる鋼)の包丁に比べますと、やや柔らかいですが、その分研ぎやすく、何より錆びにくいのが魅力的です。

ハンドルには、衛生的で握りやすいFIBROX(フィブロックス)を採用。
ポリアミド樹脂の素材で、最新の人間工学に基づいてデザインされた一体成形のハンドルです。
ブレードとの結合部分にすき間が無く、雑菌が入り込む心配がありません。

独自の処理により、使う人の手になじみ、滑りにくくなっています。
また、150度までの熱湯殺菌にも対応しており衛生的です。

※外国製のナイフらしく両刃仕様になっていますが、右利き・左利き用に片刃で研いで頂いても問題無くお使い頂けます。

刃長160mm、全長293mm、刃幅31mm、刃厚約2.7mm、重さ125g、ハイカーボンクロームモリブデン鋼、フィブロックスハンドル


★世界的ナイフブランド【ビクトリノックス】

1884年スイスで生まれた、「スイスアーミーナイフ」で知られる世界的ナイフブランド。スイス陸軍のためにポケットナイフを開発し、1891年にスイス陸軍に「ソルジャーナイフ」を納入しました。
創業当初より、家庭用やプロフェッショナル用の、キッチン・料理用ナイフ、食肉加工用の包丁などを作り続けています。
その切れ味と使いやすさは、マルチツールと同様に世界中で高い評価を受けています。

☆ビクトリノックス正規品です。
  • ブレード(刃)には、錆びにくく切れ味のいい、ハイカーボンクロームモリブデン鋼を使用。

  • 裏面:両刃仕様です。

  • 衛生的で握りやすいフィブロックス樹脂ハンドル

かごに入れる すぐに購入

ページトップへ


ビクトリノックス

ビクトリノックス【ハントマン・イヤーオブ・ザ・ドラゴン2024】2024年辰年限定モデル

ビクトリノックス【ハントマン・イヤーオブ・ザ・ドラゴン2024】2024年辰年限定モデル

13,000円(税込14,300円)

ビクトリノックス カデットALOX ウィンターマジック リミテッドエディション2023

ビクトリノックス カデットALOX ウィンターマジック リミテッドエディション2023

10,000円(税込11,000円)

【限定】ビクトリノックス【レンジャー55 ダマスカス リミテッドエディション2023】

【限定】ビクトリノックス【レンジャー55 ダマスカス リミテッドエディション2023】

60,000円(税込66,000円)

ビクトリノックス【ハンティング Pro M ウッド】 Hunter Pro Wood【正規品】

ビクトリノックス【ハンティング Pro M ウッド】 Hunter Pro Wood【正規品】

14,800円(税込16,280円)

ビクトリノックス クライマーライトウィンターマジック スペシャルエディション2021

ビクトリノックス クライマーライトウィンターマジック スペシャルエディション2021

9,000円(税込9,900円)

ビクトリノックス【カデットスイススピリット・リミテッドエディション 2022】

ビクトリノックス【カデットスイススピリット・リミテッドエディション 2022】

6,000円(税込6,600円)

ビクトリノックス『アウトドア マスター L』

ビクトリノックス『アウトドア マスター L』

25,000円(税込27,500円)

ビクトリノックス ボイジャー

ビクトリノックス ボイジャー

5,000円(税込5,500円)

ビクトリノックス レスキューツール

ビクトリノックス レスキューツール

8,300円(税込9,130円)

ビクトリノックス【ハンティング Pro M AL】 Hunter Pro M Alox【正規品】

ビクトリノックス【ハンティング Pro M AL】 Hunter Pro M Alox【正規品】

9,800円(税込10,780円)

ビクトリノックス【ハンティング Pro Alox レッド】 Hunter Pro Alox RD【正規品】

ビクトリノックス【ハンティング Pro Alox レッド】 Hunter Pro Alox RD【正規品】

11,800円(税込12,980円)

ビクトリノックス「ワインマスター ウォールナット」

ビクトリノックス「ワインマスター ウォールナット」

19,000円(税込20,900円)

ビクトリノックス「ワインマスター・オリーブウッド」

ビクトリノックス「ワインマスター・オリーブウッド」

19,000円(税込20,900円)

ビクトリノックス サイバーツールM

ビクトリノックス サイバーツールM

9,600円(税込10,560円)

ビクトリノックス サイバーツールLレッド

ビクトリノックス サイバーツールLレッド

10,240円(税込11,264円)

ビクトリノックス「フローリストナイフ レッド」(ストレート)

ビクトリノックス「フローリストナイフ レッド」(ストレート)

2,300円(税込2,530円)

ビクトリノックス「フローリストナイフ ローズピンク」(ストレート)

ビクトリノックス「フローリストナイフ ローズピンク」(ストレート)

2,300円(税込2,530円)

ビクトリノックス「フローリストナイフ アップルグリーン」(ストレート)

ビクトリノックス「フローリストナイフ アップルグリーン」(ストレート)

2,300円(税込2,530円)

ビクトリノックス「フローリストナイフ アクアブルー」(ストレート)

ビクトリノックス「フローリストナイフ アクアブルー」(ストレート)

2,300円(税込2,530円)

ビクトリノックス「フローリストナイフ ラベンダー」(ストレート)

ビクトリノックス「フローリストナイフ ラベンダー」(ストレート)

2,300円(税込2,530円)

ビクトリノックス「フローリストナイフレッド」(カーブ)

ビクトリノックス「フローリストナイフレッド」(カーブ)

2,500円(税込2,750円)

ビクトリノックス「スイスライトWL」

ビクトリノックス「スイスライトWL」

2,000円(税込2,200円)

ビクトリノックス 「ソルジャーCVAL」

ビクトリノックス 「ソルジャーCVAL」

3,000円(税込3,300円)

ビクトリノックス 「ソルジャーCVAL ブラック」

ビクトリノックス 「ソルジャーCVAL ブラック」

3,500円(税込3,850円)

ビクトリノックス「スイスカード T レッド」

ビクトリノックス「スイスカード T レッド」

2,800円(税込3,080円)

ビクトリノックス「スイスカード T2 ブルー」

ビクトリノックス「スイスカード T2 ブルー」

2,800円(税込3,080円)

ビクトリノックス「スイスカード T3 ブラック」

ビクトリノックス「スイスカード T3 ブラック」

2,800円(税込3,080円)

ビクトリノックス「スイスカードライト T レッド」

ビクトリノックス「スイスカードライト T レッド」

3,600円(税込3,960円)

ビクトリノックス「スイスカードライト T2 ブルー」

ビクトリノックス「スイスカードライト T2 ブルー」

3,600円(税込3,960円)

ビクトリノックス「スイスカードライト T3 ブラック」

ビクトリノックス「スイスカードライト T3 ブラック」

3,600円(税込3,960円)


※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

トップへ戻る