堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀（切付牛刀）190【即日出荷品】14,600円（税込16,060円）
青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】9,200円（税込10,120円）
堺孝行 黒影 牛刀210 Ｖ金10号鎚目フッ素加工和式包丁【即日出荷品】19,600円（税込21,560円）
堺孝行 33層槌目ダマスカス 剣型三徳（切付三徳）160mm【即日出荷品】11,840円（税込13,024円）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角（中）150木柄 【即日出荷品】3,800円（税込4,180円）
トップ > 包丁 > 洋包丁 > 正広別作・食肉用包丁 > 正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄 【即日出荷品】 包丁 > 洋包丁 > 筋引（すじひき）包丁 > 正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄 【即日出荷品】
3万円以上は配送料無料
切れ味抜群の刀身
刃渡り240mm、最も扱いやすい筋引きです。
裏はほぼフラットです。
正広別作 平切 8寸 240mm PA柄（HACCP対応樹脂ハンドル）左利き用
8,060円（税込8,866円）
正広別作 骨透丸（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）【即日出荷品】
3,800円（税込4,180円）
正広別作 骨透丸（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）6本セット
22,000円（税込24,200円）
正広別作 平切（牛刀） 9寸 270mm 木柄
7,600円（税込8,360円）
正広別作 皮はぎ 木柄
5,800円（税込6,380円）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角（中）150木柄 【即日出荷品】
正広別作 骨透角（小）木柄
解体包丁・サバキ包丁（中）用ナイロンケースＭ
2,800円（税込3,080円）
解体包丁・皮はぎ・頭取り包丁用ナイロンケースＬ
正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 【即日出荷品】
堺孝行ナイフプロテクターＭ 160〜180用
800円（税込880円）
正広別作 平切（牛刀） 8寸 240mm
6,200円（税込6,820円）
正広別作 小間切（肉出刃） 8寸 240mm
正広別作 平切（牛刀） 尺 300mm
9,400円（税込10,340円）
正広別作 平切（牛刀） 尺1寸 330mm
12,000円（税込13,200円）
正広別作 平切（牛刀） 尺2寸 360mm
15,000円（税込16,500円）
正広別作 平切（牛刀） 8寸 240mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 平切 （牛刀）9寸 270mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 平切 （牛刀）1尺 300mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 平切（牛刀）冷凍 9寸 270mm
8,200円（税込9,020円）
正広別作 平切（牛刀）冷凍 尺 300mm
10,000円（税込11,000円）
正広別作 筋引 8寸 240mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 筋引 9寸 270mm PA柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 筋引 9寸 270mm PP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 骨透角（中）木柄 1ケース（6丁入り）
正広別作 骨透角（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 骨透角（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）1ケース（6丁入り）
正広別作 骨透角（大）木柄
5,400円（税込5,940円）
正広別作 ガラスキ（厚刃） 180 木柄
正広別作 骨透角（大） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 骨透丸（中）木柄
正広別作 骨透丸（大）木柄
正広別作 ボーニングB-150
正広別作 ボーニングB-140
正広別作 頭取（中）180
正広別作 頭取（中）180 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）【即日出荷品】
正広別作 頭取（中）180 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
7,540円（税込8,294円）
正広別作 頭取（小）Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
6,890円（税込7,579円）
正広別作 頭取（小）150 木柄
5,300円（税込5,830円）
正広別作 皮はぎ Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 頭取（小）150 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 頭取米久型大185
正広別作 腸裂頭取型（中）玉付包丁 木柄
7,000円（税込7,700円）
正広別作 腸裂 頭取型（中） 玉付包丁 PP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）【即日出荷品】
6,500円（税込7,150円）
正広別作 平切 （牛刀）8寸 240mm左利き用
正広別作 平切（牛刀） 9寸 270mm 木柄 左利き用
9,880円（税込10,868円）
正広別作 平切（牛刀） 9寸 270mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
正広別作 平切（牛刀） 尺 300mm 左利き用
12,200円（税込13,420円）
正広別作 筋引 8寸 240mm左利き用
正広別作 筋引 8寸 240mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
刃の黒幕オレンジ中荒#1000
刃の黒幕ブルー中砥#1500
刃の黒幕エンジ仕上#5000
包丁を守る！ナイフプロテクター
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。 ※使いやすいサイズは… 柳刃：本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。 出刃：家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。 （刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。）
