人気No1三徳包丁青紙スーパー

ギフトラッピングのご案内
お肉の定番!正広別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

ZA18コバルト鋼ダマスカスミラー【銀河】和式包丁通販コーナー

キャンプに!【バーベキューシェフ 折り畳みキャンプ包丁】通販コーナー

お肉の定番!兼秀別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

かね駒 肥後守 樺細工

Amazonpayアマゾンアカウントでお買い物

売れ筋ランキング


包丁・ナイフの専門店【e刃物.com】お客様の声
ガイドボタン ご利用ガイド
ガイドボタン 配送のご案内
ガイドボタン 特定商取引法表示
ガイドボタン 個人情報保護ポリシー
ガイドボタン 包丁のお話
ガイドボタン 包丁の研ぎ方
ガイドボタン 鍛冶屋さん訪問

FAX注文書
メルマガ登録
メルマガ登録・解除

2024年 12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
今日
2025年 01月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
Instagram

e刃物.comYouTubeチャンネル
e刃物YouTubeチャンネル

 

トップ > 包丁 > 和包丁 > ダマスカス柳刃・切付柳刃包丁 > 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300
包丁 > 和包丁 > 堺孝行 シェフ 銀三鋼和包丁 > 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300
包丁 > 和包丁 > 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 > 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300

堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300
堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300
堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300 堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300
拡大画像

堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300

全長455mm
刃長300mm
刃幅34.5mm
刃厚3.9mm
重量250g
ダマスカス銀三鋼片刃
ウエンジ両水牛柄
黒石目塗り鞘付
商品コード : DGH-300
価格 : 98,800円(税込108,680円)
数量
 

品切れ

  • 商品についての問い合わせ
堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300です。

この【華吹雪】は、疾風の渦に舞いながら散り行く一片の桜を彫り込んだ、とても優美な包丁です。
もちろん、美しさだけでは無く、切れ味、使いやすさも抜群!

錆に強く切れ味抜群の日立ヤスキ「銀三鋼」を、従来の和包丁と同じように、堺の職人が1丁ずつ丹念に鍛え、研ぎ上げて造っています。

独特の形状をした「飛燕切付柳刃」は、通常の柳刃包丁のワンサイズ上の物の先端を落として、厚みと重量を持たせた包丁でしっかりと腰があるのが特徴です。

ハンドルにはウエンジ両水牛を使用、黒石目塗り鞘付で高級感あふれる造りとなっています。

全長455mm、刃長300mm、刃幅34.5mm、刃厚3.9mm、重量250g、ダマスカス銀三鋼片刃、ウエンジ両水牛柄、黒石目塗り鞘付

※手造り品ですので、ダマスカス模様や細かい仕様は出来上がり時により変わることがございます。

 
  • ダマスカス銀三鋼の刀身に、桜を彫刻した美しい切付柳刃です。

  • ダマスカス銀三鋼の刀身。
    疾風の渦に舞いながら散り行く一片の桜を表現した、とても優美な包丁です。

  • 裏:片刃です。

かごに入れる すぐに購入

ページトップへ


切付(剣型)柳刃・先丸正夫

堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面270 左利き用

堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面270 左利き用

118,800円(税込130,680円)

ダマスカス45層鎚目 玄武300 六角半丸柄

ダマスカス45層鎚目 玄武300 六角半丸柄

26,480円(税込29,128円)

堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃260

堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃260

47,360円(税込52,096円)

堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃270

堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃270

88,000円(税込96,800円)

ダマスカス45層鎚目 飛燕300 切付柳刃 六角半丸柄

ダマスカス45層鎚目 飛燕300 切付柳刃 六角半丸柄

26,480円(税込29,128円)

堺孝行 V金10号(VG10)本焼昇竜 飛燕切付柳刃300

堺孝行 V金10号(VG10)本焼昇竜 飛燕切付柳刃300

77,000円(税込84,700円)

堺孝行 富嶽 剣型柳刃 白二鋼本焼 鏡面300

堺孝行 富嶽 剣型柳刃 白二鋼本焼 鏡面300

180,800円(税込198,880円)

堺孝行 ダマスカス銀三鋼割込 剣型柳刃270

堺孝行 ダマスカス銀三鋼割込 剣型柳刃270

57,780円(税込63,558円)

堺孝行 コアレスダマスカス 剣型(切付)柳刃260 ブラックマイカルタ

堺孝行 コアレスダマスカス 剣型(切付)柳刃260 ブラックマイカルタ

29,000円(税込31,900円)

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260

26,720円(税込29,392円)

佐治武士作『SRS13 ダマスカス鋼切付型包丁270ブラックマイカルタ』

佐治武士作『SRS13 ダマスカス鋼切付型包丁270ブラックマイカルタ』

56,800円(税込62,480円)

堺孝行 シェフ銀三鋼 剣型柳刃270

堺孝行 シェフ銀三鋼 剣型柳刃270

40,880円(税込44,968円)

堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面270

堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面270

72,300円(税込79,530円)

堺孝行 ダマスカス33層鎚目 剣型柳刃270

堺孝行 ダマスカス33層鎚目 剣型柳刃270

25,120円(税込27,632円)

堺孝行 シェフ銀三鋼 剣型柳刃300

堺孝行 シェフ銀三鋼 剣型柳刃300

48,800円(税込53,680円)

V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃270

V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃270

27,000円(税込29,700円)

V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃300

V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃300

27,120円(税込29,832円)

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕

31,920円(税込35,112円)

堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃 飛燕 300

堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃 飛燕 300

52,160円(税込57,376円)

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260左利き用

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260左利き用

39,100円(税込43,010円)

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕 左利き用

堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕 左利き用

46,600円(税込51,260円)

堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面300

堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面300

78,400円(税込86,240円)

堺孝行 青龍 青二鋼ダマスカス 切付柳刃270

堺孝行 青龍 青二鋼ダマスカス 切付柳刃270

84,600円(税込93,060円)

堺孝行 V金10号(VG10)本焼 玄武先丸正夫300 龍入

堺孝行 V金10号(VG10)本焼 玄武先丸正夫300 龍入

77,000円(税込84,700円)


※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

トップへ戻る