堺孝行 33層槌目ダマスカス 剣型三徳（切付三徳）160mm 【即日出荷品】12,300円（税込13,284円）
青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】9,200円（税込9,936円）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角（中）150木柄3,500円（税込3,780円）
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄5,600円（税込6,048円）
肥後守 V金10号（VG10）ステンレス〜Higonokami Knife VG103,980円（税込4,298円）
トップ > 包丁 > 洋包丁 > 筋引（すじひき）包丁
肉から筋を切り取ったり、スライスをするのに使う細身の包丁です。
全44件
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄
5,600円（税込6,048円）
正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄
6,800円（税込7,344円）
堺石藤 V金1号 筋引300ピット仕上げ
33,280円（税込35,942円）
正広別作 筋引 8寸 240mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 筋引 9寸 270mm PA柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 筋引 9寸 270mm PP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作筋引 9寸 270mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
8,840円（税込9,547円）
正広別作 筋引 8寸 240mm左利き用
7,280円（税込7,862円）
正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 左利き用
正広別作筋引 8寸 240mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
INOX Proオールステンレス一体型 筋引240
13,200円（税込14,256円）
堺石藤 V金1号筋引240ピット仕上げ
23,360円（税込25,228円）
堺石藤 V金1号筋引270ピット仕上げ
26,800円（税込28,944円）
堺孝行 青二鋼筋引8寸 240mm
15,920円（税込17,193円）
堺孝行 青二鋼筋引9寸 270mm
18,880円（税込20,390円）
グランドシェフ 和筋引 240
14,320円（税込15,465円）
グランドシェフ 和筋引 270
14,880円（税込16,070円）
ミソノ440 スライサー 180
12,140円（税込13,111円）
ミソノ440 スライサー 210
13,020円（税込14,061円）
ミソノ440筋引240
16,720円（税込18,057円）
ミソノ440筋引270
20,060円（税込21,664円）
グランドシェフSPスライサー 300
22,720円（税込24,537円）
グランドシェフSPスライサー 240
16,800円（税込18,144円）
グランドシェフSPスライサー 270
18,960円（税込20,476円）
グランドシェフ スライサー 270
17,360円（税込18,748円）
ミソノモリブデン筋引240
14,450円（税込15,606円）
グランドシェフSP Type-1スライサー 240
39,120円（税込42,249円）
ミソノモリブデン筋引270
17,820円（税込19,245円）
杉本 ツバ付最上（A）筋引240 2524
16,820円（税込18,165円）
グランドシェフSP Type-1スライサー 270
41,280円（税込44,582円）
杉本 ツバ付最上（A） 筋引27cm 2527
23,000円（税込24,840円）
グランドシェフ スライサー 240
14,160円（税込15,292円）
堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 和筋引240
15,300円（税込16,524円）
品切れ
佐治武士作『SRS13 ダマスカス鋼切付型包丁270ブラックマイカルタ』
56,800円（税込61,344円）
佐治武士作『SRS13 ダマスカス鋼切付型包丁270鹿角』〜Saji SRS13 Kiritsuke270 Stag Horn
三昧アルティメット 荒波 コアレスダマスカス筋引240
46,000円（税込49,680円）
堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 筋引240 Damascus33Layers(Hammered) Slicer240
14,000円（税込15,120円）
佐治武士作 丸鹿角ハンドル カスタム筋引240
36,000円（税込38,880円）
堺孝行 ダマスカス63層筋引270
32,960円（税込35,596円）
グレステン一体型筋引24cm 724TSM
20,300円（税込21,924円）
グレステン一体型筋引27cm 727TSM
24,650円（税込26,622円）
堺孝行 ダマスカス63層筋引240
ミソノUX-10筋引240
25,250円（税込27,270円）
ミソノUX-10筋引270
28,770円（税込31,071円）
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。
