青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】9,200円(税込10,120円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 剣型三徳(切付三徳)160mm11,840円(税込13,024円)
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀210スタッグ41,000円(税込45,100円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁【即日出荷品】11,800円(税込12,980円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角(中)150木柄 【即日出荷品】3,800円(税込4,180円)
トップ > 和式ナイフ > 西田大祐作
九州熊本の鍛冶職人西田大祐さんの作品のコーナーです。 軟鉄をタガネで割込、鋼付けをし、一から丹念に鍛え上げられたブレードに、手間を惜しまず丁寧に造られたハンドルを付け、手縫いのシースを付ける。 どの作品を見ても、独特の艶があり、繊細で引き込まれるような魅力を放つ美しいナイフや、切れ味抜群の包丁をぜひどうぞ!
本鍛造ナイフコーナー
白一号本割込包丁
青紙スーパー本割込
本鍛造出刃
全66件
熊本鍛冶 西田大祐作 青紙スーパー本割込 切付牛刀165 黒打
17,800円(税込19,580円)
西田刃物工房 大祐作 青紙スーパー本割込 切付牛刀165 ミガキ
18,800円(税込20,680円)
西田刃物工房 大祐作 切付出刃120 両刃 黒打鎚目
13,800円(税込15,180円)
西田刃物工房 大祐作 切付出刃90 両刃 黒打鎚目
10,800円(税込11,880円)
熊本鍛冶 西田大祐作 青紙スーパー本割込 切付牛刀180 黒打
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用サバキナイフ120
20,500円(税込22,550円)
熊本鍛冶 西田大祐作 青二鋼本鍛造 出刃150 片刃
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用ナイフ180-2
29,800円(税込32,780円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用ナイフ180-1
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 菜切り包丁
8,200円(税込9,020円)
西田刃物工房 大祐作 出刃包丁120 白一鋼片刃
15,600円(税込17,160円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込ナイフ190
75,800円(税込83,380円)
品切れ
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込ナイフ142 カリン
45,800円(税込50,380円)
西田刃物工房 大祐作 青紙スーパー本割込ナイフ123
52,600円(税込57,860円)
西田刃物工房 大祐作 白1号本割込多層鋼ナイフ148
65,600円(税込72,160円)
西田刃物工房 大祐作 白一号 黒打鎚目ナイフ117
46,800円(税込51,480円)
西田刃物工房 大祐作 青紙スーパー本割込ナイフ140(実用仕上げ)
36,800円(税込40,480円)
西田刃物工房 大祐作 鍛造ニッケルダマスカスナイフ115
178,000円(税込195,800円)
西田刃物工房 大祐作 鍛造ニッケルダマスカスナイフ125
184,500円(税込202,950円)
西田刃物工房 大祐作 白1号本割込多層鋼ナイフ132スタッグ
55,800円(税込61,380円)
西田刃物工房 大祐作 青白鋼コアレス ダマスカスナイフ スタッグ
64,000円(税込70,400円)
西田刃物工房 大祐作 白一号 黒打鎚目ナイフ150
54,800円(税込60,280円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用サバキナイフ123-2
西田刃物工房 大祐作 青紙スーパー本割込 切付牛刀180 ミガキ
19,800円(税込21,780円)
西田刃物工房 大祐作 切付出刃105 両刃 黒打鎚目
11,600円(税込12,760円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用サバキナイフ127
西田刃物工房 大祐作 白一号 黒打鎚目ナイフ163
57,800円(税込63,580円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込ナイフ128
43,500円(税込47,850円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込ナイフ140
44,800円(税込49,280円)
西田刃物工房 大祐作 白1鋼本鍛造片刃ナイフ112
49,800円(税込54,780円)
西田刃物工房 大祐作 白1鋼本鍛造片刃ナイフ105ブラックアッシュバール
48,000円(税込52,800円)
西田刃物工房 大祐作 ねじり 白一号本割込110 黒鎚目
18,600円(税込20,460円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用ナイフ180黒打-2
34,800円(税込38,280円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用ナイフ180黒打-1
西田大祐作 青紙スーパー本割込ナイフ147スタッグ〜Nishida Aogami Super Outdoor Knife
64,800円(税込71,280円)
西田大祐作 青紙スーパー本割込ナイフ163アイアンウッド〜Nishida Aogami Super Knife163
78,800円(税込86,680円)
西田大祐作 青紙スーパー本割込狩猟刀195〜Daisuke Nishida Aogami Super Hunting knife195
84,600円(税込93,060円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用ナイフ150-3
32,800円(税込36,080円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用ナイフ180-3
西田刃物工房 大祐作 青紙スーパー本割込ナイフ150(実用仕上げ)
45,000円(税込49,500円)
西田刃物工房 大祐作 切出し小刀 肥後象嵌(ひごぞうがん)唐草紋
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込ナイフ90 黒
35,000円(税込38,500円)
西田刃物工房 大祐作 青白鋼コアレス ダマスカスナイフ85
83,500円(税込91,850円)
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用ナイフ150-2
西田刃物工房 大祐作 多層鋼渓流小刀-2 片刃
23,600円(税込25,960円)
西田刃物工房 大祐作 多層鋼渓流小刀-1 片刃
22,800円(税込25,080円)
西田刃物工房 大祐作 白1号渓流小刀2 片刃
17,000円(税込18,700円)
西田刃物工房 大祐作 白1号渓流小刀1 片刃
西田刃物工房 大祐作 白一号本割込 実用ナイフ150-1
西田刃物工房 大祐作 白1号本割込多層鋼ナイフ150
54,000円(税込59,400円)
『西田刃物工房』代表、西田大祐氏 19歳で鍛冶屋に弟子入り修行、2006年若干28歳で独立、今に至る。 九州・熊本の地で、本鍛造、本割込にこだわり、ブレードの鍛接から研ぎ、 柄造りに至るまで全て自分の手で、1丁ずつ丹念に手造りしています。 昔ながらの伝統を守り続ける数少ない鍛冶職人の一人。 確かな技術と、素晴らしいセンスで手造りされた刃物は、鋼が美しい輝きを放ち、そのすばらしい切れ味はもちろん、見る者を魅了します。