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片山雄太作 竹三徳 桜ぼかし V金10号ニッケルダマスカス
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片山雄太作 竹三徳 桜ぼかし V金10号ニッケルダマスカス

全長310mm
刃長180mm
身厚2.2mm
刃巾54mm
重さ215g
V金10号ニッケルダマスカス両刃
商品コード : KY-T180VSB
価格 : 26,500円(税込29,150円)
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V金10号ニッケルダマスカス三徳!切れ味抜群!お手入れ楽々の美しい包丁!
佐治打刃物所属の越前鍛冶職人 片山雄太さんが、鍛えたカスタム三徳包丁です。

刀身に桜の花を散らしたようなボカシを入れた、魅力溢れる包丁。
当店特注のこの包丁は、刀身に白紙ではなく、切れ味が良くかつ錆びにくいV金10号ニッケルダマスカス鋼を使用。
お手入れが断然楽になりました!

ハンドルには天然の竹を使用、若手鍛造家らしい個性溢れる包丁に仕上がっています。

三徳包丁は、「肉・魚・野菜」と家庭料理のあらゆる場面でお使い頂ける便利な包丁です。
これ1本で、ご家庭料理全般、ほとんどの料理に対応出来ます。

※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。
両刃造りですので、必ず両刃で研いで下さい。


全長310mm、刃長180mm、身厚2.2mm、刃巾54mm、重さ215g、V金10号ニッケルダマスカス両刃


越前鍛冶職人「片山雄太」
【越前鍛冶士 片山雄太】

1984年4月生まれ
伝統工芸士、佐治武士さんのお弟子さんです。
佐治氏の元で修行を積み、包丁からナイフまで幅広く製作。
個性溢れる作品は、各方面で高く評価されています。


※手造り品ですので、ダマスカスの模様や細かい仕様などは、出来上がり時により変わることがございます。
また、ハンドルの竹には小傷などがある場合がございます。
どうぞご了承ください。
  • 切れ味抜群!V金10号ニッケルダマスカス鋼両刃の刀身

  • 桜の花を散らした独特のボカシ仕上げ。
    まるで桜の花びらが清流を流れるような趣があります。

  • 竹を削り込んだハンドル



銃刀法の案内


★銃砲刀剣類所持等取締法(銃刀法)により、業務その他正当な理由による場合を除いて、刃体の長さが6センチメートルをこえる刃物の携帯は禁止されています。
違反した場合、2年以下の懲役又は、30万円以下の罰金に処せられることとなっていますのでご注意下さい。

さらに、軽犯罪法では、刃長にかかわらず、「正当な理由がなくて刃物、鉄棒その他人の生命を害し、又は人の身体に重大な害を加えるのに使用されるような器具を隠して携帯していた者」について、拘留または科料に処せられることとなっています。

キャンプ、釣り、狩猟等で携帯される場合も、フィールドにはいるまでの移動の際は、必ずザッグの中に入れ、街中では絶対に裸で所持されませんよう、お願い致します。

尚、お買上げの際に身分証明書類のご呈示を、お願いすることがございますので、ご了承下さい。
また、 ご購入をお断りすることがありますことご了承下さい。
※ご注文の際、必ず生年月日をご記入下さい。

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