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堺孝行 「白虎」 白一鋼 切付柳刃270 左利き用

刃長270mm

白一鋼 左利き用
黒石目鞘付

商品コード : TBK-270L
価格 : 72,400円(税込79,640円)
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左利き用切付柳刃270です。

高純度の、安来白一鋼(白紙一号)を、堺の鍛冶士が、伝統の技で鍛え、そして研ぎ上げた刀身に黒丹八角両輪柄を付け、美しい塗り鞘をセットにした、堺刃物至高の逸品です。
独特の形状をした「切付柳刃」は、通常の柳刃包丁の、ワンサイズ上の物の先端を落として、厚みと重量を持たせた包丁で、しっかりした腰があります。

高純度の白一鋼は、最適な焼き入れをする温度の幅が狭く、鍛造・焼き入れに大変高度な技術が要求される、扱いの難しい鋼でもあります。
その白一鋼を、堺の鍛冶士が伝統の技で丹精込めて鍛えあげ、研ぎ士が丁寧に研ぎ上げています。

※白一鋼は硬い分、扱い方によりましては刃こぼれしやすい面がございます。
骨切りなどには使用しないで下さい。

※柄に使用している、黒丹や、水牛の角部分は、物により色合いが変わる場合がございます。
また、裏面の刻印は、研磨の際に薄れたり消えたりすることがございます。
手造り品ですので、どうぞご了承くださいませ。


※左利き用は、お届けに1〜2ヶ月程度かかることがございます。
 大変恐れ入りますが、どうぞご了承くださいませ。


刃長270mm、左用

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