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堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁 ツバ付
全長290mm
刃渡り170mm
刃幅45mm
刃厚1.8mm
重さ約140g
ステンレスに青一鋼割込（両刃）
| 商品コード : KN-03 |
| 価格 : 9,880円（税込10,868円） |
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108pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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3万円以上は配送料無料
肉・野菜・魚の切り身など、ご家庭用ではもっとも使いやすい万能型の三徳包丁です。
包丁用の鋼としては最高級の「青1号鋼」を使用していますので、ものすごく良く切れます。
ステンレスとステンレスの間に硬い鋼をサンドイッチ状に挟み込んだ、家庭用ではもっとも使いやすいタイプの包丁です。
両刃ですので、右利き、左利き関係なくお使い頂け、イモ類などを切った時も斜めにならず真っ直ぐに切ることが出来ます。
ステンレスの軟材の間に鋼を挟み込んでありますので、研ぎやすく研ぎ込むと尚切れ味が増します。
※鋼部分は多少錆びます。ただ、愛用している我が家ではそれほど気になるほどではないです。
（出来るだけ細かい砥石で、ピカピカに磨いて頂きますと、それほど錆びなくなります）
☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。
全長290mm 刃渡り170mm、刃幅45mm、刃厚1.8mm、重さ約140g
ステンレスに、青一鋼割込（両刃）
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ステンレスとステンレスの間に硬い鋼「青鋼（あおこう）」をサンドイッチ状に挟み込んでいます。
また、刃と柄の付け根部分には抗菌作用のある「銅」が巻いてあります。
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裏面：両刃ですので、左利きの方も問題無くお使い頂けます。
