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堺孝行 青龍 青二鋼ダマスカス 切付柳刃270

全長415mm
刃長270mm
刃幅41mm
重量220g
青二鋼多層片刃
黒丹八角両輪柄
黒石目鞘付き
商品コード : TK-SD270A
価格 : 84,600円(税込93,060円)
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刃長270mm、本職用青龍ダマスカス剣型(切付)柳刃包丁です。

堺の鍛冶士が、ダマスカス多層鋼の母材に安来青紙二号鋼を鍛接、伝統の技で丹念に鍛え上げた
美しい刺身包丁です。
独特の刃紋が美しいダマスカス剣型の刀身に、黒丹八角両輪の柄を合わせた高級感あふれる包丁。
専用の塗り鞘が付属します。

独特の形状をした「剣型柳刃」は、通常の柳刃包丁の、ワンサイズ上の物の先端を落として、
厚みと重量を持たせた包丁で、腰があります。

全長415mm、刃長270mm、刃幅41mm、重量220g、青二鋼多層、片刃、黒丹八角両輪柄、黒石目鞘付き
(手造り品ですので、出来上がり時によりダマスカス多層の刃紋や、細かい仕様などは変わる場合がございます。)

※手造り品のため、品切れの場合お届けにお時間かかかる場合がございます。
どうぞご了承ください。
  • 剣型柳刃独特の形です。

  • ダマスカス多層鋼独特の模様が美しい刀身

  • 裏です:ダマスカスに青二鋼を鍛接しています。

切付(剣型)柳刃・先丸正夫

堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃260

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47,360円(税込52,096円)

堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300

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98,800円(税込108,680円)

堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃270

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88,000円(税込96,800円)

ダマスカス45層鎚目 飛燕300 切付柳刃 六角半丸柄

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23,000円(税込25,300円)

堺孝行 V金10号(VG10)本焼昇竜 飛燕切付柳刃300

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77,000円(税込84,700円)

堺孝行 富嶽 剣型柳刃 白二鋼本焼 鏡面300

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180,800円(税込198,880円)

ダマスカス45層鎚目 玄武300 六角半丸柄

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23,000円(税込25,300円)

堺孝行 ダマスカス銀三鋼割込 剣型柳刃270

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57,780円(税込63,558円)

堺孝行 コアレスダマスカス 剣型(切付)柳刃260 ブラックマイカルタ

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29,000円(税込31,900円)

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260

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26,720円(税込29,392円)

佐治武士作『SRS13 ダマスカス鋼切付型包丁270ブラックマイカルタ』

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56,800円(税込62,480円)

堺孝行 シェフ銀三鋼 剣型柳刃270

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40,880円(税込44,968円)

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72,300円(税込79,530円)

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21,440円(税込23,584円)

堺孝行 シェフ銀三鋼 剣型柳刃300

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V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃270

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23,600円(税込25,960円)

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕

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堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃 飛燕 300

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52,160円(税込57,376円)

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260左利き用

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35,600円(税込39,160円)

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42,380円(税込46,618円)

堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面300

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78,400円(税込86,240円)

堺孝行 V金10号(VG10)本焼 玄武先丸正夫300 龍入

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77,000円(税込84,700円)

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