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ミソノ440ペティナイフ120

刃渡り120mm
16クロムハイステンレスモリブデン鋼
商品コード : 440-P12
価格 : 10,640円(税込11,704円)
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3万円以上は配送料無料

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刃渡り120mm、やや短めで使いやすいペティナイフです。

名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の、錆に強くよく切れるプロ用洋包丁です。

【ミソノ440シリーズ】は

一般によく使われている従来の13クロムステンレスに比べ、より錆びにくく、より粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を使用。

さらにサブゼロ処理という、焼入れ後に−70度C以下に冷却する特別な処理により、高い硬度と靱性(ねばり強さ)を与え、切れ味を一段と高めています。

ハンドルには、手になじみ、握りやすい木の肌触りを感じさせてくれる積層強化木を使用。
水に強く変質しにくい特性を持ち、長くお使い頂けます。

使いやすいフォルムと、素晴らしい切れ味のより錆びにくく、しかも研ぎやすい、高品質、高性能を実現。
プロの要求を満たした包丁です。

※冷凍食品や、硬い物は切らないで下さい

刃渡り120mm、16クロムハイステンレスモリブデン鋼

ミソノ 440 洋包丁

ミソノ440 牛刀180

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14,380円(税込15,818円)

ミソノ440牛刀210

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ミソノ 440牛刀240

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21,120円(税込23,232円)

ミソノ440牛刀270

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ミソノ440筋引240

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19,280円(税込21,208円)

ミソノ440筋引270

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23,040円(税込25,344円)

ミソノ440ペティナイフ130

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10,720円(税込11,792円)

ミソノ440ペティナイフ150

ミソノ440ペティナイフ150

10,880円(税込11,968円)

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