熊本県の鍛冶士西田大祐さんが鍛えた、独特の雰囲気が魅力の黒打ち本鍛造ナイフが入荷しました。
軟鉄をタガネで割り込んで、切れ味の良い「白紙一号」鋼を鍛接、丹念に鍛えて造っていますので切れ味は抜群! 黒打ち鎚目の素朴な雰囲気がとても魅力的なナイフ。
刃長130mmは、とても使いやすいサイズです、このタイプのナイフが1丁あると、ちょっとした作業や、アウトドアでの料理など、幅広くお使い頂けます。
ハンドルは、珍しいブラック&ホワイトエボニーを使用。 ブラックアンドホワイトエボニーは、斑入黒檀とも呼ばれ、黒檀の仲間で独特の模様が魅力的な材です。
ブレードに合わせて、マット仕様のコーティングで仕上げられています。
詳細・ご購入は
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