青紙スーパー 本割込 三徳包丁 ツバ付【即日出荷品】13,000円（税込14,300円）
堺孝行【黒影】 剣型（切付型）牛刀190 Ｖ金10号鎚目フッ素加工和式包丁21,200円（税込23,320円）
堺孝行 Ｖ金10号割込 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円（税込17,072円）
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】8,500円（税込9,350円）
青紙スーパー 本割込 三徳包丁 ツバなし11,500円（税込12,650円）
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「牛刀」文字通り、いわゆる「肉切り包丁」のコーナーです。 肉を切る以外にも、野菜を刻んだり、パンをスライスするなど、万能にお使い頂けるのが、この牛刀です。 ご家庭用万能包丁としては、180〜210が使いやすいサイズです。 牛刀 240は、基本的にプロ用になりますが、趣味の「男の料理」にもぴったりです！！ それ以上の物は、プロの方用です。 最近は独特の刃紋が美しいダマスカス包丁が、国内・海外を問わずとても人気があります。
全147件
イノックス抗菌カラーハンドル 牛刀 240 レッド
13,360円（税込14,696円）
グランドシェフ 和牛刀 240
22,500円（税込24,750円）
グランドシェフ 和牛刀 270
23,900円（税込26,290円）
グランドシェフ 和牛刀 300
26,400円（税込29,040円）
イノックス抗菌カラーハンドル 牛刀 240 イエロー
イノックス抗菌カラーハンドル 牛刀 240 ブルー
佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀240』黒合板ハンドル
40,000円（税込44,000円）
佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀210』黒合板ハンドル
37,000円（税込40,700円）
ミソノ440 牛刀180
14,380円（税込15,818円）
ミソノ440牛刀210
15,200円（税込16,720円）
ミソノ 440牛刀240
21,120円（税込23,232円）
堺孝行 青二鋼牛刀180
18,880円（税込20,768円）
ミソノ440牛刀270
24,960円（税込27,456円）
堺孝行 青二鋼牛刀210
21,840円（税込24,024円）
ミソノ440牛刀300
30,960円（税込34,056円）
堺孝行 青二鋼牛刀240
22,400円（税込24,640円）
堺孝行 青二鋼 牛刀270
25,300円（税込27,830円）
堺孝行 青二鋼牛刀300
30,640円（税込33,704円）
堺孝行 ダマスカス63層牛刀180
25,520円（税込28,072円）
グランドシェフＳＰ 牛刀210
20,800円（税込22,880円）
堺孝行 ダマスカス63層牛刀210
29,040円（税込31,944円）
グランドシェフＳＰ牛刀 240
24,700円（税込27,170円）
堺孝行 ダマスカス63層牛刀240
38,320円（税込42,152円）
グレステン一体型牛刀27cm 727TM
グランドシェフＳＰ 牛刀270
27,920円（税込30,712円）
堺孝行 ダマスカス63層牛刀270
45,680円（税込50,248円）
グランドシェフＳＰ牛刀 300
33,500円（税込36,850円）
グランドシェフＳＰ Type-1牛刀 210
43,100円（税込47,410円）
グランドシェフＳＰ 牛刀 180
18,000円（税込19,800円）
グランドシェフＳＰ Type-1牛刀 240
47,000円（税込51,700円）
ミソノUX-10牛刀180
21,150円（税込23,265円）
ミソノモリブデン牛刀360
35,280円（税込38,808円）
杉本 ツバ付最上（A）牛刀33cm
87,000円（税込95,700円）
ミソノモリブデン牛刀180 ツバ付
10,150円（税込11,165円）
グランドシェフ牛刀 240
20,880円（税込22,968円）
グランドシェフ牛刀 210
17,920円（税込19,712円）
グランドシェフＳＰ Type-1牛刀 270
50,240円（税込55,264円）
ミソノUX-10牛刀210
22,970円（税込25,267円）
ミソノモリブデン牛刀210
10,690円（税込11,759円）
杉本 ツバ付最上（A）牛刀180 2118
18,500円（税込20,350円）
ミソノ EUカーボンスウェーデン鋼 牛刀210 ツバ付
13,440円（税込14,784円）
グランドシェフ牛刀 270
ミソノモリブデン牛刀240
16,040円（税込17,644円）
杉本 ツバ付最上（A）牛刀210 2121
19,800円（税込21,780円）
グランドシェフ牛刀 300
29,840円（税込32,824円）
ミソノモリブデン牛刀270
20,210円（税込22,231円）
杉本 ツバ付最上（A） 牛刀240mm 2124
28,000円（税込30,800円）
グランドシェフ牛刀 330
36,720円（税込40,392円）
ミソノモリブデン牛刀300
24,800円（税込27,280円）
杉本 ツバ付最上（A） 牛刀270mm 2127
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。
