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トップ > 包丁 > ステーキナイフ

ステーキナイフ

食卓を盛り上げる!【ダマスカス ステーキナイフ】のコーナー

お肉のおいしさを一層引き出す、切れ味抜群のステーキナイフをご紹介致します。

※一般的なステーキナイフと違い、大変切れ味のいいナイフですので、取り扱いにご注意下さい。
(刃についたソースを舐めるなどの行為はお避け下さい)

ダマスカスステーキナイフの刃紋などは出来上がり時により変わります。
どうぞご了承くださいませ。

   

ステーキナイフ 商品一覧

全16件

  • カービングナイフ・フォークセット

    カービングナイフ・フォークセット

    7,700円(税込8,470円)

    焼いたお肉の切り分けに最適なカービングナイフ&フォークのセットです。 プロの厨房はもちろん、ご家庭の台所、キャンプやアウトドアでのバーベキューなどで活躍します。 ナイフは、刃長200mmの細身で使いやすい形をしており、フォークは全長275mmと使いやすいサイ...

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  • 三昧 クラシック プロゼブラ ダマスカス鋼 ステーキナイフ

    三昧 クラシック プロゼブラ ダマスカス鋼 ステーキナイフ

    11,000円(税込12,100円)

    『三昧(ざんまい)』シリーズ、シックなブラックマイカルタのハンドルを使った『三昧 クラシック プロ ダマスカス ゼブラ(漆黒から変更)』 ダマスカス鋼の模様がとても美しい、三昧ステーキナイフです。 33層ダマスカスの刀身は、心鋼にサビに強く切れ味に定評の...

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  • ヒロ・ダマスカス鋼ステーキナイフ ウッド

    ヒロ・ダマスカス鋼ステーキナイフ ウッド

    8,400円(税込9,240円)

    関の有名ナイフメーカー『ヒロ・ナイブズ』が、海外向けに製作している、V金10ダマスカス鋼のステーキナイフです。 刀身には、切れ味がよく錆びにくいV金10ダマスカス鋼を使用。 ダマスカスの独特の模様がとても美しく出ています。 その美しいダマスカスの刀身に...

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  • 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 ステーキナイフ

    三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 ステーキナイフ

    10,000円(税込11,000円)

    『三昧(ざんまい)』シリーズ、大変美しい赤合板のハンドルを使った『三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮』 ダマスカス鋼の模様がとても美しい、三昧ステーキナイフです。 33層ダマスカスの刀身は、心鋼にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用、すばらし...

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  • 佐治武士作 ステーキナイフ R2ダマスカス鋼 フォールディング ブラック

    佐治武士作 ステーキナイフ R2ダマスカス鋼 フォールディング ブラック

    30,000円(税込33,000円)

    越前鍛冶、伝統工芸士の佐治武士(さじたけし)さんが、造る美しいフォールディングタイプ(折りたたみ式)のステーキナイフ、ブラックです。 刀身には、独特の刃紋が美しいR2ダマスカスを使用、伝統の技で丹念に鍛え上げています。 そのダマスカスの刀身をテーブル...

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  • 佐治武士作 ステーキナイフ R2ダマスカス フォールディング ホワイト

    佐治武士作 ステーキナイフ R2ダマスカス フォールディング ホワイト

    30,000円(税込33,000円)

    越前鍛冶で、伝統工芸士の佐治武士(さじたけし)さんが、造る美しいフォールディングタイプ(折りたたみ式)のステーキナイフ、ホワイトです。 刀身には、独特の刃紋が美しいR2ダマスカスを使用、伝統の技で丹念に鍛え上げています。 そのダマスカスの刀身をテーブ...

    カートに入れるすぐに購入
  • 折りたたみ式 ダマスカス鋼ステーキナイフ ココボロウッド

    折りたたみ式 ダマスカス鋼ステーキナイフ ココボロウッド

    19,500円(税込21,450円)

    持ち運びに便利な、折りたたみ式のダマスカスステーキナイフが新登場! 独特の模様が魅力的なダマスカスの刀身に、ココボロウッドを合わせた、魅力的なナイフです。 流れるような美しいデザインの刀身は、ハンドル部分にしまうことが出来、伸ばした時にはライナーロ...

    カートに入れるすぐに購入
  • 佐治武士作 ダマスカス鋼ステーキナイフ・フォーク セット

    佐治武士作 ダマスカス鋼ステーキナイフ・フォーク セット

    50,000円(税込55,000円)

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士(さじたけし)さん特製のダマスカス鋼ステーキナイフとフォークのセットです。 ナイフの刀身とフォークには、ニッケルダマスカス独特の刃紋が美しく浮き上がっています。 その刀身に、丈夫なアイアンウッドのハンドルを付けた...

    品切れ

  • コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ ウォルナット

    コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ ウォルナット

    14,000円(税込15,400円)

    とっておきのごちそう!ステーキ! せっかくの美味しいお肉を、優雅に楽しみたいあなた! お肉のおいしさを一層引き出す、切れ味抜群のダマスカス鋼ステーキナイフ・ウォルナットハンドルです。 ブレードに、VG-2とVG-10を組み合わせたコアレスダマスカス鋼を使用...

    品切れ

  • コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ マホガニー

    コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ マホガニー

    14,000円(税込15,400円)

    とっておきのごちそう!ステーキ! せっかくの美味しいお肉を、優雅に楽しみたいあなた! お肉のおいしさを一層引き出す、切れ味抜群のダマスカス鋼ステーキナイフです。 ブレードに、VG-2とVG-10を組み合わせたコアレスダマスカス鋼を使用。 独特のとても美しい模...

    品切れ

  • コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ ゼブラ

    コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ ゼブラ

    14,000円(税込15,400円)

    とっておきのごちそう!ステーキ! せっかくの美味しいお肉を、優雅に楽しみたいあなた! お肉のおいしさを一層引き出す、切れ味抜群のダマスカス鋼ステーキナイフです。 ブレードに、VG-2とVG-10を組み合わせたコアレスダマスカス鋼を使用。 独特のとても美しい模...

    品切れ

  • コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ ワイン

    コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ ワイン

    14,000円(税込15,400円)

    とっておきのごちそう!ステーキ! せっかくの美味しいお肉を、優雅に楽しみたいあなた! お肉のおいしさを一層引き出す、切れ味抜群のダマスカス鋼ステーキナイフです。 ブレードに、VG-2とVG-10を組み合わせたコアレスダマスカス鋼を使用。 独特のとても美しい模...

    品切れ

  • コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ 4本セット

    コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ 4本セット

    54,000円(税込59,400円)

    とっておきのごちそう!ステーキ! せっかくの美味しいお肉を、優雅に楽しみたいあなた! お肉のおいしさを一層引き出す、切れ味抜群のダマスカス鋼ステーキナイフのセットです。 ブレードに、VG-2とVG-10を組み合わせたコアレスダマスカス鋼を使用。 独特のとても...

    品切れ

  • ヒロ・ダマスカス鋼ステーキナイフ コーリアンハンドル

    ヒロ・ダマスカス鋼ステーキナイフ コーリアンハンドル

    8,480円(税込9,328円)

    関の有名ナイフメーカー『ヒロ・ナイブズ』が、海外向けに製作している、V金10ダマスカス鋼のステーキナイフです。 刀身には、切れ味がよく錆びにくいV金10ダマスカス鋼を使用。 ダマスカスの独特の模様がとても美しく出ています。 こちらは、美しいダマスカスの...

    品切れ

  • 折りたたみ ステーキナイフ D2 G10ハンドル

    折りたたみ ステーキナイフ D2 G10ハンドル

    17,800円(税込19,580円)

    持ち運びに便利な、折りたたみ式のステーキナイフです! 流れるような美しいデザインの刀身は、ハンドル部分にしまうことが出来、伸ばした時にはライナーロックシステムにより、しっかり固定されますので、安心してお使い頂けます。 切れ味の良いD2鋼の刀身を美し...

    品切れ

  • 折りたたみ ステーキナイフ D2青チタン・カーボンハンドル

    折りたたみ ステーキナイフ D2青チタン・カーボンハンドル

    12,600円(税込13,860円)

    持ち運びに便利な、折りたたみ式のステーキナイフです! 流れるような美しいデザインの刀身は、ハンドル部分にしまうことが出来、伸ばした時にはライナーロックシステムにより、しっかり固定されますので、安心してお使い頂けます。 切れ味の良いD2鋼にチタンコー...

    品切れ


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。

★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

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