青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円（税込12,870円）
堺孝行 33層槌目ダマスカス 剣型三徳（切付三徳）160mm12,880円（税込14,168円）
シャプトン刃の黒幕オレンジ中荒砥#1000【即日出荷品】3,200円（税込3,520円）
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄 【即日出荷品】7,500円（税込8,250円）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角 中 150木柄 【即日出荷品】4,500円（税込4,950円）
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短めで取り回しやすい7寸、刃渡り210mmです。
正広特製肉専特殊鋼（炭素綱さびる鋼です）の刀身。
裏はほぼフラットで、刃先に少し小刃が付いています。
正広別作 腸裂頭取型（小）玉付包丁 木柄
8,000円（税込8,800円）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角 中 150木柄 【即日出荷品】
4,500円（税込4,950円）
正広別作 頭取（大）210 木柄
9,000円（税込9,900円）
正広別作 ボーニングB-150【6本セット】
24,500円（税込26,950円）
正広別作 骨透（サバキ）角（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
5,850円（税込6,435円）
正広別作 骨透（サバキ）丸（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用 6本セット
31,800円（税込34,980円）
1/05 プラスチック 1丁用 ナイフケース・ベルトセット
6,200円（税込6,820円）
1/05 プラスチック 1丁用 ナイフケース（ケース本体のみ）
3,200円（税込3,520円）
正広別作 骨透丸（中） 木柄 1ケース（6丁入り）
正広別作 骨透（サバキ）角（大） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用
8,450円（税込9,295円）
骨切りのこ ハンドソー
4,960円（税込5,456円）
正広作 MV（モリブデンバナジウム）牛刀210 黒合板柄
7,500円（税込8,250円）
CPS-S プラスチック ナイフケース 専用ベルト
3,300円（税込3,630円）
CPS-S プラスチック ナイフケース（ケース本体のみ）
7,200円（税込7,920円）
CPS-S プラスチック ナイフケース・ベルトセット
9,800円（税込10,780円）
源正守 胴切り（豚切り・肩落とし）包丁360 普通巾
36,800円（税込40,480円）
正広作 MV-P 骨透角 紫
7,800円（税込8,580円）
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄 1ケース（6丁入り）
42,500円（税込46,750円）
正広別作 平切（牛刀） 8寸 240mm PA柄（HACCP対応樹脂ハンドル）左利き用
9,750円（税込10,725円）
正広別作 骨透丸（サバキ）中 150 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）【即日出荷品】
正広別作 骨透丸（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）6本セット
正広別作 平切（牛刀） 9寸 270mm 木柄
正広別作 皮はぎ 木柄
6,800円（税込7,480円）
正広別作 骨透（サバキ）角（小）木柄
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄 【即日出荷品】
正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 【即日出荷品】
正広別作 平切（牛刀） 8寸 240mm 木柄
正広別作 小間切（肉出刃） 8寸 240mm
正広別作 平切（牛刀） 尺 300mm
11,000円（税込12,100円）
正広別作 平切（牛刀） 尺1寸 330mm
14,000円（税込15,400円）
正広別作 平切（牛刀） 尺2寸 360mm
18,000円（税込19,800円）
源正守 胴切り（豚切り・肩落とし）包丁360 巾広
38,800円（税込42,680円）
正広別作 平切（牛刀） 8寸 240mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 平切 （牛刀）9寸 270mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 平切 （牛刀）1尺 300mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 平切（牛刀）冷凍 9寸 270mm
9,500円（税込10,450円）
正広別作 平切（牛刀）冷凍 尺 300mm
11,500円（税込12,650円）
正広別作 筋引 8寸 240mm Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 筋引 9寸 270mm PA柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 筋引 9寸 270mm PP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角（中） 木柄 1ケース（6丁入り）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角 中150 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 骨透（サバキ）角（中） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）1ケース（6丁入り）
正広別作 骨透（サバキ）角（大） 木柄
6,500円（税込7,150円）
正広別作 ガラスキ（厚刃） 180 木柄
正広別作 骨透（サバキ）角（大） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
正広別作 骨透丸（サバキ・解体包丁）中 150 木柄
正広別作 骨透（サバキ） 丸（大）木柄
正広別作 ボーニングB-150
刃の黒幕オレンジ中荒#1000
刃の黒幕ブルー中砥#1500
刃の黒幕エンジ仕上#5000
包丁を守る！ナイフプロテクター
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。 ※使いやすいサイズは… 柳刃：本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。 出刃：家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。 （刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。）
