青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円(税込12,870円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円(税込17,072円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角 中 150木柄 【即日出荷品】4,500円(税込4,950円)
堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁 ツバ付9,880円(税込10,868円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】7,500円(税込8,250円)
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牛刀(肉切り包丁)に代表される洋包丁は、和包丁に比べますと、種類が少ないですが、それでも用途や食材に合わせて各種使い分けるようになっています。 また、万能包丁としてご家庭でもとても使いやすいタイプの包丁です。 最近は独特の刃紋が美しいダマスカス包丁が、国内・海外を問わずとても人気があります。
牛刀(肉切り包丁)
筋引・スライサー
ペティナイフ
骨透き(サバキ)
正広別作 お肉の定番!
兼秀別作 肉用包丁
ダマスカス33層包丁
グランドシェフSP
グランドシェフSP-1
グランドシェフ
青二鋼洋包丁
INOX洋包丁
ZA18ダマスカス鋼銀河
V金1号洋包丁
ダマスカス63層
ミソノUX-10
ミソノ440シリーズ
ミソノ モリブデン
ミソノスウェーデン鋼
杉本 最上A
グランドシェフ 和
ダマスカス銀三鋼割込
包丁雑貨
カービングナイフ・フォーク
全435件
堺石藤 V金1号牛刀270ピット仕上げ
26,800円(税込29,480円)
堺石藤 V金1号牛刀270標準刃
20,960円(税込23,056円)
堺石藤 V金1号牛刀300ピット仕上げ
33,280円(税込36,608円)
堺石藤 V金1号牛刀300標準刃
24,320円(税込26,752円)
堺石藤 V金1号筋引240ピット仕上げ
23,360円(税込25,696円)
堺石藤 V金1号筋引270ピット仕上げ
堺石藤 V金1号三徳型
14,000円(税込15,400円)
三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 ステーキナイフ
10,000円(税込11,000円)
三昧 ハイブリッドダマスカススプラッシュ 牛刀210
25,000円(税込27,500円)
INOX(イノックス) スイカ切り 360mm
6,880円(税込7,568円)
INOX(イノックス) 万能包丁 320mm
7,280円(税込8,008円)
INOX(イノックス) 万能包丁(厚刃) 320mm
7,920円(税込8,712円)
イノックス抗菌カラーハンドル 牛刀 210 ブラック
9,760円(税込10,736円)
イノックス抗菌カラーハンドル 牛刀 240 レッド
12,160円(税込13,376円)
佐治武士作 ステーキナイフ R2ダマスカス鋼 フォールディング ブラック
30,000円(税込33,000円)
佐治武士作 ステーキナイフ R2ダマスカス フォールディング ホワイト
堺孝行 青二鋼 三徳包丁
15,000円(税込16,500円)
堺孝行 青二鋼筋引8寸 240mm
19,360円(税込21,296円)
堺孝行 青二鋼筋引9寸 270mm
22,960円(税込25,256円)
グランドシェフ 和ペティ 150
11,330円(税込12,463円)
グランドシェフ 和ペティ 180
12,100円(税込13,310円)
グランドシェフ 和牛刀 240
20,460円(税込22,506円)
グランドシェフ 和牛刀 270
21,780円(税込23,958円)
グランドシェフ 和牛刀 300
24,090円(税込26,499円)
グランドシェフ 和筋引 240
17,270円(税込18,997円)
グランドシェフ 和筋引 270
17,930円(税込19,723円)
グレステン一体型ペティ12cm 012TM
10,400円(税込11,440円)
グレステン一体型ペティ14cm 014TM
10,800円(税込11,880円)
イノックス抗菌カラーハンドル 牛刀 240 イエロー
イノックス抗菌カラーハンドル 牛刀 240 ブルー
イノックス抗菌カラーハンドル ペティナイフ150 ホワイト
6,990円(税込7,689円)
イノックス抗菌カラーハンドル ペティナイフ150 ブラック
堺孝行 青二鋼 黒打和牛刀240
18,200円(税込20,020円)
セラミックロッド(シャープナー) ブラック270 PC柄
6,300円(税込6,930円)
佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀240』黒合板ハンドル
40,000円(税込44,000円)
佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀210』黒合板ハンドル
37,000円(税込40,700円)
佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 ペティ130』黒合板ハンドル
24,000円(税込26,400円)
堺孝行 イノックス サバキ(骨すき)東型 15cm
CPS-S プラスチック ナイフケース 専用ベルト
3,300円(税込3,630円)
CPS-S プラスチック ナイフケース(ケース本体のみ)
7,200円(税込7,920円)
CPS-S プラスチック ナイフケース・ベルトセット
9,800円(税込10,780円)
包丁アタッシュケース 3丁用
6,930円(税込7,623円)
骨切りのこ ハンドソー
4,960円(税込5,456円)
貞宗モリブデン ペティ150
5,680円(税込6,248円)
貞宗モリブデン ペティ120
5,040円(税込5,544円)
貞宗モリブデン ペティ80
4,800円(税込5,280円)
グランドシェフ カービングセット
26,480円(税込29,128円)
グランドシェフ カービングナイフ240
18,700円(税込20,570円)
グランドシェフ カービングフォーク
8,440円(税込9,284円)
ミソノ440 牛刀180
14,380円(税込15,818円)
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。