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INOX Proオールステンレス一体型 筋引240
刃渡り240mm
全長373mm
刃幅36mm
刃厚2.2mm
重さ156g
刃材:モリブデンバナジウムステンレス鋼
ハンドル:ステンレススチール
商品コード : INP-SJ240 |
価格 : 13,200円(税込14,520円) |
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145pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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3万円以上は配送料無料
使いやすいサイズ刃長240mmの筋引は、文字通りのお肉の筋を引く以外にも、ホルモンや焼き肉用のお肉の切り分けやスライスなどにもピッタリです。
刀身に錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使用し、衛生的なステンレスハンドルを付けた美しい包丁です。
切れ味のいいモリブデン特殊鋼の刀身は、鋼の1枚物ですので、片刃でも両刃でも用途に合わせて研いでお使い頂けます。
ステンレス製のハンドルは中が空洞になっており、絶妙のラインと窪みがとても握りやすく、手になじみます。
流線型なデザインと表面をサテン仕上げにする事により、よくある真っ直ぐなステンレスハンドルに比べ、すべりにくく、長時間の作業でも疲れにくくなっています。
高級感溢れる、近代的な美しいフォルムの洋包丁です。
刃渡り240mm、全長373mm、刃幅36mm、刃厚2.2mm、重さ156g、
刃材:モリブデンバナジウムステンレス鋼、ハンドル:ステンレススチール
※薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。
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刃長240mm、プロの方に最もよく使われているサイズの筋引きです。
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裏面です。
ステンレス鋼の1枚物ですので、研ぎ方により両刃でも片刃でもお使い頂けます。
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衛生的なステンレスハンドルは、 絶妙のラインと窪みがとても握りやすく、手になじみます。