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ビクトリノックス ウェーブスライサー30cm 抗菌マイクロバンハンドル(パン切り、ケーキナイフ) ビクトリノックス ウェーブスライサー30cm 抗菌マイクロバンハンドル(パン切り、ケーキナイフ) ビクトリノックス ウェーブスライサー30cm 抗菌マイクロバンハンドル(パン切り、ケーキナイフ) ビクトリノックス ウェーブスライサー30cm 抗菌マイクロバンハンドル(パン切り、ケーキナイフ) ビクトリノックス ウェーブスライサー30cm 抗菌マイクロバンハンドル(パン切り、ケーキナイフ) ビクトリノックス ウェーブスライサー30cm 抗菌マイクロバンハンドル(パン切り、ケーキナイフ) ビクトリノックス ウェーブスライサー30cm 抗菌マイクロバンハンドル(パン切り、ケーキナイフ)
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ビクトリノックス ウェーブスライサー30cm 抗菌マイクロバンハンドル(パン切り、ケーキナイフ)

全長430mm
刃渡り300mm
重さ155g
箱無し(本体のみの販売となります。)
商品コード : V-5423230A
価格 : 4,600円(税込5,060円)
数量
 

3万円以上は配送料無料

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  • 商品についての問い合わせ
スイス・ビクトリノックス社製のプロフェッショナルウェーブスライサーです。
波形になった刃で、柔らかい焼きたてのパンや、スポンジケーキの形を崩さずに切ることが出来ます。
30cmのロングブレードは、ホールケーキを切るのにも最適。

抗菌効果のある「マイクロバン」を組み入れたハンドルは、握りやすく手にフィットし、
長時間の作業でも疲れにくい形になっています。

全長430mm、刃渡り300mm、重さ155g、箱無し

※画像では、ハンドルが黒く写っていますが 濃いブルーです。
※箱無し、本体のみの販売となります。

☆ビクトリノックス正規品です。
  • 抗菌効果のあるハンドル

  • 柔らかい物も切りやすい波刃

  • 30cmのブレードはカステラやホール ケーキを切るのにも役だってくれます。

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※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

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