青紙スーパー本割込三徳包丁9,200円（税込9,936円）
堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目三徳包丁10,800円（税込11,664円）
正広別作筋引 8寸 240mm 木柄5,600円（税込6,048円）
青紙スーパー割込黒鎚目 剣型三徳160〜Aogami super Kengata Santoku16,680円（税込18,014円）
堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕27,240円（税込29,419円）
トップ > 和式ナイフ > 佐治武士作 > 佐治武士作包丁 > 佐治武士作 青紙有色ダマスカス カスタム包丁
越前を代表する鍛冶職人、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、青紙有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったたカスタム包丁です。 有色ダマスカスの美しい刀身は、芯材に青鋼を使って丹念に鍛えていますので、切れ味も抜群。 ハンドルには、ナイフのような鹿角や、高い耐久性のあるアイアンウッドを使用しています。 ※手造り品ですので細かい仕様・ダマスカス模様や鹿角の色合いなどはそれぞれ多少違うことがございます。 どうぞご了承下さい。 ☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。
全8件
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 菜切り170 ブラックマイカルタ
36,000円（税込38,880円）
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀210 アイアンウッドハンドル
42,500円（税込45,900円）
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀180 アイアンウッドハンドル
40,000円（税込43,200円）
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀240スタッグ
45,000円（税込48,600円）
品切れ
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀180スタッグ
38,000円（税込41,040円）
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀210スタッグ
40,800円（税込44,064円）
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀240 アイアンウッドハンドル
46,000円（税込49,680円）
佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀270スタッグ
52,000円（税込56,160円）
