青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円(税込12,870円)
堺孝行 V金10号 ダマスカス17層鎚目 三徳型〜Damascus17 Layers(Hammered) Santoku12,800円(税込14,080円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】7,500円(税込8,250円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角 中 150木柄 【即日出荷品】4,500円(税込4,950円)
堺孝行 V金10号割込 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円(税込17,072円)
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シャープナー・棒ヤスリのコーナーです。 よく、肉屋さんやシェフの方が、包丁をシャッシャッとやってるやつです(^_^) みなさんもご覧になったことがあるでしょうか? あれは、ただの鉄じゃなくって、特殊な鋼材や、セラミックなどに細かい筋を入れて、作った専用のシャープナーなのです。 包丁を研いだり、包丁に付いた油を取ったりするのに使います。 こちらでは、全国の、いや世界中のプロの方に愛用されている、ほんとうに良く研げるいい物をご紹介させて頂きます。
全17件
DASSAUD Fils 棒ヤスリ・スチール棒 丸 細目30cm
7,000円(税込7,700円)
DASSAUD Fils 棒ヤスリ・スチール棒 丸25cm
4,000円(税込4,400円)
Fischer(フィッシャー)棒ヤスリ・スチール棒 丸25cm
10,200円(税込11,220円)
ビクトリノックス セラミックコート棒ヤスリ 平30cm
Fischer(フィッシャー)棒ヤスリ・スチール棒 平25cm
9,800円(税込10,780円)
兼秀 (サンケントータル) ヤスリ棒 仕上げ用 筋目無し 30cm
10,000円(税込11,000円)
ビクトリノックス 棒ヤスリ 78623 細目 平30cm
12,500円(税込13,750円)
バローベ棒ヤスリ 4675-SP 丸30cm
14,000円(税込15,400円)
バローベ 棒ヤスリ 4975-SP 平30cm
17,500円(税込19,250円)
セラミックロッド(シャープナー) ブラック270 PC柄
6,300円(税込6,930円)
堺孝行 シャープナースチール棒 丸25cm PC柄
4,500円(税込4,950円)
シャープニングスチール ヤスリ棒LP-12 丸30cm PC柄
6,000円(税込6,600円)
ビクトリノックス 棒ヤスリ 78523 平 30cm
堺孝行 シャープナースチール棒 丸30cm PC柄
4,800円(税込5,280円)
セラミックロールシャープナー
2,000円(税込2,200円)
ダイヤモンドロールシャープナー
DASSAUD Fils 棒ヤスリ・スチール棒 平 仕上げ用 30cm
8,000円(税込8,800円)
品切れ