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お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
e刃物．com店主櫻井　博司
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トップ > 和式ナイフ

和式ナイフ

全国の鍛冶職人が鍛えた和式打ち刃物の逸品をどうぞ！

和式ナイフのコーナーです。
赤く熱した、鉄と鋼を叩いてはのばし、叩いてはのばし、鍛錬していく鍛造刃物。
古来よりの伝統を今に伝え、魂を込めて鍛え上げた和式ナイフの世界。
刃物のもつ素晴らしさと奥深さを伝えてくれる現代の名匠たちの技をぜひ味わって下さい。
　

和式ナイフ鍛冶職人一覧

和式ナイフカテゴリー一覧

和式ナイフ　商品一覧

全734件

  • 佐治武士作　【サメダンディー】ピンク　白紙多層鋼

    佐治武士作　【サメダンディー】ピンク　白紙多層鋼

    38,000円（税込41,800円）

    • ST-WH135SPK

    越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんが鍛えたカスタム仕様のナイフです。 ハンドルと鞘に、ピンクの鮫革を巻いたタイプです。 白紙多層鋼の美しい刀身と、樹脂のような艶のある加工をした鞘とケースが魅力的です。 全長256mm、刃長135mm、身厚5mm、刃幅31mm、190g...

    品切れ

  • 佐治武士作 【みやび　天狗型　大】

    佐治武士作 【みやび　天狗型　大】

    29,960円（税込32,956円）

    • ST-0205

    峯にアクセントを付けた、特長のある形をした「みやび 天狗」型です。 この出っ張りが、使用時に丁度親指をかけるのにぴったりで、力が加えやすく使いやすくなっています。 多層鋼の模様が美しい刀身は、刃渡り150で取り回しやすく、アウトドアなどで活躍してくれま...

    品切れ

  • 佐治武士作　【ボーイ140】白紙多層鋼

    佐治武士作　【ボーイ140】白紙多層鋼

    24,000円（税込26,400円）

    • STBW-140T

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士さんが鍛えた人気シリーズ「ボーイ」の刀身を、 小ぶりで使いやすい140mmにしたモデル。 何層にもなったダマスカス模様が美しい、白紙多層鋼バージョンです。 木鞘（ベルト通し付き）が付属致します。 ※手作り品ですので、仕...

    品切れ

  • 佐治武士作　【ボーイ140】白紙割込

    佐治武士作　【ボーイ140】白紙割込

    21,600円（税込23,760円）

    • STBW-140S

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士さんが鍛えた人気シリーズ「ボーイ」の、刀身を小ぶりで使いやすい140mmにしたモデル。 こちらは、軟鉄に白紙を挟み込んだシンプルな割込仕様です。 木鞘（ベルト通し付き）が付属致します。 ※手作り品ですので、仕様などは出...

    品切れ

  • 佐治武士作　【クラウンボーイ150】青紙スーパー

    佐治武士作　【クラウンボーイ150】青紙スーパー

    33,600円（税込36,960円）

    • STCB-150AS

    品切れ

  • 佐治武士作　【クラウンボーイ150】　有色ダマスカス

    佐治武士作　【クラウンボーイ150】　有色ダマスカス

    33,600円（税込36,960円）

    • STCB-150YD

    刀身に青紙と銅や真鍮などを使った鍛造有色ダマスカスを使用、ハンドルに鹿角の根元部分を付けた、クラウンボーイ有色ダマスカスです。 有色ダマスカスの独特の模様が美しいナイフです。 【佐治武士作 クラウンボーイ】シリーズ ハンドルに鹿角を使用して人気が...

    品切れ

  • 佐治武士作　【クラウンボーイ150】　白紙甲伏

    佐治武士作　【クラウンボーイ150】　白紙甲伏

    33,600円（税込36,960円）

    • STCB-150KB

    軟鉄を鋼で包み込んだ甲伏造りの刀身を使用、ハンドルに鹿角の根元部分を付けた、クラウンボーイ甲伏です。 甲伏とは、日本刀の鍛え方の一つで、鍛錬する際、芯鉄を鋼で包み込むようにして鍛える方法です。 このナイフも、軟鉄を白鋼で包み込んで鍛えています。 で...

    品切れ

  • 佐治武士作　宝刀【くの一】有色ダマスカス

    佐治武士作　宝刀【くの一】有色ダマスカス

    24,700円（税込27,170円）

    • STKI-150YD

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士さんが鍛えた人気シリーズ「くの一」の有色ダマスカスバージョンです。 刀身には、芯材に青紙を使用、銅や真鍮などを使った鍛造有色ダマスカスの独特の模様が美しい輝きを放っています。 忍者や武士などのシリーズと同じ、ハン...

    品切れ

  • 佐治武士作　【くの一】白紙多層鋼

    佐治武士作　【くの一】白紙多層鋼

    22,800円（税込25,080円）

    • STKI-150T

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士さんが鍛えた人気シリーズ「くの一」。 何層にもなったダマスカス模様が美しい、白紙多層鋼バージョンです。 忍者や武士などのシリーズと同じ、ハンドルに紐を刀剣巻していますが、こちらはシンプルに、樫の柄にそのまま巻いてあ...

    品切れ

  • 佐治武士作　【くの一】白紙甲伏

    佐治武士作　【くの一】白紙甲伏

    24,700円（税込27,170円）

    • STKI-150KB

    軟鉄を鋼で包み込んだ、甲伏造りのナイフです。 甲伏とは、日本刀の鍛え方の一つで、鍛錬する際、芯鉄を鋼で包み込むようにして鍛える方法です。 このナイフも、軟鉄を白鋼で包み込んで鍛えています。 ですので、表面全体が鋼となっています。 （一般的な和式刃物は...

    品切れ

  • 佐治武士作　【くの一】白紙割込

    佐治武士作　【くの一】白紙割込

    20,400円（税込22,440円）

    • STKI-150S

    シリーズの中では、最もシンプルな、くノ一白紙割込です。 軟鉄の間に白紙を挟み込んだタイプで、ボカシ仕上げになっています。 人気の、忍者や武士などのシリーズと同じ、ハンドルに紐を刀剣巻していますが、こちらはシンプルに、樫の柄にそのまま巻いてあります。...

    品切れ

  • 佐治武士作　【くの一】青紙スーパー鋼

    佐治武士作　【くの一】青紙スーパー鋼

    24,700円（税込27,170円）

    • STKI-150AS

    最高の鋼、青紙スーパー鋼を使用したタイプです。 人気の、忍者や武士などのシリーズと同じ、ハンドルに紐を刀剣巻していますが、こちらはシンプルに、樫の柄にそのまま巻いてあります。 「くの一」の名前に似合わず、素朴な雰囲気の造りですが、鋭い先端に女忍者...

    品切れ

  • 佐治武士作 『直』 青紙スーパー多層鋼

    佐治武士作 『直』 青紙スーパー多層鋼

    17,800円（税込19,580円）

    • ST-CK140A

    越前鍛冶の伝統工芸士、佐治武士（さじたけし）さんが、鍛造ナイフ作品展に出品した作品です。 青紙スーパー多層鋼の美しいナイフで、和式刃物らしいシンプルなデザインが魅力的です。 共柄（一体型）のハンドル部分にはパラコードを巻き、刃長130mm使いやすさを追...

    品切れ

  • 佐治武士作　『ハチの子　185』

    佐治武士作　『ハチの子　185』

    19,200円（税込21,120円）

    • ST-HK180

    ちょっと丸みを持たせた、刀身、そしてハンドルの形が何とも愛らしい、『ハチの子』シリーズ最長、180mmモデルです。 このくらいの長さがあると、ちょっとした枝払いなどにも、お使いいただけます。 刀身に刃物鋼としては、最高の切れ味を誇る「青紙スーパー鋼」を...

    品切れ

  • 佐治武士作　『ハチの子　170』

    佐治武士作　『ハチの子　170』

    18,240円（税込20,064円）

    • ST-HK170

    ちょっと丸みを持たせた、刀身、そしてハンドルの形が何とも愛らしい『ハチの子』シリーズの刃長170mmのタイプです。 刀身に刃物鋼としては、最高の切れ味を誇る「青紙スーパー鋼」を使用、素朴な黒打ちで、ハンドル・鞘も黒のオイルスティン仕上げになっています。...

    品切れ

  • 佐治武士作　『ハチの子　150』

    佐治武士作　『ハチの子　150』

    17,280円（税込19,008円）

    • ST-HK150

    ちょっと丸みを持たせた、刀身、そしてハンドルの形が何とも愛らしい『ハチの子』シリーズの刃長150mmのタイプです。 刀身に刃物鋼としては、最高の切れ味を誇る「青紙スーパー鋼」を使用、素朴な黒打ちで、ハンドル・鞘も黒のオイルスティン仕上げになっています。...

    品切れ

  • 佐治武士作　『ハチの子　125』

    佐治武士作　『ハチの子　125』

    15,360円（税込16,896円）

    • ST-HK125

    ちょっと丸みを持たせた、刀身、そしてハンドルの形が何とも愛らしい『ハチの子』シリーズの手頃な、刃長125mmのタイプです。 刀身に刃物鋼としては、最高の切れ味を誇る「青紙スーパー鋼」を使用、素朴な黒打ちで、ハンドル・鞘も黒のオイルスティン仕上げになって...

    品切れ

  • 佐治武士作　『ハチの子　110』

    佐治武士作　『ハチの子　110』

    14,400円（税込15,840円）

    • ST-HK110

    ちょっと丸みを持たせた、刀身、そしてハンドルの形が何とも愛らしい、『ハチの子』シリーズの一番短い刃長110mmのタイプです。 実は、キャンプなどアウトドアで使う刃物は、大きい物より小さめの方が取り回しが楽で、実用的な場合が結構あります。 （もちろん用途...

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  • 佐治武士ゆうが多層鋼（両刃、ミガキ）

    佐治武士ゆうが多層鋼（両刃、ミガキ）

    11,500円（税込12,650円）

    • SYT-001

    伝統工芸士、越前鍛冶三代目「佐治武士」氏の独特の感性で作られた「ゆうが」シリーズ、白紙多層鋼ミガキ両刃です。 ハンドル・鞘に竹を使用し、大変味わい深い小刀に出来上がっています。 全長190mm、刃長80mm、身厚3mm、刃巾15mm、白紙多層鋼、両刃 ※※手造りの...

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  • 佐治武士作　ボーイ210

    佐治武士作　ボーイ210

    36,800円（税込40,480円）

    • STB-021

    刃長210mmのボーイ。 越前鍛冶三代目、伝統工芸士「佐治武士」氏の人気作です。 白紙多層鋼の刀身に、鹿角のハンドル、革ケース付という和洋折衷の魅力溢れる鍛造ナイフです。 全長370mm、刃長210mm、身厚5.5mm、刃巾39mm、重さ470g、白紙多層鋼両刃、革ケース付 ※...

    品切れ

  • 美濃守　ダマスカス肥後小刀

    美濃守　ダマスカス肥後小刀

    19,800円（税込21,780円）

    • MK-100DM

    肥後守の大と同じサイズの ダマスカスの刀身に、カーボンファイバーのハンドルを付けた 肥後守タイプの小刀です。 独特の刃紋が美しい ダマスカスの刀身は、ステンレス特殊鋼を使用していますので、切れ味鋭くかつ 錆びにくく幅広い用途にご使用頂けます。 洋式ナ...

    品切れ

  • 美濃守　肥後小刀 ステン黒鎚目

    美濃守　肥後小刀 ステン黒鎚目

    9,000円（税込9,900円）

    • MK-100KT

    肥後守の大と同じサイズのステンレス鎚目の刀身に、カーボンファイバーのハンドルを付けた 肥後守タイプの小刀です。 味わい深い黒鎚目の刀身は、ステンレス特殊鋼を使用していますので、切れ味鋭くかつ 錆びにくく幅広い用途にご使用頂けます。 洋式ナイフによく...

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