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グランドシェフＳＰタイプ1
グランドシェフＳＰタイプ1 商品一覧
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グランドシェフＳＰ Type-1牛刀 210
36,400円（税込40,040円）
刃渡り210mm、使いやすいサイズの牛刀です。
多くのシェフに愛用されている『グランドシェフ』シリーズを基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて、完成した『グランドシェフＳＰ』シリーズのブレードに、アイアンウッドハンドルを付けたプレミアムバージョ...
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グランドシェフＳＰ Type-1牛刀 240
39,120円（税込43,032円）
刃渡り240mm、使いやすいサイズの牛刀です。
多くのシェフに愛用されている『グランドシェフ』シリーズを基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて、完成した『グランドシェフＳＰ』シリーズのブレードに、アイアンウッドハンドルを付けたプレミアムバージョ...
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グランドシェフ Type-1 カービングセット
66,000円（税込72,600円）
グランドシェフのカービングナイフとフォークのセットに、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が１丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートアイアンウッドのハンドルを付けた特別モデルです。
アイアンウッドハンドル：ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原...
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グランドシェフＳＰ Type-1牛刀 270
41,280円（税込45,408円）
刃渡り270mmのプロ用牛刀です。
多くのシェフに愛用されている『グランドシェフ』シリーズを基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて、完成した『グランドシェフＳＰ』シリーズのブレードに、アイアンウッドハンドルを付けたプレミアムバージョン。
ブレー...
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グランドシェフSP Type-1 カービングナイフ
37,200円（税込40,920円）
『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフＳＰ』シリーズです。
アイアンウッドハンドル：ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が
１丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートア...
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グランドシェフSP Type-1スライサー 240
39,120円（税込43,032円）
刃渡り240mmのスライサー（筋引）です。
『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフＳＰ』シリーズです。
アイアンウッドハンドル：ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が
１丁ずつ...
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グランドシェフSP Type-1 カービングフォーク
28,800円（税込31,680円）
『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフＳＰ』シリーズです。
アイアンウッドハンドル：ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が
１丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートア...
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グランドシェフSP Type-1スライサー 270
41,280円（税込45,408円）
刃渡り270mmのスライサー（筋引）です。
『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフＳＰ』シリーズです。
アイアンウッドハンドル：ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が
１丁ずつ...
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グランドシェフSP Type-1ペティナイフ 120
26,800円（税込29,480円）
刃渡り120mmの使いやすいペティナイフです。
野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。
『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフＳＰ』シリーズです。
アイア...
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グランドシェフSP Type-1ペティナイフ 150
27,440円（税込30,184円）
刃渡り150mm、やや長めのペティナイフです。
野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。
『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフＳＰ』シリーズです。
アイア...
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グランドシェフ ＳＰ Type-1 サバキ（骨すき）東型
35,840円（税込39,424円）
刃渡り150mm、使いやすいサバキ包丁（骨すき）東型です。
多くのシェフに愛用されている『グランドシェフ』シリーズを基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて、完成した『グランドシェフＳＰ』シリーズのブレードに、アイアンウッドハンドルを付けたプレミ...
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。
