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刃長270mm、ダマスカス多層鋼の母材に、切れ味鋭い安来白二鋼を合わせ丹念に鍛え上げた美しい柳刃包丁です。
表面に浮かび上がる何層にもなった多層鋼の刃紋がとても魅力的な和包丁。
もちろん切れ味も抜群です。
※このシリーズは人気商品で、只今品薄のためお届けに時間がかかる場合場合がございます。
恐れ入りますがご了承下さい。
刃長270mm、安来白二鋼、朴 水牛柄
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ダマスカス多層鋼に、切れ味鋭い安来白二鋼を鍛造しています。
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