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パン切りナイフ「せせらぎ」左利き用

左利き用です。
サイズ:約 349mm× 30mm × 15mm
刃渡り:約 210 mm
重 量:約 113 g
刀身:モリブデンバナジウム鋼
口金・鋲:ステンレススチール
ハンドル:積層強化木
商品コード : MS-003L
価格 : 5,000円(税込5,500円)
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珍しい左利き用パン切り。
『どんなパンも切りやすい!』と話題のパン切りナイフ【せせらぎ】

ハードパンやふわふわな食パンなど、どんなパンでも楽々切れる、パン切りナイフ「せせらぎ」新発売です。

鎌倉時代からの刀匠の技と伝統が受け継がれてきた、刀都・岐阜県、関の刃物メーカーサンクラフトで1点1点大切に製造されています。

●パン切りナイフ「せせらぎ」の特長
1,小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃。
 3種類の形状の刃でどんなパンも楽々切れます。
2,ブレード(刀身)全体の緩やかなカーブで、切る時に余分な力が要りません。
3,指がフィットする緩やかなカーブのハンドル形状は、水や汚れに強く、木目が美しい積層合板を使用しています。

商品サイズ
サイズ:約 349mm× 30mm × 15mm
刃渡り:約 210 mm
重 量:約 113 g
パッケージサイズ:約 394mm× 62mm× 23mm
パッケージ込重量:約 162g

刀身:モリブデンバナジウム鋼
口金・鋲:ステンレススチール
ハンドル:積層強化木
  • 珍しい左利き用パン切り、小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃。
    独自の3種類の刃でどんなパンでも楽々切れます。

  • 持ちやすいデザインのハンドルは、水や汚れに強く、木目が美しい積層合板を使用しています。

  • ギフトにもぴったりのパッケージ。
    お手入れのご案内の栞が付いています。

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パン切り包丁

パン切りナイフ「せせらぎ」右利き用

パン切りナイフ「せせらぎ」右利き用

5,000円(税込5,500円)

堺孝行パン切り波刃PC柄ブラック

堺孝行パン切り波刃PC柄ブラック

3,500円(税込3,850円)

堺孝行 パン切り抗菌PC柄 オレンジ

堺孝行 パン切り抗菌PC柄 オレンジ

3,500円(税込3,850円)


※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

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