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グレステン木柄ホームナイフ
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プロの間で大変定評のあるグレステンの包丁。切れ味の良さ、品質の高さではピカイチです!
このホームナイフシリーズも、プロ用と同じ鋼、研ぎですので切れ味は、本当にすばらしいです。
グレステンホームナイフをお買い上げいただいた方からは「目からうろこが落ちた、これほど切れるとは」と大好評です。
新素材「ACUTO440」でさらに切れ味アップ!
★今までもすごく切れるとプロの間で話題を呼んでいたグレステン包丁。
それが、新素材「ACUTO440」採用でさらに切れ味が長持ちするようになりました。
製造行程ではサフゼロ処理(超低温処理)をはじめ、更に何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
そのため、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC59〜60°)など包丁に不可欠な要素を徹底的に追究して高度な機能を実現しております。
★グレステン包丁をお買い上げいただいたお客様の声
ハンドル一体型ホームナイフはこちら プロ用牛刀はこちら |
| 家庭用 鍔無し シリーズ |
品名
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価格 |
御注文 |
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821T
洋包丁
21cm
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10,080円(税込) |
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819T
洋包丁
19cm
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7,560円(税込) |
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818T
牛刀型
19cm |
6,720円(税込) |
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817T
洋包丁
17cm
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6,720円(税込) |
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816T
三徳型
17cm |
6,300円(税込) |
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814TU
ホームペティ
14cm |
5,880円(税込) |
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014T
ペティ
14cm |
5,880円(税込) |
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012T
ペティ
12cm |
5,460円(税込) |
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216T
洋出刃
16cm |
7,560円(税込) |
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321GU
パン切り
21cm
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10,500円(税込) |
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シャープナー
全長40cm |
2,772円(税込) |
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各シリーズ窪みのない「Wタイプ」もございます。
お値段は窪みのある「Tタイプ」と同じです。
注文備考欄に「Wタイプ」とご指定下さい。
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包丁に優しい「ハイソフトマナ板」
どんな良い包丁でも、マナ板が硬いとすぐ切れやんでしまいます。と言うより、包丁の切れやみの原因の多くがマナ板にあります。
「ハイソフトマナ板」は木製マナ板を超えた包丁にやさしいプラスチックマナ板です。(詳しくはこちら)
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小 3,990円
(税込)
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(包丁は含まれておりません) |
上記金額には送料(一律500円)は含まれておりません。別途お預かりいたします。
| よくあるご質問 |
| 一体型と木柄どちらが良いの? |
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まず一体型の利点:
ハンドル部分に雑菌がたまらず、熱湯などで消毒できるので衛生的。
見た目もすごくかっこいい(^^)
一体型の欠点:冬場は少し冷たい感じがします。
木柄の利点:
暖かみがあり、手になじみやすい。なじまない場合はペーパーなどで整形できる。
重さはほぼ同じ、鋼の材質、刃付けは全く同じです。
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| 手軽に出来るお手入れ用品は? |
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切れなくなった時には、シャープナーで簡単に切れ味が戻ります。
ただ、やはりこれは一時的な物ですので、シャープナー数回に1度くらいは砥石で研いで頂くのが良いです。
メーカー純正が良いのですが結構なお値段ですので(^_^;)、品質の良いシャプトン砥石をおすすめいたしております。
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| 左利き用はありますか? |
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グレステン包丁は、右用、左用が有り、窪みのあるTタイプの場合、左用はお値段が3割増になります。(ごめんなさいm(__)m)
窪みのないWタイプの場合ですと、右用と同じお値段で左用に刃付け、マーク入れをした物がございます。
どちらも受注後の手配となりますのでお届けまで1週間程度かかります。
ご注文の際に、通信欄に「左用●タイプ希望」とお書き添え下さい。 |
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