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「源昭忠」本鍛錬ふぐ引270

刃長270mm
青鋼
商品コード : M-SF270
価格 : 41,800円(税込45,980円)
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打ち刃物の街、大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名門鍛冶「水野鍛錬所」のふぐ引270です。

水野鍛錬所は、ふぐ刺し用の薄い柳刃包丁「河豚(ふぐ)引包丁」を開発、世に広げた工房としても知られています。

刃長270mm、青鋼

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