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青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット
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青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット

青紙スーパー本割込三徳包丁
e刃物別誂 ステンレス冷凍包丁 波刃 セット
商品コード : ASRT-200N
価格 : 15,800円(税込17,380円)
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3万円以上は配送料無料

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当店一番人気の『青紙スーパー本割込三徳包丁』と『冷凍包丁』の便利なセットです。
一般的なご家庭でしたら、この2本があると、ほとんどの料理をこなせます。

【青紙スーパー本割込三徳包丁】

当店で最も人気のある、家庭用万能包丁です。
三徳型ですので、肉・野菜・魚とご家庭でのほとんどの料理にお使い頂けます。

最高の鋼「青紙スーパー」を使っていますので、ぜひ研ぎ込んでお使い下さい。
店主宅でも使っていますが、細かい仕上げ砥石で研ぎ込んだこの包丁の切れ味は、本当にすごいです。

ものすごく良く切れます、しかもなかなか切れやまない!

※ステンレスの間に、「青紙スーパー鋼」を挟み込んでいますので、刃先部分が錆びます。
 使用後はきれいに洗い、乾燥させて保管して下さい。
 錆びた場合は、出来るだけ細かい砥石で研いで頂きますと、以後錆びにくくなります。
 (黒く変色するのは、ご使用には全く問題ございません。)

☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。
全長290mm、刃渡り170mm、刃幅45mm、刃厚2.2mm、約150g、ステンレスに青紙スーパー割込

【e刃物別誂 ステンレス冷凍包丁 波刃】

「冷凍包丁」となっていますが、パン切りナイフとしてもお使い頂ける、おすすめ万能包丁です。

この包丁は、一般的な冷凍専用包丁のような、のこぎり型の刃ではなく、ウェーブ(波刃)になっています。

刃材には、切れ味の良いステンレスモリブデン鋼を使用、従来の家庭用冷凍包丁に比べ、 幅、厚みがあり、刃が斜めになっていますので、力が加えやすくすごく使いやすいです。

また、 冷凍食品以外にも、刃が欠けやすいかぼちゃや、パンを切るのにも使える大変便利な包丁です。
ご家庭に、ぜひ1丁お備え下さいませ。

※カチカチに凍った物は、かなり切りにくいです、半解凍ぐらいにして頂きますと、すごく楽に切れます。
大変欠けにくい包丁ですが、絶対に刃こぼれしないわけではございませんので、無理にこじったりひねったりしないで下さい。

全長:325mm 刃長:215mm、刃渡り:200mm、刃幅:43mm、刃厚:1.8mm、重量:130g

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