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【バーベキューシェフ】ダマスカス 折りたたみ キャンプ包丁 三徳型
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【バーベキューシェフ】ダマスカス 折りたたみ キャンプ包丁 三徳型

全長255mm
刃長105mm
折りたたんだ時の長さ140mm
刃厚2.2mm、刃幅30mm
重さ182g
69層ステンレスダマスカス鋼両刃
ハンドル:ココボロウッド
専用麻袋付
商品コード : CC-S105D
価格 : 13,200円(税込14,520円)
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美しいダマスカスの刃紋が魅力的な、折りたたみ式包丁!

アウトドアクッキングに!ご家庭でも!
人気のバーベキューシェフに、美しい刃紋が魅力のダマスカス鋼バージョン新登場!
刀身に69層ステンレスダマスカス鋼を採用、ハンドルにはココボロウッドを使用しています。

ソロ・ファミリー・キャンプやバーベキューなどに、持ち運びに最適の折りたたみ式ダマスカス鋼三徳包丁(両刃)です。

キャンプに普通の包丁やナイフを持って行くには、ケースなどいろいろ気を使いますよね。
使った後も、刃がむき出しになっていると思わぬケガや事故に繋がることも・・・
そんな時にお持ち頂きたいのが、この折りたたみ包丁です。

お肉・魚・野菜のカットなど万能に使える三徳型ですので、キャンプやバーベキューの料理にとても便利に使えます。

ライナーロック仕様で、使っている時に不用意に刃が閉じてしまうこともありません。

全長255mm、刃長105mm、折りたたんだ時の長さ140mm、刃厚2.2mm、刃幅30mm、重さ182g、69層ステンレスダマスカス鋼両刃、ハンドル:ココボロウッド、専用麻袋付。

※ダマスカスの刃紋には同じ物がございません、画像と変わることがございます。
 また、ハンドルは天然木ですので色合いなどに個体差がございます。
 どうぞご了承ください。

☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。

●正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。
●18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
  • 美しいステンレスダマスカス鋼の刀身

  • 裏にも美しいダマスカスの刃紋が出ています。

  • 持ち運びに便利なフールディングタイプ(折りたたみ式)で、専用麻袋が付属します。

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※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

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