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グレステン一体型洋包丁

グレステン一体型牛刀21cm 721TM
 
グレステン一体型牛刀21cm 721TM
17,600円(税込19,008円)
グレステン一体型ペティ14cm 014TM
 
グレステン一体型ペティ14cm 014TM
8,750円(税込9,450円)
   

グレステン一体型洋包丁 商品一覧

全9件

  • グレステン一体型ペティ14cm 014TM

    グレステン一体型ペティ14cm 014TM

    8,750円(税込9,450円)

    刃長140mm、衛生的で使いやすい一体型ペティナイフ。 世界のプロが愛用するグレステン包丁、このホームナイフシリーズは、そのプロ用の鋼、研ぎをそのままサイズを家庭用にスケールダウン。 だから、切れ味はプロの物と一緒です。 ★新素材「ACUTO440」でさらに切...

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  • グレステン一体型牛刀21cm 721TM

    グレステン一体型牛刀21cm 721TM

    17,600円(税込19,008円)

    刃長210mm、切れ味抜群で衛生的なオールステンレス一体型の牛刀です。 プロ用では少し小さめ、ご家庭用ではやや大きめですが、使いやすいサイズの牛刀です。 世界のシェフが愛用するグレステン包丁! 日本はもとより、世界中のホテルや一流レストランで高い評価を受...

    カートに入れるすぐに購入
  • グレステン一体型牛刀24cm 724TM

    グレステン一体型牛刀24cm 724TM

    22,000円(税込23,760円)

    刃長240mm、切れ味抜群で衛生的なオールステンレス一体型の牛刀です。

    カートに入れるすぐに購入
  • グレステン一体型牛刀27cm 727TM

    グレステン一体型牛刀27cm 727TM

    26,400円(税込28,512円)

    刃長270mm、切れ味抜群で衛生的なオールステンレス一体型の牛刀です。 プロ用でやや大きめサイズの牛刀です。 世界のシェフが愛用するグレステン包丁! 日本はもとより、世界中のホテルや一流レストランで高い評価を受ける名品です。 ★新素材「ACUTO440」でさらに...

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包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。

★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

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