人気No1三徳包丁青紙スーパー

ギフトラッピングのご案内
お肉の定番!正広別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

ZA18コバルト鋼ダマスカスミラー【銀河】和式包丁通販コーナー

キャンプに!【バーベキューシェフ 折り畳みキャンプ包丁】通販コーナー

お肉の定番!兼秀別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

かね駒 肥後守 樺細工

Amazonpayアマゾンアカウントでお買い物

売れ筋ランキング


包丁・ナイフの専門店【e刃物.com】お客様の声
ガイドボタン ご利用ガイド
ガイドボタン 配送のご案内
ガイドボタン 特定商取引法表示
ガイドボタン 個人情報保護ポリシー
ガイドボタン 包丁のお話
ガイドボタン 包丁の研ぎ方
ガイドボタン 鍛冶屋さん訪問

FAX注文書
メルマガ登録
メルマガ登録・解除

2024年 05月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
今日
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
2024年 06月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
Instagram

e刃物.comYouTubeチャンネル
e刃物YouTubeチャンネル

 

トップ > すべての商品

すべての商品

全2047件

  • カネコマ万能小刀 1

    カネコマ万能小刀 1

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0001

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 10

    カネコマ万能小刀 10

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-00010

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 2

    カネコマ万能小刀 2

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0002

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 3

    カネコマ万能小刀 3

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0003

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 4

    カネコマ万能小刀 4

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0004

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 5

    カネコマ万能小刀 5

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0005

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 6

    カネコマ万能小刀 6

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0006

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 7

    カネコマ万能小刀 7

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0007

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 8

    カネコマ万能小刀 8

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0008

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カネコマ万能小刀 9

    カネコマ万能小刀 9

    6,000円(税込6,600円)

    • KB-0009

    『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素朴な造りなのですが、可愛い鞘が付いていて、 なんと...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • キッチンハサミ 左利き用

    キッチンハサミ 左利き用

    3,000円(税込3,300円)

    • AIK-215L

    使いやすく切れ味抜群の、左利き用キッチンハサミです。 左利きの方が持ちやすく、切りやすいよう左刃になっています。 また、片方の刃にはギザギザ加工がされており、食材や袋などをしっかり挟んで切ることが出来ます。 刃は切れ味のいいステンレス鋼、ハンドルは手...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • キングS-1 台付 超仕上げ砥石 #6000

    キングS-1 台付 超仕上げ砥石 #6000

    4,800円(税込5,280円)

    • KG-S001

    キングのベストセラー仕上げ砥石。 荒・中砥石でしっかり研いだ後の仕上げ用砥石です。 #6000と非常に粒度の細かい研磨剤を使用した、刃物超仕上げ用となります。 研ぎ感がすごく良くとても研ぎやすい、そして良い刃が付くおすすめの砥石です。 使用前に水に浸して...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • キング デラックス#1000 中仕上用砥石

    キング デラックス#1000 中仕上用砥石

    1,980円(税込2,178円)

    • KD-1000

    業務用中砥石で最もよく使われているタイプの砥石です。 お魚屋さんなどは、これだけで仕上げをされているところもあります。 鋼・ステンレスどちらでもご利用頂けます。 ※かなり水を吸いますので、ご使用前に2分ほど水に浸けてからお使い下さい。 サイズ:207mm×...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • キング デラックス#1200 大型 中仕上用砥石

    キング デラックス#1200 大型 中仕上用砥石

    3,800円(税込4,180円)

    • KD-1200D

    業務用中砥石で最もよく使われているタイプのキング中砥石 大型です。 お魚屋さんなどは、これだけで仕上げをされているところもあります。 鋼・ステンレスどちらでもご利用頂けます。 ※かなり水を吸いますので、ご使用前に2分ほど水に浸けてからお使い下さい。 ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • キングG-1 台付 最終超仕上げ砥石 #8000

    キングG-1 台付 最終超仕上げ砥石 #8000

    7,600円(税込8,360円)

    • KG-G001

    荒・中砥石でしっかり研いだ後の仕上げ用砥石です。 #8000と非常に粒度の細かい研磨剤を使用した、刃物最終仕上げ用となります。 研ぎ感がすごく良くとても研ぎやすい、そして良い刃が付くおすすめの砥石です。 使用前に水に浸しておく必要が無く、使いたいときに...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • キングG-1 台付仕上げ砥石 #8000

    キングG-1 台付仕上げ砥石 #8000

    8,600円(税込9,460円)

    • KG-G001

    荒・中砥石でしっかり研いだ後の仕上げ用砥石です。 #8000と非常に粒度の細かい研磨剤を使用した、刃物最終仕上げ用となります。 研ぎ感がすごく良くとても研ぎやすい、そして良い刃が付くおすすめの砥石です。 日本剃刀にもどうぞ! 使用前に水に浸しておく必要が...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ Type-1 カービングセット

    グランドシェフ Type-1 カービングセット

    75,600円(税込83,160円)

    • GCP1-COV240SET

    グランドシェフのカービングナイフとフォークのセットに、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が1丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートアイアンウッドのハンドルを付けた特別モデルです。 アイアンウッドハンドル:ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ カービングセット

    グランドシェフ カービングセット

    30,960円(税込34,056円)

    • GC-COV240SET

    グランドシェフのカービングナイフとフォークのセット。 よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに 愛用されているのが『グランドシェフ』シリーズのカービングセットです。 カービングナイフ:全長350mm、刃長240mm、重さ170g ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ カービングナイフ240

    グランドシェフ カービングナイフ240

    20,500円(税込22,550円)

    • GC-COV240KN

    グランドシェフのカービングナイフです。 よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに 愛用されているのが『グランドシェフ』シリーズのカービングナイフです。 カービングナイフ:全長350mm、刃長240mm、重さ170g

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSP Type-1 カービングナイフ

    グランドシェフSP Type-1 カービングナイフ

    40,500円(税込44,550円)

    • GCP1-COV240KN

    『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフSP』シリーズです。 アイアンウッドハンドル:ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が 1丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートア...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSP Type-1 カービングフォーク

    グランドシェフSP Type-1 カービングフォーク

    31,300円(税込34,430円)

    • GCP1-COV180F

    『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフSP』シリーズです。 アイアンウッドハンドル:ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が 1丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートア...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSP Type-1スライサー 240

    グランドシェフSP Type-1スライサー 240

    42,720円(税込46,992円)

    • GSP-1-SU24

    刃渡り240mmのスライサー(筋引)です。 『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフSP』シリーズです。 アイアンウッドハンドル:ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が 1丁ずつ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSP Type-1スライサー 270

    グランドシェフSP Type-1スライサー 270

    45,360円(税込49,896円)

    • GSP1-SU27

    刃渡り270mmのスライサー(筋引)です。 『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフSP』シリーズです。 アイアンウッドハンドル:ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が 1丁ずつ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSP Type-1ペティナイフ 120

    グランドシェフSP Type-1ペティナイフ 120

    29,200円(税込32,120円)

    • GSP1-PET12

    刃渡り120mmの使いやすいペティナイフです。 野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。 『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフSP』シリーズです。 アイア...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSP Type-1ペティナイフ 150

    グランドシェフSP Type-1ペティナイフ 150

    29,900円(税込32,890円)

    • GSP1-PET15

    刃渡り150mm、やや長めのペティナイフです。 野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。 『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフSP』シリーズです。 アイア...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSPスライサー 240

    グランドシェフSPスライサー 240

    22,500円(税込24,750円)

    • GSP-SU24

    刃長240mmのスライサー(筋引き)、肉を切ったり、筋を切り取ったり、スライスするのに使われる包丁です。 生ハムやサーモンのスライスにもどうぞ。 『グランドシェフ』は、堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSPスライサー 270

    グランドシェフSPスライサー 270

    25,400円(税込27,940円)

    • GSP-SU27

    刃長270mmのスライサー(筋引き)、肉を切ったり、筋を切り取ったり、スライスするのに使われる包丁です。 生ハムやサーモンのスライスにもどうぞ。 『グランドシェフ』は、堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSPスライサー 300

    グランドシェフSPスライサー 300

    30,500円(税込33,550円)

    • GSP-SU30

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSPペティナイフ 120

    グランドシェフSPペティナイフ 120

    11,100円(税込12,210円)

    • GSP-PET12

    刃長120mmの使いやすいペティナイフです。 野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。 『グランドシェフ』は、堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズです。 和包丁が特に有名...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフSPペティナイフ 150

    グランドシェフSPペティナイフ 150

    12,000円(税込13,200円)

    • GSP-PET15

    刃長150mmの使いやすいペティナイフです。 野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。 『グランドシェフ』は、堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズです。 和包丁が特に有名...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ カービングフォーク

    グランドシェフ カービングフォーク

    9,200円(税込10,120円)

    • GC-COV180F

    グランドシェフのカービングフォークです よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに 愛用されているのが『グランドシェフ』シリーズです。 カービングフォーク:全長280mm、刃長180mm(柄の付け根からの長さです)、重さ160g

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ サバキ(骨すき)東型

    グランドシェフ サバキ(骨すき)東型

    15,700円(税込17,270円)

    • GSF-H150

    刃長150mmのサバキ包丁(骨透き)、関東型です。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに愛用されてい...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ スライサー 240

    グランドシェフ スライサー 240

    18,800円(税込20,680円)

    • GSF-SU24

    刃長240mmのスライサー(筋引き)、肉を切ったり、筋を切り取ったり、スライスするのに使われる包丁です。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ スライサー 270

    グランドシェフ スライサー 270

    23,100円(税込25,410円)

    • GSF-SU27

    刃長270mmのスライサー(筋引き)、肉を切ったり、筋を切り取ったり、スライスするのに使われる包丁です。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ ペティナイフ90

    グランドシェフ ペティナイフ90

    8,800円(税込9,680円)

    • GSF-PET09

    刃長90mm、短めのペティナイフ(パーリング)です。 野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ ペティナイフ 120

    グランドシェフ ペティナイフ 120

    9,300円(税込10,230円)

    • GSF-PET12

    刃長120mm、使いやすいペティナイフです。 野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやす...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ ペティナイフ 150

    グランドシェフ ペティナイフ 150

    10,100円(税込11,110円)

    • GSF-PET15

    刃長150mm、やや長めのペティナイフです。 野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやす...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 三徳型包丁

    グランドシェフ 三徳型包丁

    16,700円(税込18,370円)

    • GSF-ST180

    家庭用では最も使い易い三徳型、お肉、野菜など万能に使える包丁です。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多く...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 和ペティ 150

    グランドシェフ 和ペティ 150

    11,330円(税込12,463円)

    • GCW-PET15

    刃渡り150mm、使いやすい和ペティです。 堺孝行(さかいたかゆき)の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、大変魅力的な包丁です。 ハンドルに、水牛六角半丸を使用、握りやすくすごく手になじみます。 ブレード材質には世界最先端の技...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 和ペティ 180

    グランドシェフ 和ペティ 180

    12,100円(税込13,310円)

    • GCW-PET18

    刃渡り180mm、長めの和ペティです。 堺孝行(さかいたかゆき)の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、大変魅力的な包丁です。 ハンドルに、水牛六角半丸を使用、握りやすくすごく手になじみます。 ブレード材質には世界最先端の技術を...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 和牛刀 240

    グランドシェフ 和牛刀 240

    20,460円(税込22,506円)

    • GCW-G24

    刃渡り240mm、使いやすいサイズの和牛刀です。 堺孝行(さかいたかゆき)の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、魅力的な包丁です。 ハンドルに、水牛六角半丸を使用、握りやすくすごく手になじみます。 ブレード材質には、300年以上...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 和牛刀 270

    グランドシェフ 和牛刀 270

    21,780円(税込23,958円)

    • GCW-G27

    刃渡り270mm、プロ用サイズの和牛刀です。 堺孝行(さかいたかゆき)の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、大変魅力的な包丁です。 ハンドルに、水牛六角半丸を使用、握りやすくすごく手になじみます。 ブレード材質には世界最先端の...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 和牛刀 300

    グランドシェフ 和牛刀 300

    24,090円(税込26,499円)

    • GCW-G30

    刃渡り300mm、プロ用サイズ大きめの和牛刀です。 堺孝行(さかいたかゆき)の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、大変魅力的な包丁です。 ハンドルに、水牛六角半丸を使用、握りやすくすごく手になじみます。 ブレード材質には世界最...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 和筋引 240

    グランドシェフ 和筋引 240

    17,270円(税込18,997円)

    • GCW-SU24

    刃渡り240mm、最も使いやすいサイズの和筋引です。 文字通り、肉の筋を切り取ったり、切り身やスライスしたりと幅広くお使い頂けます。 堺孝行(さかいたかゆき)の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、大変魅力的な包丁です。 ハンド...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 和筋引 270

    グランドシェフ 和筋引 270

    17,930円(税込19,723円)

    • GCW-SU27

    刃渡り270mm、やや長めの和筋引です。 文字通り、肉の筋を切り取ったり、切り身やスライスしたりと幅広くお使い頂けます。 堺孝行(さかいたかゆき)の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、大変魅力的な包丁です。 ハンドルに、水牛六...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 洋出刃210

    グランドシェフ 洋出刃210

    22,800円(税込25,080円)

    • GSF-YD210

    刃長210mm、牛刀より厚みがある洋出刃です。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに愛用されている、...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 洋出刃240

    グランドシェフ 洋出刃240

    27,100円(税込29,810円)

    • GSF-YD240

    刃長240mm、牛刀より厚みがある洋出刃です。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに愛用されている、...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ 洋出刃270

    グランドシェフ 洋出刃270

    33,700円(税込37,070円)

    • GSF-YD270

    刃長270mm、厚みがあり大きめの洋出刃です。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに愛用されている、...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ SP Type-1 サバキ(骨すき)東型

    グランドシェフ SP Type-1 サバキ(骨すき)東型

    39,000円(税込42,900円)

    • GSP1-H150

    刃渡り150mm、使いやすいサバキ包丁(骨すき)東型です。 多くのシェフに愛用されている『グランドシェフ』シリーズを基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて、完成した『グランドシェフSP』シリーズのブレードに、アイアンウッドハンドルを付けたプレミ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • グランドシェフ SP サバキ(骨すき)東型

    グランドシェフ SP サバキ(骨すき)東型

    18,000円(税込19,800円)

    • GSP-H150

    刃長150mmのサバキ包丁(骨透き)東型(角型)です。 刀身には、 よく切れて錆びにくいステンレス系のポーラーウッデンホルム特殊鋼を使用。 研ぎやすくお手入れもしやすい包丁です。 本来、骨付き肉をさばく包丁ですが、とても使いやすく肉以外に魚を捌くのにも、...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト