青紙スーパー 本割込 三徳包丁 ツバ付【即日出荷品】13,000円(税込14,300円)
堺孝行 V金10号割込 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円(税込17,072円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】8,000円(税込8,800円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角 中 150木柄 【即日出荷品】5,000円(税込5,500円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 剣型三徳(切付三徳)160mm15,120円(税込16,632円)
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堺孝行 特上白二鋼 切付出刃150 一位八角柄
32,600円(税込35,860円)
堺孝行 特上白二鋼 切付出刃180 一位八角柄
37,600円(税込41,360円)
堺孝行 特上柳刃180
26,400円(税込29,040円)
堺孝行 特上 白二鋼 柳刃210
28,640円(税込31,504円)
堺孝行 特上柳刃240
30,000円(税込33,000円)
堺孝行 特上柳刃270
33,760円(税込37,136円)
堺孝行 特上白二鋼 柳刃300
37,920円(税込41,712円)
堺孝行 特上柳刃330
52,000円(税込57,200円)
堺孝行 特上柳刃360
70,000円(税込77,000円)
堺孝行 特上出刃120
25,760円(税込28,336円)
堺孝行 特上出刃135
27,280円(税込30,008円)
堺孝行 特上出刃150
29,600円(税込32,560円)
堺孝行 特上出刃165
30,720円(税込33,792円)
堺孝行 特上 白二鋼 出刃包丁180
34,800円(税込38,280円)
堺孝行 特上出刃195
41,680円(税込45,848円)
堺孝行 特上出刃225
57,120円(税込62,832円)
堺孝行 特上出刃240
68,300円(税込75,130円)
堺孝行 特上 身卸出刃210
51,000円(税込56,100円)
堺孝行 特上 身卸出刃240
67,000円(税込73,700円)
堺孝行 特上 身卸出刃270
90,000円(税込99,000円)
刃の黒幕オレンジ中荒#1000
刃の黒幕ブルー中砥#1500
刃の黒幕エンジ仕上#5000
包丁を守る!ナイフプロテクター
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。 ※使いやすいサイズは… 柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。 出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。 (刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)