青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円(税込12,870円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円(税込17,072円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角 中150 P柄(HACCP対応樹脂ハンドル)4,500円(税込4,950円)
堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁 ツバ付9,880円(税込10,868円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】7,500円(税込8,250円)
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e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁・パン切り 波刃【即日出荷品】
4,500円(税込4,950円)
ステン粉末ハイス鋼スペシャル 三徳包丁
14,600円(税込16,060円)
堺孝行 AUS10三層鋼 梨地 三徳包丁 青柄
13,600円(税込14,960円)
青紙スーパー本割込三徳包丁
11,700円(税込12,870円)
お料理バリバリスーパー 御結婚御祝いセット 3本組
32,000円(税込35,200円)
堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 三徳包丁
11,000円(税込12,100円)
堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀180
MOKA パン切りナイフ
5,000円(税込5,500円)
堺孝行 ダマスカス 極(きわみ)三徳包丁
13,000円(税込14,300円)
水野鍛錬所『源昭忠 台所包丁(三徳包丁)』165青鋼
18,600円(税込20,460円)
MOKA V金10号ダマスカス一体型三徳包丁
10,800円(税込11,880円)
MOKA V金10号ダマスカス一体型 小三徳包丁
8,000円(税込8,800円)
MOKA V金10号ダマスカス一体型 ペティナイフ130
8,100円(税込8,910円)
MOKA モリブデンバナジウム鋼一体型三徳包丁
5,500円(税込6,050円)
刃の黒幕オレンジ中荒#1000
刃の黒幕ブルー中砥#1500
刃の黒幕エンジ仕上#5000
包丁を守る!ナイフプロテクター
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。 ※使いやすいサイズは… 柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。 出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。 (刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)