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トップ > 包丁 > 和包丁 > 左利き用 和包丁 > 堺孝行 【イノックス】モリブデン鋼和包丁 左利き用 > 堺孝行 イノックス 柳刃210 左用
左利き用 > 左利き用和包丁 > 堺孝行 イノックス 柳刃210 左用

堺孝行 イノックス 柳刃210 左用 堺孝行 イノックス 柳刃210 左用 堺孝行 イノックス 柳刃210 左用
堺孝行 イノックス 柳刃210 左用 堺孝行 イノックス 柳刃210 左用 堺孝行 イノックス 柳刃210 左用
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堺孝行 イノックス 柳刃210 左用

刃長:210mm
刃材:ステンレス特殊鋼
柄:朴 水牛
片刃、左利き用
※左利き包丁はお届けに時間がかかる場合がございます。
商品コード : INY-210L
価格 : 21,600円(税込23,760円)
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  • 商品についての問い合わせ
刃長210mm、ご家庭用や趣味の料理には使いやすいサイズのイノックス柳刃包丁、左利き用です。
プロの方にはやや短めですが、その分取り回しが楽で、1本あると便利なサイズです。

イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。
ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますので、研ぎやすく、切れ味もいいです。

刃長:210mm
刃材:ステンレス特殊鋼
柄:朴 水牛
片刃、左利き用
※左利き包丁はお届けに時間がかかる場合がございます。
 どうぞご了承ください。
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左利き用和包丁

堺孝行 シェフ銀三鋼 出刃165 左用

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堺孝行 霞研 柳刃210 左用

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堺孝行 霞研 柳刃240 左用

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堺孝行 霞研 柳刃270 左用

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堺孝行 霞研 柳刃330 左用

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堺孝行 霞研 柳刃360 左用

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堺孝行 霞研 出刃120 左用

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堺孝行 霞研 出刃135 左用

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堺孝行 霞研 出刃165 左用

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20,700円(税込22,770円)

堺孝行 霞研 出刃180 左用

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24,100円(税込26,510円)

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堺孝行 霞研 出刃210 左用

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堺孝行 本霞研 柳刃240 左用

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堺孝行 本霞研 出刃180 左用

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堺孝行 特上 柳刃180 左用

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堺孝行 特上 柳刃210 左用

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48,000円(税込52,800円)

堺孝行 特上 柳刃240 左用

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51,000円(税込56,100円)

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56,500円(税込62,150円)

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48,800円(税込53,680円)

堺孝行 特上 出刃165 左用

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51,500円(税込56,650円)

堺孝行 特上 出刃180 左用

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堺孝行 特上 出刃210 左用

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79,200円(税込87,120円)

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69,100円(税込76,010円)

堺孝行 青二鋼 柳刃240 左用

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73,500円(税込80,850円)

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81,700円(税込89,870円)

堺孝行 青二鋼 柳刃300 左用

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93,300円(税込102,630円)

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66,600円(税込73,260円)

堺孝行 青二鋼 出刃150 左用

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72,200円(税込79,420円)

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76,700円(税込84,370円)

堺孝行 青二鋼 出刃180 左用

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85,800円(税込94,380円)

堺孝行 青二鋼 出刃195 左用

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102,700円(税込112,970円)

堺孝行 青二鋼 出刃210 左用

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118,200円(税込130,020円)

堺孝行 イノックス 柳刃240 左用

堺孝行 イノックス 柳刃240 左用

24,500円(税込26,950円)


※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

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