堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀（切付牛刀）190【即日出荷品】14,600円（税込16,060円）
青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】9,200円（税込10,120円）
堺孝行 黒影 牛刀210 Ｖ金10号鎚目フッ素加工和式包丁【即日出荷品】19,600円（税込21,560円）
堺孝行 33層槌目ダマスカス 剣型三徳（切付三徳）160mm【即日出荷品】11,840円（税込13,024円）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角（中）150木柄 【即日出荷品】3,800円（税込4,180円）
トップ > 包丁 > 和包丁 > 水野鍛錬所 > 水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬和包丁
打ち刃物の街、大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名門鍛冶「水野鍛錬所」の和包丁です。 大阪の「食」のみならず全国の和食の世界を支える堺の和包丁。 水野鍛錬所が鍛えた、本鍛錬青鋼和包丁をぜひどうぞ！
全34件
源昭忠 台所包丁（三徳包丁）165白鋼
13,400円（税込14,740円）
源昭忠 台所包丁（三徳包丁）180青鋼
18,000円（税込19,800円）
源昭忠 台所包丁（三徳包丁）180白鋼
14,700円（税込16,170円）
「源昭忠」本鍛錬柳刃180
30,300円（税込33,330円）
「源昭忠」本鍛錬柳刃210
31,400円（税込34,540円）
「源昭忠」本鍛錬柳刃240
33,300円（税込36,630円）
「源昭忠」本鍛錬柳刃270
38,200円（税込42,020円）
「源昭忠」本鍛錬柳刃300
45,600円（税込50,160円）
「源昭忠」本鍛錬柳刃330
55,100円（税込60,610円）
「源昭忠」本鍛錬柳刃360
71,500円（税込78,650円）
「源昭忠」本鍛錬 相出刃150
32,000円（税込35,200円）
「源昭忠」本鍛錬相出刃165
34,400円（税込37,840円）
「源昭忠」本鍛錬相出刃180
「源昭忠」本鍛錬 相出刃195
48,000円（税込52,800円）
「源昭忠」本鍛錬相出刃210
56,600円（税込62,260円）
「源昭忠」本鍛錬相出刃225
62,800円（税込69,080円）
「源昭忠」本鍛錬相出刃240
76,300円（税込83,930円）
「源昭忠」本鍛錬ふぐ引240
37,000円（税込40,700円）
「源昭忠」本鍛錬ふぐ引270
41,800円（税込45,980円）
「源昭忠」本鍛錬ふぐ引300
「源昭忠」本鍛錬ふぐ引330
59,500円（税込65,450円）
「源昭忠」本鍛錬和牛刀240
44,000円（税込48,400円）
「源昭忠」本鍛錬和牛刀270
54,600円（税込60,060円）
「源昭忠」本鍛錬和牛刀300
69,200円（税込76,120円）
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃240
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃225
55,600円（税込61,160円）
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃210
45,500円（税込50,050円）
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃195
39,400円（税込43,340円）
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃180
32,200円（税込35,420円）
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃240
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃225
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃210
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃195
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃180
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。
