青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円(税込12,870円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁13,200円(税込14,520円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄7,500円(税込8,250円)
e刃物別誂 ステンレス冷凍包丁 波刃4,300円(税込4,730円)
三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 ステーキナイフ10,000円(税込11,000円)
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牛刀(肉切り包丁)に代表される洋包丁は、和包丁に比べますと、種類が少ないですが、それでも用途や食材に合わせて各種使い分けるようになっています。 また、万能包丁としてご家庭でもとても使いやすいタイプの包丁です。 最近は独特の刃紋が美しいダマスカス包丁が、国内・海外を問わずとても人気があります。
牛刀(肉切り包丁)
筋引・スライサー
ペティナイフ
骨透き(サバキ)
正広別作 お肉の定番!
V金1号洋包丁
ダマスカス33層包丁
グランドシェフSP
グランドシェフSP-1
グランドシェフ
青二鋼洋包丁
INOX洋包丁
ZA18ダマスカス鋼銀河
グレステンプロ用一体型
ダマスカス63層
ミソノUX-10
ミソノ440シリーズ
ミソノ モリブデン
ミソノスウェーデン鋼
杉本 最上A
グランドシェフ 和
ダマスカス銀三鋼割込
包丁雑貨
カービングナイフ・フォーク
全426件
コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ 4本セット
54,000円(税込59,400円)
品切れ
INOX Proオールステンレス一体型 筋引240
13,200円(税込14,520円)
INOX Proオールステンレス一体型 ペティナイフ120
7,500円(税込8,250円)
INOX Proオールステンレス一体型 ペティナイフ150
8,000円(税込8,800円)
INOX Proオールステンレス一体型 牛刀240
INOX Proオールステンレス一体型 牛刀210
11,500円(税込12,650円)
INOX Proオールステンレス一体型 牛刀180
11,000円(税込12,100円)
V金10号 ダマスカス17層鎚目『夕波』 牛刀180〜Damascus17 Layers(Hammered) Cook's knife180
10,800円(税込11,880円)
ダマスカス17層鎚目『夕波』 牛刀210
11,800円(税込12,980円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 ペティ120
9,360円(税込10,296円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 ペティ80
8,800円(税込9,680円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 菜切160
ヒロ・ダマスカス鋼ステーキナイフ コーリアンハンドル
8,480円(税込9,328円)
ミソノ UX-10 牛刀180 サーモン刃
32,890円(税込36,179円)
堺孝行 ダマスカス17層鎚目 牛刀180
堺孝行 ダマスカス17層鎚目 牛刀210
三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 ペティ110
12,600円(税込13,860円)
三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 ペティ150
13,600円(税込14,960円)
三昧 クラシックダマスカス ペティ150 コーリアン
11,700円(税込12,870円)
三昧 クラシックダマスカス 牛刀180 コーリアン
14,000円(税込15,400円)
三昧 シュープリームダマスカス 鎚目ペティ150
14,300円(税込15,730円)
三昧 シュープリームダマスカス 鎚目牛刀180
17,000円(税込18,700円)
三昧 シュープリームダマスカス 鎚目牛刀210
19,000円(税込20,900円)
三昧 ハイブリッドダマスカス ペティ150
19,500円(税込21,450円)
三昧 ハイブリッドダマスカス 牛刀180
22,000円(税込24,200円)
MOKA V金10号ダマスカス一体型 ペティナイフ130
8,100円(税込8,910円)
MOKA モリブデンバナジウム鋼一体型ペティナイフ130
4,500円(税込4,950円)
佐治武士作 R2粉末ハイス ダマスカス カスタム牛刀210 丸鹿角ハンドル
51,800円(税込56,980円)
佐治武士作 V金10号ダマスカス・カスタム牛刀180 丸鹿角ハンドル
27,880円(税込30,668円)
佐治武士作 V金10号ダマスカス・カスタム牛刀210 丸鹿角ハンドル
32,000円(税込35,200円)
佐治武士作 丸鹿角ハンドル カスタム牛刀240
36,000円(税込39,600円)
佐治武士作 丸鹿角ハンドル カスタム筋引240
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀180スタッグ
38,500円(税込42,350円)
グレステン プロ用一体型牛刀210 721TMケースセット
29,800円(税込32,780円)
グレステン プロ用一体型牛刀240 724TMケースセット
34,800円(税込38,280円)
グレステンペティツバなし14cm 014T
6,160円(税込6,776円)
グレステンペティ12cm 木柄ツバ付 012TK
9,120円(税込10,032円)
グレステンホームペティ14cm 814TU
グレステンホームペティ鍔付14cm 814TUK
9,680円(税込10,648円)
グレステン洋出刃鍔付20cm220WK
25,500円(税込28,050円)
佐治武士作 青紙有色ダマスカス ペティナイフ スタッグ(鹿角)ハンドル
31,500円(税込34,650円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀180
グレステンプロティナイフ21cmアップハンドル 021TUK
18,000円(税込19,800円)
骨抜き 特上 東型120 【江戸こまち】
5,600円(税込6,160円)
堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀210
12,000円(税込13,200円)
堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀180
堺孝行 ダマスカス63層牛刀180
23,200円(税込25,520円)
堺孝行 ダマスカス63層筋引270
40,240円(税込44,264円)
堺孝行 ダマスカス63層牛刀210
26,400円(税込29,040円)
グレステン一体型牛刀24cm 724TM
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。