【西田大祐作　本割込　鍛造　包丁・和式ナイフ】通販のコーナー
人気No1三徳包丁青紙スーパー

ギフトラッピングのご案内
お肉の定番！正広別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

ZA18コバルト鋼ダマスカスミラー【銀河】和式包丁通販コーナー

キャンプに！【バーベキューシェフ　折り畳みキャンプ包丁】通販コーナー

お肉の定番！兼秀別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

かね駒　肥後守 樺細工

Amazonpayアマゾンアカウントでお買い物

売れ筋ランキング


包丁・ナイフの専門店【e刃物.com】お客様の声
ガイドボタン　ご利用ガイド
ガイドボタン　配送のご案内
ガイドボタン　特定商取引法表示
ガイドボタン　個人情報保護ポリシー
ガイドボタン　包丁のお話
ガイドボタン　包丁の研ぎ方
ガイドボタン　鍛冶屋さん訪問

FAX注文書
メルマガ登録
メルマガ登録・解除
2024年 04月
日 月 火 水 木 金 土
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30     
今日
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
2024年 05月
日 月 火 水 木 金 土
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
e刃物．com店主櫻井　博司
私が店主の櫻井です。
プロフィールはこちらです。

★店主のブログ
Instagram

e刃物.comYouTubeチャンネル
e刃物YouTubeチャンネル
 

トップ > 和式ナイフ > 西田大祐作

西田大祐作

西田大祐さんが鍛えた逸品をどうぞ！

九州熊本の鍛冶職人西田大祐さんの作品のコーナーです。
軟鉄をタガネで割込、鋼付けをし、一から丹念に鍛え上げられたブレードに、手間を惜しまず丁寧に造られたハンドルを付け、手縫いのシースを付ける。
どの作品を見ても、独特の艶があり、繊細で引き込まれるような魅力を放つ美しいナイフや、切れ味抜群の包丁をぜひどうぞ！

おすすめ・人気シリーズ

西田大祐作カテゴリー一覧

西田大祐作　商品一覧

全21件


『西田刃物工房』代表、西田大祐氏
19歳で鍛冶屋に弟子入り修行、2006年若干28歳で独立、今に至る。
九州・熊本の地で、本鍛造、本割込にこだわり、ブレードの鍛接から研ぎ、
柄造りに至るまで全て自分の手で、1丁ずつ丹念に手造りしています。
昔ながらの伝統を守り続ける数少ない鍛冶職人の一人。
確かな技術と、素晴らしいセンスで手造りされた刃物は、鋼が美しい輝きを放ち、そのすばらしい切れ味はもちろん、見る者を魅了します。
西田刃物工房　西田大祐さん

西田さんの折返し鍛錬によるダマスカス造りです。

トップへ戻る