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堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 INOX 柳刃240

全長約380mm
刃長240mm
刃材:イノックス特殊鋼
塗り柄、鞘付。
商品コード : SKY-240IX
価格 : 20,800円(税込22,880円)
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美しい 金茶 INOX 柳刃 刃長240mm。
刀身に、錆に強くよく切れるステンレス系イノックスモリブデン特殊鋼を使った、使いやすいサイズの柳刃包丁です。

【四季彩シリーズ】

柄と鞘に、漆器などに用いられる塗りを施した美しい包丁です。
ウレタン塗装を施すことにより、防水性に優れ、柄本体に雑菌等が浸透しにくいため、抗菌効果があります。
また、塗料は漆器に使用する塗料を使用していますので、衛生的です。

素敵な贈り物にもどうぞ!

※モニターなどご覧頂く環境により、実際の色合いと変わって映ることがございます。
※只今、このシリーズは全般に品不足が続いており、お届けに時間がかかることがございます。
どうぞご了承くださいませ。


全長約380mm、刃長240mm、刃材:イノックス特殊鋼、塗り柄、鞘付。
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堺孝行 四季彩シリーズ

堺孝行 和包丁 四季彩 曙 霞研 柳刃300

堺孝行 和包丁 四季彩 曙 霞研 柳刃300

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堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 霞研 柳刃210

堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 霞研 柳刃210

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堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 霞研 柳刃240

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堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 霞研 柳刃270

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堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 霞研 柳刃300

堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 霞研 柳刃300

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堺孝行 和包丁 四季彩 光 霞研 柳刃240

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堺孝行 和包丁 四季彩 曙 霞研 柳刃210

堺孝行 和包丁 四季彩 曙 霞研 柳刃210

17,280円(税込19,008円)

堺孝行 和包丁 四季彩 曙 霞研 柳刃240

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17,920円(税込19,712円)

堺孝行 和包丁 四季彩 曙 霞研 柳刃270

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20,320円(税込22,352円)

堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 INOX 柳刃210

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20,000円(税込22,000円)

堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 INOX 柳刃270

堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 INOX 柳刃270

25,000円(税込27,500円)

堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 INOX 柳刃300

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堺孝行 和包丁 四季彩 光 INOX 柳刃240

堺孝行 和包丁 四季彩 光 INOX 柳刃240

20,800円(税込22,880円)

堺孝行 和包丁 四季彩 光 INOX 柳刃270

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28,500円(税込31,350円)


※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

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