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パン切りナイフ・サンクラフト「シャープ・ブレッドナイフ」（日本製関市）
全長：約 365mm
刃渡り：約 235 mm
重量：約 61g
ステンレス刃物鋼、天然木ウレタン塗装
| 商品コード : SC-BB2016 |
| 価格 : 2,300円（税込2,530円） |
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話題のパン切りナイフ【せせらぎ】を造る岐阜県関の刃物メーカー、サンクラフト製お手頃価格のパン切りナイフです。
●大波＋小波の2種類の波刃で、ハードパンもふわふわの食パンもスパっと切れる
小さな波刃は食パンなどのソフトパンやロールケーキに！
大きな波刃はハードタイプのパンに！
2種類の波刃が、焼きたてのやわらいパンも固いハードパンもきれいに切ることができます。
切りくずも少なく、具だくさんのサンドイッチやロールケーキもきれいにカットできます。
商品サイズ
全長：約 365mm、刃渡り：約 235 mm、重量：約 61g、ステンレス刃物鋼、天然木ウレタン塗装
※ハンドルは天然木ですので、色合いなどが変わることがございます。
※通常のご使用ですと中砥石（ブルー）１個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。
>>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。
※使いやすいサイズは…
柳刃：本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃：家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
（刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。）
