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トップ > 和式ナイフ > 小型鍛造ナイフ

小型鍛造ナイフ

小型鍛造ナイフ 商品一覧

全107件

  • 西田刃物工房 大祐作 白一号本割込黒打鎚目ナイフ140〜Daisuke Nishida Shirogami-1 Kurouchi Outdoor Knife140

    西田刃物工房 大祐作 白一号本割込黒打鎚目ナイフ140〜Daisuke Nishida Shirogami-1 Kurouchi Outdoor Knife140

    49,000円(税込52,920円)

    • ND-S140BKT

    軟鉄をタガネで割り込んで、切れ味の良い「白紙一号」鋼を鍛接、素朴な味わいが魅力の黒打ち鎚目仕上げの ナイフです。 鎚目は、ハンマーで叩いて付けたのではなく、リューターで一つ一つ彫った後、軽く研いで仕上げています。 独特の模様が、とても深い味わいをか...

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  • 西田刃物工房 大祐作 白1号渓流小刀 片刃

    西田刃物工房 大祐作 白1号渓流小刀 片刃

    14,600円(税込15,768円)

    • ND-S65K

    西田さんが鍛えた、小型の片刃ナイフ。 ブレードは、軟鉄に「白紙1号」を鍛接、昔ながらの鍛冶屋の技で丹念に鍛え上げた、片刃のナイフです。 白一鋼片刃ですので、とても切れ味がよくまた、研ぎやすいナイフです。 刃長65mm、細身の刀身は取り回しやすく、渓流釣...

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  • 佐治武士作【忍者】青紙スーパー

    佐治武士作【忍者】青紙スーパー

    21,000円(税込22,680円)

    • STNJ-A135

    越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの超人気シリーズ『忍者』青紙スーパー。 切れ味が最高に素晴らしい「青紙スーパー」を挟み込んだタイプです。 美しい磨き仕上げになっています。 全長250mm、刃長135mm、身厚3.8mm、刃幅27mm、青紙スーパー多層鋼、木鞘付 ※手...

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  • 佐治武士作「漁師マキリ 白紙多層鋼 黒打ち」

    佐治武士作「漁師マキリ 白紙多層鋼 黒打ち」

    21,600円(税込23,328円)

    • ST-RM155T

    多層鋼の刀身が魅力の漁師マキリ当店特注品、多層鋼バージョンです。 『漁師マキリ』は、越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの人気作品。 日本海地方の漁師が持つ万能サバキナイフ「マキリ」を佐治さん風にアレンジ、使いやすいナイフに仕上がっています。 白紙を...

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  • 佐治武士作【漁師マキリ】

    佐治武士作【漁師マキリ】

    19,800円(税込21,384円)

    • ST-RM155

    越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの人気作品『漁師マキリ』です。 日本海地方の漁師が持つ万能サバキナイフ「マキリ」を佐治さん風にアレンジ、使いやすいナイフに仕上がっています。 白紙を使った刀身は、魚を捌いたり、刺身など切り身にするのに適した、片刃仕...

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  • 野村和生作 柳(スキナー)

    野村和生作 柳(スキナー)

    31,800円(税込34,344円)

    • NK-YG110

    佐治打刃物社長 野村和生さんが鍛えた、和式鍛造スキナーです。 刀身には切れ味が鋭く刃紋が美しい白紙多層鋼を使用、特徴的な形をしていますが、決して奇をてらったわけではなく、実際に猪などの狩りをしているハンターからの依頼で製作、現実にハンターの方が使用...

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  • 西田刃物工房 大祐作 白1号多層鋼ナイフ135片刃

    西田刃物工房 大祐作 白1号多層鋼ナイフ135片刃

    76,000円(税込82,080円)

    • ND-S135BKT

    西田さんが鍛えた使いやすいサイズの、多層鋼片刃ナイフ。 ブレードは、多層鋼の母材に「白紙1号」を鍛接、丹念に鍛え上げた、片刃のナイフです。 片刃ですので、とても切れ味がよくまた、研ぎやすいナイフです。 刃長135mmで使いやすく、狩猟の際に獲物をさばく...

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  • 佐治武士作 武蔵165

    佐治武士作 武蔵165

    24,000円(税込25,920円)

    • ST-MS165

    越前の伝統工芸士、佐治武士さんの人気作品『武蔵』が、実用的で使いやすいショートバージョンになって帰ってきました。 白紙多層鋼の刀身から、柄まで続く一体型共柄造り、ハンドルにはパラコードを巻いた頑丈で力強い造りのナイフです。 全長295mm、刃長165mm、身...

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  • 佐治武士作 『直』 青紙スーパー多層鋼

    佐治武士作 『直』 青紙スーパー多層鋼

    17,800円(税込19,224円)

    • ST-CK140A

    越前鍛冶の伝統工芸士、佐治武士(さじたけし)さんが、鍛造ナイフ作品展に出品した作品です。 青紙スーパー多層鋼の美しいナイフで、和式刃物らしいシンプルなデザインが魅力的です。 共柄(一体型)のハンドル部分にはパラコードを巻き、刃長130mm使いやすさを追...

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  • 佐治武士 ほたる2(大)

    佐治武士 ほたる2(大)

    25,400円(税込27,432円)

    • SHD-0003

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士氏の「ほたるシリーズ」2(大)です。 白紙全鋼を鍛造、伝統の技法と洋式ナイフのデザインを組み合わせた、佐治さんならではの作品です。 軟鉄と鋼を合わせて造るのではなく、鋼の一枚物を鍛造、土おきして焼き入れした本焼...

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  • 佐治武士 ほたる1(大)

    佐治武士 ほたる1(大)

    27,500円(税込29,700円)

    • SHD-0001

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士氏の「ほたるシリーズ」1(大)です。 白紙全鋼の本焼きで鍛造焼入れされたナイフです。 和式ナイフと洋式ナイフを組み合わせたようなデザインの佐治さんの意欲作。 軟鉄と鋼を合わせて造るのではなく、鋼の一枚物を鍛造、土...

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  • 土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ120

    土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ120

    29,800円(税込32,184円)

    • TK-H120KN

    刃長120mm、堺の鍛冶士土井逸夫さんが鍛えた、カスタム和式ナイフです。 軟鉄に青二鋼を割込、丹念に鍛え上げた黒打ち両刃のナイフは、共柄で柄に紐を巻いた飽きのこないシンプルな造り。 刃長120mmは、アウトドアから狩猟などいろんな場面で使いやすいサイズです。...

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  • 西根正剛 叉鬼山刀 フクロナガサ4.5寸

    西根正剛 叉鬼山刀 フクロナガサ4.5寸

    19,000円(税込20,520円)

    • FN-135

    刃渡り140mm、シリーズの中では、最も小さく取り回しやすい、 フクロナガサ4寸5分です。 小型で、やや鋭角な刃付けになっていますので、藪払いには向きません。 ナイフ的な使い方に向いています。 秋田県阿仁、マタギのふるさと、マタギ発祥の地として知られてい...

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  • 西根正剛 叉鬼山刀 木柄ナガサ4.5寸

    西根正剛 叉鬼山刀 木柄ナガサ4.5寸

    19,000円(税込20,520円)

    • MN-135

    刃渡り140mm、シリーズの中では、最も小さく取り回しやすい、木柄ナガサ4寸5分です。 全て鉄で出来たフクロナガサに対し、木の柄を付けた木柄ナガサは、握りやすく一般の鉈やナイフに近い感じです。 4寸5分は、小型でやや鋭角な刃付けになっていますので、藪払いに...

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  • 佐治武士作 アバター2

    佐治武士作 アバター2

    23,500円(税込25,380円)

    • ST-AVT120

    伝統工芸士佐治武士さんが「JKG鍛造ナイフ部会作品展」に参考出品した作品「アバター2」です。 刀身にはV金10号ニッケルダマスカスを鍛えた、美しいデザインのナイフです。 ハンドルにグリーンのキャンバスマイカルタを使用。 ブレードからハンドルにかけての流...

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  • 佐治武士作 アバター2 スタッグ

    佐治武士作 アバター2 スタッグ

    24,000円(税込25,920円)

    • ST-AVT120STG

    アバター2のハンドルをスタッグ(鹿角)に変更したバージョンです。 刀身にはV金10号ニッケルダマスカスを鍛えた、美しいデザインのナイフです。 ブレードからハンドルにかけての流れるようなラインがとても魅力的です。 ※天然の素材ですので、鹿角の模様や色合...

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  • 佐治武士作【武士】白紙多層鋼

    佐治武士作【武士】白紙多層鋼

    21,100円(税込22,788円)

    • STBS-T150

    越前鍛冶三代目伝統工芸士、佐治武士(さじたけし)さんの人気作『武士』白紙多層鋼です。 多層鋼の美しい刀身に、紐刀剣巻きの柄を合わせた、小さな日本刀のような雰囲気を醸し出しす、魅力的な和式ナイフです。 全長270mm、刃長150mm、身厚5.2mm、刃幅30mm、重さ...

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  • 佐治武士作 『ハチの子 125』

    佐治武士作 『ハチの子 125』

    15,360円(税込16,588円)

    • ST-HK125

    ちょっと丸みを持たせた、刀身、そしてハンドルの形が何とも愛らしい『ハチの子』シリーズの手頃な、刃長125mmのタイプです。 刀身に刃物鋼としては、最高の切れ味を誇る「青紙スーパー鋼」を使用、素朴な黒打ちで、ハンドル・鞘も黒のオイルスティン仕上げになって...

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  • 佐治武士作【忍者】白紙多層鋼

    佐治武士作【忍者】白紙多層鋼

    19,200円(税込20,736円)

    • STNJ-T135

    越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの超人気シリーズ『忍者』。 こちらは、白紙多層鋼バージョンです。多層鋼の美しい模様が魅力です。 (手作り品ですので、多層鋼の模様などは出来上がり時により変わることがございます、恐れ入りますがご了承下さいませ。) 全...

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  • 佐治武士作【忍者】有色ダマスカス

    佐治武士作【忍者】有色ダマスカス

    21,000円(税込22,680円)

    • STNJ-Y135

    越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの超人気シリーズ『忍者』有色ダマスカス。 青紙と銅や真鍮などを使った鍛造有色ダマスカスの独特の模様が美しいバージョンです。 全長250mm、刃長135mm、身厚4mm、刃幅27mm、青紙有色ダマスカス鋼、木鞘付 ※手造り品ですので、...

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  • 佐治武士作【忍者】白紙甲伏

    佐治武士作【忍者】白紙甲伏

    21,000円(税込22,680円)

    • STNJ-SK135

    越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの超人気シリーズ『忍者』。 こちらは、軟鉄の芯材をを鋼で包み込んだ、甲伏造りのナイフです。 全長250mm、刃長135mm、身厚4mm、刃幅27mm、白紙甲伏、木鞘付 ※手造り品ですので、細かい仕様などは出来上がり時により変わること...

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  • 佐治武士作「侍」多層鋼I

    佐治武士作「侍」多層鋼I

    24,000円(税込25,920円)

    • SST-001

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士(さじたけし)さんの、人気作「侍」シリーズの多層鋼バージョン1です。 白紙多層鋼の刃紋が美しい小刀、侍Iは、刀身がやや下向きにデザインされています。 柄・鞘に竹を使用、藤を巻いた上に有色漆を濃淡付けて塗り、独特の雰...

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  • 佐治武士作「侍」多層鋼II有色漆仕上げ

    佐治武士作「侍」多層鋼II有色漆仕上げ

    24,000円(税込25,920円)

    • SST-004

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士(さじたけし)さんの、人気作「侍」シリーズの多層鋼バージョン2有色漆仕上げです。 白紙多層鋼の刃紋が美しい小刀、侍IIは、刀身がほぼストレートにデザインされています。 柄・鞘に竹を使用、藤を巻いた上に有色漆を濃淡付...

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  • 山本 直作 ドロップ青紙多層鋼 黒紐巻2

    山本 直作 ドロップ青紙多層鋼 黒紐巻2

    20,200円(税込21,816円)

    • YN-DR95AO2

    2014年7月、惜しまれながらこの世を去った、浅井正美さんから『越前丸勝』の銘を受け継いだ、 注目の鍛冶職人山本直(やまもとなお)さんが、1本ずつ丹精込めて鍛えた鍛造ナイフ。 人気の「ドロップ」青紙多層鋼バージョン2です。 標準タイプより、刃先のラインが真...

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  • 山本 直作 ドロップ青紙多層鋼 黒紐巻

    山本 直作 ドロップ青紙多層鋼 黒紐巻

    20,200円(税込21,816円)

    • YN-DR95AO

    注目の越前鍛冶、山本 直(やまもと なお)さんが、鍛えた鍛造ナイフ。 人気の「ドロップ」青紙多層鋼バージョンです。 一体型のハンドルに、黒紐を巻いたバージョンです。 穴のあいたタイプに比べ、ハンドル部分が薄いので、その分軽くなっています。 刀身には、切...

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  • 佐治武士作【マキリ小刀】白紙多層鋼

    佐治武士作【マキリ小刀】白紙多層鋼

    15,500円(税込16,740円)

    • ST-MS135T

    越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんによる使いやすい、マキリ小刀多層鋼です。 このマキリ小刀は、刃長135mmと、すごく取り回しやすいサイズで、片刃ですので肉や魚を捌くのにも、使いやすい実用的な万能ナイフになっています。 『マキリ』とは? 各地に古来から...

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  • 片山雄太作『かわせみ』ダマスカス〜Kawasemi V10damascus

    片山雄太作『かわせみ』ダマスカス〜Kawasemi V10damascus

    20,000円(税込21,600円)

    • KY-K80

    佐治打刃物の越前鍛冶職人 片山雄太さんが、2018オールニッポンナイフショーに出品された小ぶりのナイフです。 V金10号多層鋼の刀身に、アイアンウッドのハンドルを付けた細身で美しいナイフ。 刃長80mmで扱いやすく、ちょっとした細工や、デスクナイフとして、また...

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  • 佐治武士作 【クラウンボーイ150】 白紙甲伏

    佐治武士作 【クラウンボーイ150】 白紙甲伏

    33,600円(税込36,288円)

    • STCB-150KB

    軟鉄を鋼で包み込んだ甲伏造りの刀身を使用、ハンドルに鹿角の根元部分を付けた、クラウンボーイ甲伏です。 甲伏とは、日本刀の鍛え方の一つで、鍛錬する際、芯鉄を鋼で包み込むようにして鍛える方法です。 このナイフも、軟鉄を白鋼で包み込んで鍛えています。 で...

    品切れ

  • 佐治武士作 【ボーイ140】白紙多層鋼

    佐治武士作 【ボーイ140】白紙多層鋼

    24,000円(税込25,920円)

    • STBW-140T

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士さんが鍛えた人気シリーズ「ボーイ」の刀身を、 小ぶりで使いやすい140mmにしたモデル。 何層にもなったダマスカス模様が美しい、白紙多層鋼バージョンです。 木鞘(ベルト通し付き)が付属致します。 ※手作り品ですので、仕...

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  • 司作『槌目副鉈』(つちめそえなた)別型

    司作『槌目副鉈』(つちめそえなた)別型

    74,000円(税込79,920円)

    • TS-ST125B

    日野浦さんの作品の中でも抜群の人気を誇る『槌目副鉈(つちめそえなた)』の1点物です。 今回は、最高級の『流水飛紋』と同型の先端にかけてやや細くなり反り身になった型の物が入荷致しました。 副鉈:鉈と名が付いていますが、通常の鉈のバックアップ的に使うも...

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  • 日野浦 司作 【鎚目山小刀】ステン白紙割込〜1

    日野浦 司作 【鎚目山小刀】ステン白紙割込〜1

    38,000円(税込41,040円)

    • TS-YK100ST01

    ステンレス軟材の間に白紙を挟み込んだ三層鋼を使った山小刀鎚目ツバ付です。 山小刀は、刃長100mm前後と、手元に置いてちょっとした細工などに使いやすい小刀。 小振りで、手に馴染み使いやすいこの山小刀は、宮内庁御用達の植木職人さんも愛用されているそうです...

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    品切れ

  • 司作 『副鉈(そえなた)鍛地(きたえじ)黒』 りゅうがん

    司作 『副鉈(そえなた)鍛地(きたえじ)黒』 りゅうがん

    149,800円(税込161,784円)

    • TS-SK125B

    伝統工芸士、越後三条の名工日野浦司(ひのうらつかさ)さんが、鍛えた『鍛地副鉈 黒』が、入荷致しました。 今回の作品は、ナイフショー用に作られた特別仕様、ハンドルには珍しい”りゅうがん”を使用しています。 2種類の素材を、何度も赤めてパイのように折り返...

    売り切れ

    品切れ

  • 西田刃物工房 大祐作 白一号本割込スキナー130〜Daisuke Nishida Shirogami-1 Skinner130

    西田刃物工房 大祐作 白一号本割込スキナー130〜Daisuke Nishida Shirogami-1 Skinner130

    45,800円(税込49,464円)

    • ND-S140BKT

    西田刃物工房代表 西田大祐(にしだだいすけ)さんが鍛えた、スキナー(皮はぎ用のナイフ)です。 軟鉄をタガネで割り込んで、切れ味の良い「白紙一号」鋼を鍛接、丹念に鍛え上げた後、丁寧に研ぎ上げた美しいナイフです。 両刃の刀身は、刃長130mmで、反り身にな...

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  • 西田刃物工房 大祐作 青紙スーパー本割込ナイフ120〜Daisuke Nishida Aogami Super Small Outdoor Knife120

    西田刃物工房 大祐作 青紙スーパー本割込ナイフ120〜Daisuke Nishida Aogami Super Small Outdoor Knife120

    63,000円(税込68,040円)

    • ND-AS120

    西田さんが、青紙スーパーを鍛えて造った使いやすいサイズのナイフです。 軟鉄をタガネで割り込んで、最高の鋼「青紙スーパー」鋼を鍛接、綺麗に磨き上げた小ぶりで使いやすいナイフです。 オーソドックスなデザインで、刃長120mmと使いやすいサイズのナイフは、狩...

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  • 野村和生作 スミレ

    野村和生作 スミレ

    42,000円(税込45,360円)

    • NK-YG110

    越前鍛冶、佐治打刃物社長、野村和生さんが鍛えた白紙多層鋼の美しい万能タイプの鍛造ナイフです。 刃長140mm白紙多層鋼の刀身は、オーソドックスなフォルムでアウトドアやハンティングなど、万能に使えます。 ハンドルには、丈夫で握りやすいアイアンウッドを使用...

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  • 佐治武士作「赤備 1」

    佐治武士作「赤備 1」

    17,280円(税込18,662円)

    • ST-255

    越前鍛冶三代目「佐治武士」氏の人気シリーズ「赤備(あかぞなえ)1」です。 柄は樫に滑りにくいよう鮫革を巻き、朱塗りに仕上げた美しいナイフ。 多層鋼の刀身はミガキ仕上げで独特の風合いがあります。 全長240mm、刃長130mm、身厚4mm、刃巾26mm、白紙多層鋼 両...

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  • 佐治武士作「赤備 2」

    佐治武士作「赤備 2」

    17,280円(税込18,662円)

    • ST-256

    越前鍛冶三代目「佐治武士」氏の人気シリーズ「赤備(あかぞなえ)2」です。 柄は樫に滑りにくいよう鮫革を巻き、朱塗りに仕上げた美しいナイフ。 多層鋼の刀身はミガキ仕上げで独特の風合いがあります。 全長245mm、刃長135mm、身厚4mm、刃巾26mm、白紙多層鋼 両...

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  • 佐治武士作「赤備 3」

    佐治武士作「赤備 3」

    17,280円(税込18,662円)

    • ST-257

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  • 佐治武士作「赤備 4」

    佐治武士作「赤備 4」

    17,280円(税込18,662円)

    • ST-258

    品切れ

  • 佐治武士作「赤備 5」

    佐治武士作「赤備 5」

    17,280円(税込18,662円)

    • ST-259

    品切れ

  • 佐治武士作「赤備 6」

    佐治武士作「赤備 6」

    17,280円(税込18,662円)

    • ST-260

    越前鍛冶三代目「佐治武士」氏の人気シリーズ「赤備(あかぞなえ)6」です。 柄は樫に滑りにくいよう鮫革を巻き、朱塗りに仕上げた美しいナイフ。 多層鋼の刀身はミガキ仕上げで独特の風合いがあります。 全長250、刃長140、身厚4、刃巾30mm、白紙多層鋼 両刃 ※...

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  • 佐治武士作「赤備 7」

    佐治武士作「赤備 7」

    17,280円(税込18,662円)

    • ST-261

    品切れ

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