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包丁アタッシュケース 3丁用
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包丁アタッシュケース 3丁用

外寸435×200×45mm
内寸420×170×25mm
(最大牛刀270mmまで入ります)
※メーカーや包丁により270mmの牛刀でも入らない物もございます。
 内寸と包丁の全長をお計りの上ご検討下さい。
国産品
商品コード : AC-003T
価格 : 6,930円(税込7,623円)
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持ち運びに便利な、コンパクトタイプの特製包丁ケース。
2丁用につづき、3丁用が新発売です。
2丁用では、少し物足りない、もう少し大きな包丁を持ち運びたい!と言う方にぴったり!

包丁は、3丁収納できるようになっており、最大で牛刀270、筋引やペティナイフとセットで
入れることが出来ます。
※メーカーや包丁により270mmの牛刀でも入らない物もございます。

ベースのウレタンの仕切りが付いており、そこに包丁を置く形になります。
ウレタンですので、柄の幅などに合わせて小刀などで削ってお使い頂けます。

プロの方が、必要最小限の物だけ持ち運ぶ、料理教室に通う、あるいは、友人や知人の家で
料理の腕をふるう!
そんな時に、愛用の包丁を収納して持って行けますのですごく便利です。

※画像の包丁は使用例です。
本品に包丁は付属致しません。

外寸435×200×45mm
内寸420×170×25mm
(最大牛刀270mmまで入ります)
※メーカーや包丁により270mmの牛刀でも入らない物もございます。
 内寸と包丁の全長をお計りの上ご検討下さい。
国産品
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包丁ケース

包丁アタッシュケース 2丁用

包丁アタッシュケース 2丁用

5,940円(税込6,534円)

レザー包丁ケースDX 洋包丁用10本入

レザー包丁ケースDX 洋包丁用10本入

22,160円(税込24,376円)

レザー包丁ケースDX和包丁用8本入

レザー包丁ケースDX和包丁用8本入

22,160円(税込24,376円)

アルミ包丁ケース洋包丁用10本入

アルミ包丁ケース洋包丁用10本入

42,000円(税込46,200円)

アルミ包丁ケース和包丁用8本入

アルミ包丁ケース和包丁用8本入

42,000円(税込46,200円)

和洋アタッシュケース6丁入

和洋アタッシュケース6丁入

19,680円(税込21,648円)

レザー包丁ケース フリータイプ

レザー包丁ケース フリータイプ

10,500円(税込11,550円)

巻物型(タトー)包丁ケース

巻物型(タトー)包丁ケース

3,620円(税込3,982円)


※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

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