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  • ミソノ EUスウェーデン鋼 牛刀240 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼 牛刀240 ツバ付

    16,150円(税込17,442円)

    • MSW-G24

    刃渡り24cm。 料理が趣味の男性や、プロ用として使いやすいサイズです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされかも知れませんが、この包...

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  • ミソノ EUスウェーデン鋼 牛刀300 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼 牛刀300 ツバ付

    24,140円(税込26,071円)

    • MSW-G30

    刃渡り30cm。 プロ用サイズの牛刀です。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされかも知れませんが、この包丁に使われている鋼は、炭素綱い...

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  • ミソノ EUスウェーデン鋼 牛刀360 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼 牛刀360 ツバ付

    34,300円(税込37,044円)

    • MSW-G36

    刃渡り36cm。 かなり大きめのプロ用サイズです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされかも知れませんが、この包丁に使われている鋼は、...

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  • ミソノ EUスウェーデン鋼 筋引240 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼 筋引240 ツバ付

    15,380円(税込16,610円)

    • MSW-SJ24

    刃渡り24cm。 最も一般的なサイズの筋引きです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」のプロ用洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされかも知れませんが、この包丁に使われている...

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  • ミソノ EUスウェーデン鋼 筋引270 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼 筋引270 ツバ付

    19,200円(税込20,736円)

    • MSW-SJ27

    刃渡り27cm。 やや長めの筋引きです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」のプロ用洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされかも知れませんが、この包丁に使われている鋼は、炭素...

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  • ミソノ EUスウェーデン鋼 筋引300 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼 筋引300 ツバ付

    22,780円(税込24,602円)

    • MSW-SJ30

    刃渡り300mm、EUカーボンスウェーデン鋼(さびる鋼です)

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  • ミソノ EUスウェーデン鋼牛刀180 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼牛刀180 ツバ付

    11,000円(税込11,880円)

    • MSW-G18

    刃渡り18cmは、一般的な家庭用のサイズです。 普段の料理使いに便利な包丁。 錆びてもきっちり手入れするので、とにかくよく切れる包丁を!と言う方にピッタリです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包...

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  • ミソノ EUスウェーデン鋼牛刀210 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼牛刀210 ツバ付

    11,640円(税込12,571円)

    • MSW-G21

    刃渡り21cmは、家庭用としてはやや大きめのサイズ。 プロの方のサブ包丁としても使いやすくて重宝するサイズです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス...

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  • ミソノ EUスウェーデン鋼牛刀270 ツバ付

    ミソノ EUスウェーデン鋼牛刀270 ツバ付

    19,380円(税込20,930円)

    • MSW-G27

    刃渡り27cm。 プロ用のサイズです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされかも知れませんが、この包丁に使われている鋼は、炭素綱いわゆ...

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  • ミソノ440 スライサー 180

    ミソノ440 スライサー 180

    12,140円(税込13,111円)

    • 440-871

    刃渡り180mm、細身で使いやすいスライサーです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。 【ミソノ440シリーズ】は 一般によく使われている従来の13クロムステンレスに...

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  • ミソノ440 スライサー 210

    ミソノ440 スライサー 210

    13,020円(税込14,061円)

    • 440-872

    刃渡り210mm、細身で使いやすいスライサーです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。 【ミソノ440シリーズ】は 一般によく使われている従来の13クロムステンレスに...

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  • ミソノ440 牛刀180

    ミソノ440 牛刀180

    12,400円(税込13,392円)

    • 440-G18

    刃渡り180mmは、プロ用では短めですが、一般的な家庭用には一番よく使われるサイズです。 普段の料理使いに便利な包丁。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。 【ミソ...

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  • ミソノ440ペティナイフ120

    ミソノ440ペティナイフ120

    9,240円(税込9,979円)

    • 440-P12

    刃渡り120mm、やや短めで使いやすいペティナイフです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。 【ミソノ440シリーズ】は 一般によく使われている従来の13クロムステン...

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  • ミソノ440ペティナイフ130

    ミソノ440ペティナイフ130

    9,320円(税込10,065円)

    • 440-P13

    刃渡り130mm、使いやすいペティナイフです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。 【ミソノ440シリーズ】は 一般によく使われている従来の13クロムステンレスに比べ...

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  • ミソノ440ペティナイフ150

    ミソノ440ペティナイフ150

    9,500円(税込10,260円)

    • 440-P15

    刃渡り150mm、やや長めで使いやすいペティナイフです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。 【ミソノ440シリーズ】は 一般によく使われている従来の13クロムステン...

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  • ミソノ440牛刀210

    ミソノ440牛刀210

    13,200円(税込14,256円)

    • 440-G21

    刃渡り210mm、ご家庭用や趣味の料理人にはやや大きめサイズの牛刀です。 またプロの方には使いやすく1丁あると便利なサイズです。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使い頂けます。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜...

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  • ミソノ440牛刀270

    ミソノ440牛刀270

    21,730円(税込23,468円)

    • 440-G27

    刃渡り270mm、プロ用サイズの牛刀です。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使い頂けます。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。...

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  • ミソノ440牛刀300

    ミソノ440牛刀300

    26,920円(税込29,073円)

    • 440-G30

    刃渡り300mm、プロ用大きめサイズの牛刀です。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使い頂けます。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁...

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  • ミソノ440筋引240

    ミソノ440筋引240

    16,720円(税込18,057円)

    • 440-S24

    刃渡り240mm、筋引きとしては最も使いやすく、よくでているサイズの包丁です。 文字通り、かたまり肉の筋を切り取ったり、切り身のスライスなどに使われます。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強く...

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  • ミソノ440筋引270

    ミソノ440筋引270

    20,060円(税込21,664円)

    • 440-S27

    刃長270mmの筋引きです。 9寸(270)の筋引は、ホルモンや焼き肉用のお肉の 切り分けやスライスなどにも、よく使われます。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。 【...

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  • ミソノUX-10 骨スキ角型145

    ミソノUX-10 骨スキ角型145

    21,730円(税込23,468円)

    • UX10-H145

    刃渡り145 mmの骨透き(サバキ)包丁角型です。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた有名メーカーです。 そのミソノが作る、プロ用最高峰シリーズがこの【UXlO】シリーズです。 【UXlO】の特長 EUスウェーデン鋼の最...

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  • ミソノUX-10ペティナイフ120

    ミソノUX-10ペティナイフ120

    12,840円(税込13,867円)

    • UX10-P12

    刃渡り120mm、小ぶりで使いやすいペティナイフです。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた有名メーカーです。 そのミソノが作る、プロ用最高峰シリーズがこの【UXlO】シリーズです。 【UXlO】の特長 EUスウェーデン鋼...

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  • ミソノUX-10ペティナイフ130

    ミソノUX-10ペティナイフ130

    13,200円(税込14,256円)

    • UX10-P13

    刃渡り130mm、切れ味がよくとても使いやすいペティナイフです。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた有名メーカーです。 そのミソノが作る、プロ用最高峰シリーズがこの【UXlO】シリーズです。 【UXlO】の特長 EUス...

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  • ミソノUX-10ペティナイフ150

    ミソノUX-10ペティナイフ150

    13,550円(税込14,634円)

    • UX10-P15

    刃渡り150mm、やや長めのペティナイフです。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた有名メーカーです。 そのミソノが作る、プロ用最高峰シリーズがこの【UXlO】シリーズです。 【UXlO】の特長 EUスウェーデン鋼の最高...

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  • ミソノUX-10牛刀180

    ミソノUX-10牛刀180

    18,390円(税込19,861円)

    • UX10-G18

    刃渡り180mm、ご家庭用や趣味の料理人には最も使いやすいサイズの牛刀です。 またプロの方が、厨房でちょっと使うにも取り回しやすく、1丁あると便利なサイズです。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使い頂けます。 ※冷凍食品...

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  • ミソノUX-10牛刀210

    ミソノUX-10牛刀210

    19,970円(税込21,567円)

    • UX10-G21

    刃渡り210mm、ご家庭用や趣味の料理人にはやや大きめサイズの牛刀です。 またプロの方には使いやすく1丁あると便利なサイズです。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使い頂けます。 ※冷凍食品や骨など、かたい物は切らないで下...

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  • ミソノUX-10牛刀240

    ミソノUX-10牛刀240

    26,920円(税込29,073円)

    • UX10-G24

    刃渡り240mm、プロ用サイズの牛刀です。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使い頂けます。 ※冷凍食品や骨など、かたい物は切らないで下さい。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた...

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  • ミソノUX-10牛刀270

    ミソノUX-10牛刀270

    30,180円(税込32,594円)

    • UX10-G27

    刃渡り270mm、プロ用サイズの牛刀です。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使い頂けます。 ※冷凍食品や骨など、かたい物は切らないで下さい。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてき...

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  • ミソノUX-10牛刀300

    ミソノUX-10牛刀300

    38,720円(税込41,817円)

    • UX10-G30

    刃渡り300mm、プロ用サイズでもやや大きめの牛刀です。 お肉のかたまりや、キャベツを丸ごと刻むなど大きな食材を切るのにピッタリです。 ※冷凍食品や骨など、かたい物は切らないで下さい。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え...

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  • ミソノUX-10筋引240

    ミソノUX-10筋引240

    25,250円(税込27,270円)

    • UX10-S24

    刃渡り240mm、最も使いやすいサイズの筋引包丁です。 文字通り、肉の筋を切り取ったり、切り身やスライスしたりと幅広くお使い頂けます。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた有名メーカーです。 そのミソノが作る、プ...

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  • ミソノUX-10筋引270

    ミソノUX-10筋引270

    28,770円(税込31,071円)

    • UX10-S27

    刃渡り270mm、長めの筋引包丁です。 文字通り、肉の筋を切り取ったり、切り身やスライスしたりと幅広くお使い頂けます。 ※冷凍食品や骨など、かたい物は切らないで下さい。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた有名メ...

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  • ミソノ 440牛刀240

    ミソノ 440牛刀240

    18,390円(税込19,861円)

    • 440-G24

    刃渡り24cm、使いやすいサイズの牛刀です。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。 【ミソノ440シリーズ】は 一般によく使われている従来の13クロムステンレスに比べ、...

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  • ミソノ UX-10  牛刀180 サーモン刃

    ミソノ UX-10  牛刀180 サーモン刃

    28,600円(税込30,888円)

    • UX10-G18S

    ピュアステンレスの、切れ味バツグンの刀身に、玉研ぎと言われる加工をした、サーモン刃の牛刀です。 表と裏に付けられた窪みが、食材の切り離れの良さを発揮し、一層切れ味をアップ致します。 刃渡り180mmの牛刀は、プロの方にはメインの牛刀のサブに、すごく便利...

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  • ミソノスウェーデン鋼牛刀330 ツバ付

    ミソノスウェーデン鋼牛刀330 ツバ付

    28,600円(税込30,888円)

    • MSW-G33

    刃渡り33cm。 プロ用大きめサイズの牛刀です。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされかも知れませんが、この包丁に使われている鋼は、炭...

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  • ミソノモリブデンパーリング80 ツバ付

    ミソノモリブデンパーリング80 ツバ付

    6,530円(税込7,052円)

    • MO-P80

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  • ミソノモリブデンペティ120 ツバ付

    ミソノモリブデンペティ120 ツバ付

    6,930円(税込7,484円)

    • MO-P120

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  • モリブデン穴あき包丁『舞花 大』

    モリブデン穴あき包丁『舞花 大』

    4,000円(税込4,320円)

    • MK-0001D

    全長300mm、刃渡り170mmのご家庭用では最も使いやすい大きさの、舞花です。 先はとがっていませんが、形としては三徳タイプで、肉・野菜・魚の切り身など万能包丁としてお使い頂けます。 刃には、錆びにくくよく切れる『モリブデンバナジウム鋼』を使用。 かわいい...

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  • レザーマン Juice C2 イエロー(日本正規品)

    レザーマン Juice C2 イエロー(日本正規品)

    11,000円(税込11,880円)

    • LM_NJC2Y

    人気のレザーマンJuice(ジュース)シリーズ、最低限の機能を搭載したC2です。 コンパクトでカラフルなアルマイト加工のアルミハンドルのボディ。 レザーマンの特長である、プライヤー、ナイフに、3種類の-ドライバーと、プラスドライバーそして、うれしい「コル...

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