e刃物．com【和式ナイフ・剣鉈・小刀】通販のコーナー

土佐鍛冶　松本正忠作　青鋼剣鉈9寸　270

33,280円（税込36,608円）

かね駒　肥後守　鎚目　青紙割込（大）　黒打　黒鞘

4,500円（税込4,950円）

【限定品】かね駒　肥後守　特選青紙割込５寸　ジャンボ　多層鋼～Higonokami Knife Aogami Jumbo Damascus

23,000円（税込25,300円）

池内刃物　雲流オリジナル小刀　No.3

17,000円（税込18,700円）

佐治武士作　ニッケルダマスカス牛刀210　マイカルタ

34,800円（税込38,280円）

三代目　千代鶴貞秀　切出小刀

36,000円（税込39,600円）

西田刃物工房　大祐作　白一号本割込み　黒打ナイフ130槌目

59,000円（税込64,900円）

池内刃物　青鋼山ナタ180　両刃

17,300円（税込19,030円）

肥後守（ひごのかみ）・肥後ナイフ(100)

全717件

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新着
価格
商品名
製造元

佐治武士作　宝刀・クリ小刀

11,500円（税込12,650円）
- STH-0001
品切れ
佐治武士作　宝刀・キジ

19,200円（税込21,120円）
- STH-0006
品切れ
佐治武士作　宝刀・カラス

19,200円（税込21,120円）
- STH-0005
品切れ
佐治武士作　武蔵165

24,000円（税込26,400円）
- ST-MS165
越前の伝統工芸士、佐治武士さんの人気作品『武蔵』が、実用的で使いやすいショートバージョンになって帰ってきました。白紙多層鋼の刀身から、柄まで続く一体型共柄造り、ハンドルにはパラコードを巻いた頑丈で力強い造りのナイフです。全長295mm、刃長165mm、身...

品切れ

佐治武士作　宝刀・イルカ

14,400円（税込15,840円）
- STH-0010
青紙有色ダマスカスを使用した、手の中にすっぽり収まるかわいいサイズのナイフ。青紙と銅や真鍮などを使った、鍛造有色ダマスカスの独特の模様の美しい輝きが魅力です。鋼は青紙ですから切れ味抜群！首からぶら下げる事の出来るカイデックスケースが付いていま...

品切れ
佐治武士作　隼　多層鋼ミガキ

17,600円（税込19,360円）
- ST-144TM
品切れ
佐治武士作　隼　多層鋼　黒打

19,800円（税込21,780円）
- ST-144TK
伝統工芸士、越前鍛冶佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、人気の小刀です。先端が尖った切れ味鋭い刀身は、白紙多層鋼を使用、素朴な黒打ち仕上げとなっています。携帯に便利な革ベルト付きの木鞘が付属いたします。 ★多層鋼の刃紋は、その時その時により現れ...

品切れ
佐治武士作　二の丸多層鋼

17,280円（税込19,008円）
- ST-2T130T
品切れ

佐治武士作　釣王６

16,300円（税込17,930円）
- ST-TO6-60
品切れ
佐治武士作　釣王３

16,300円（税込17,930円）
- ST-TO3-80
品切れ
佐治武士作　釣王２

16,300円（税込17,930円）
- ST-TO2-70
品切れ
佐治武士作　鞘鉈180

13,800円（税込15,180円）
- ST-S180
越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、使いやすい鉈です。 6寸（刃長180mm）の使いやすいサイズの片刃の鉈です。片刃の特長として食い込みがよく、また研ぎやすい実用的な鉈です。全長365mm、刃長180mm、身厚6.5mm、刃巾52mm、重量520g、軟鉄＋白紙、...

品切れ

佐治武士作　鞘鉈165

12,300円（税込13,530円）
- ST-S165
越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、使いやすい鉈です。 5寸5分（刃長165mm）と使いやすいサイズの片刃の鉈です。片刃の特長として食い込みがよく、また研ぎやすい実用的な鉈です。全長330mm、刃長165mm、身厚6.5mm、刃巾53mm、重量470g、軟鉄＋白紙...

品切れ
佐治武士作　昇竜210

35,200円（税込38,720円）
- ST-SR210
越前鍛冶士・佐治武士さんの人気作品。刃長210mm白紙多層鋼の刀身に、ハンドルと鞘に押型の牛革と藤を巻いた美しい拵えのナイフです。全長350mm、刃長210mm、刃厚6mm、刃巾34mm、重さ360g、白紙多層鋼両刃、木鞘付 ※手作り品ですので、多層鋼の模様や細かい仕様...

品切れ
佐治武士作　狩猟刀

17,280円（税込19,008円）
- ST-0021
品切れ
佐治武士作　狩人・鬼ヶ嶽型

24,900円（税込27,390円）
- ST-0001
品切れ

佐治武士作　若武者8寸　ミガキ

37,600円（税込41,360円）
- ST-W24
刃長240mm、若武者シリーズ最大サイズのナイフです。【佐治武士作若武者】シリーズ伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品です。若干44歳で伝統工芸士の認定を受けた、佐治氏が鍛えた和式ナイフの逸品、「若武者ミガキ」は、...

品切れ
佐治武士作　若武者7寸　ミガキ　革ケース付

34,700円（税込38,170円）
- ST-216K
品切れ
佐治武士作　若武者7寸　ミガキ

34,700円（税込38,170円）
- ST-216
伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品。『若武者』の刃長210mmです。若干44歳で伝統工芸士の認定を受けた、佐治氏が鍛えた和式ナイフの逸品、「若武者ミガキ」は、多層鋼の紋様が美しい刀身と、樫に鮫革を巻き漆塗りで仕上げた...

品切れ
佐治武士作　若武者6寸　黒打ち

30,800円（税込33,880円）
- ST-214
品切れ

佐治武士作　若武者6寸　ミガキ　革ケース付

30,800円（税込33,880円）
- ST-217K
品切れ
佐治武士作　若武者6寸　ミガキ

30,800円（税込33,880円）
- ST-217
伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品。『若武者』の刃長180mmです。若干44歳で伝統工芸士の認定を受けた、佐治氏が鍛えた和式ナイフの逸品、「若武者ミガキ」は、多層鋼の紋様が美しい刀身と、樫に鮫革を巻き漆塗りで仕上げた...

品切れ
佐治武士作　若武者5寸　ミガキ

28,880円（税込31,768円）
- ST-218
刃長150mm、若武者シリーズの中では最も小さいサイズです。取り回しが楽ですのでキャンプなどではこれが一番使いやすいかも知れません。【佐治武士作若武者】シリーズ伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品です。若干44歳で...

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佐治武士作　蒔絵牛刀240

90,000円（税込99,000円）
- STH-MG240Y
越前打ち刃物を代表する鍛冶職人伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた青紙有色ダマスカスの刀身に、越前漆器の伝統工芸士塚田孝一郎氏による、蒔絵を施した鞘と柄を付けた美しい牛刀240です。全長360mm、刃長240mm、刃厚2.5mm、刃幅50mm、両刃、280g、...

品切れ

佐治武士作　蒔絵牛刀210

80,000円（税込88,000円）
- STH-MG210Y
越前打ち刃物を代表する鍛冶職人伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた青紙有色ダマスカスの刀身に、越前漆器の伝統工芸士塚田孝一郎氏による、蒔絵を施した鞘と柄を付けた美しい牛刀210です。全長335mm、刃長210mm、刃厚2.2mm、刃幅46mm、両刃、215g、...

品切れ
佐治武士作　蒔絵ペティナイフ

65,000円（税込71,500円）
- STH-MP140Y
品切れ
佐治武士作　山立渓走刀150

28,800円（税込31,680円）
- ST-YK18
伝統工芸士、佐治武士さんの初期の頃からの人気作品。白紙割込ミガキの刀身と、独特の形状をした木鞘が魅力的な小刀です。軟鉄に白紙を挟み込んだ両刃の刀身は刃長160mm、やや巾広で適当な重みがあり、狩猟やアウトドアなどで幅広くお使い頂けます。刃に合わせ...

品切れ
佐治武士作　山野小刀

12,800円（税込14,080円）
- ST-0013
伝統工芸士、佐治武士さんのベストセラーナイフ。シンプルで飽きの来ない、オーソドックスな黒打ち割込の刀身と、樫のハンドル。木鞘には、ベルト通し付のバンドが付いています。実用的な、小刀ですので、ぜひ研ぎ込んでキャンプなど、アウトドアシーンでお役立...

品切れ

佐治武士作　山野山刀

10,800円（税込11,880円）
- ST-0142
品切れ
佐治武士作　山伏　240

29,500円（税込32,450円）
- ST-YB240
品切れ
佐治武士作　山伏　210

27,600円（税込30,360円）
- ST-YB210
品切れ
佐治武士作　山伏　180

25,400円（税込27,940円）
- ST-YB180
品切れ

佐治武士作　山狩　240

30,700円（税込33,770円）
- ST-YG240
品切れ
佐治武士作　山狩　210

28,500円（税込31,350円）
- ST-YG210
品切れ
佐治武士作　山狩　180

26,400円（税込29,040円）
- ST-YG180
品切れ
佐治武士作　黒豹４　青紙スーパー

35,200円（税込38,720円）
- ST-KH004
黒豹４、刃渡り140mmとシリーズ最長で、刃幅は最も小さく細身のモデルです。それでも厚みがありますので、ずっしりとした手応えがあります。切れ味抜群の青紙スーパーを丹念に鍛え、独特の鎚目模様を付けた味わい深い刀身に、ブラックマイカルタのハンドルを合わ...

品切れ

佐治武士作　黒豹３　青紙スーパー

38,200円（税込42,020円）
- ST-KH003
刃長125mmの黒豹３、黒豹シリーズ他のモデルとの最大の違いはハンドルです。この黒豹３のハンドルは、前後に出っ張りがあり、しっかりホールド出来るようになっています。切れ味抜群の青紙スーパーを丹念に鍛え、独特の鎚目模様を付けた味わい深い刀身に、ブラッ...

品切れ
佐治武士作　黒豹２　青紙スーパー

34,000円（税込37,400円）
- ST-KH002
黒豹2、1より長め刃渡り110mmと使いやすいサイズのナイフです。切れ味抜群の青紙スーパーを丹念に鍛え、独特の鎚目模様を付けた味わい深い刀身に、ブラックマイカルタのハンドルを合わせた魅力的なナイフです。黒の専用革ケースが付属します。全長235、刃渡り1...

品切れ
佐治武士作　黒豹１　青紙スーパー

33,000円（税込36,300円）
- ST-KH001
黒豹１、小ぶりで取り回りやすいナイフです。刃渡り85mmと小さいですが、厚みと重みがありますので、両刃の小出刃のような使い方も可能です。切れ味抜群の青紙スーパーを丹念に鍛え、独特の鎚目模様を付けた味わい深い刀身に、ブラックマイカルタのハンドルを合わ...

品切れ
佐治武士作　古都270　有色ダマスカス赤

49,800円（税込54,780円）
- ST-KT270YDR
越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた魅力溢れる作品です。柄と鞘に丹後縮緬を巻き、前後を藤でアクセントを付けた、「古都」シリーズ。特別仕様の有色ダマスカスバージョン赤が、入荷して参りました。芯の鋼には青紙を使用、銅や、真鍮などのダマス...

品切れ

佐治武士作　古都　有色ダマスカス270　黒

49,800円（税込54,780円）
- ST-KT270YBK
特別仕様『古都有色ダマスカス270』入荷！越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、魅力溢れる作品です。柄と鞘に丹後縮緬を巻き、前後を藤でアクセントを付けた、「古都」シリーズ。特別仕様の有色ダマスカスバージョン黒の270が、入荷して参りました...

品切れ
佐治武士作　渓走刀

28,800円（税込31,680円）
- ST-341
品切れ
佐治武士作　響210

33,600円（税込36,960円）
- ST-HB210
品切れ
佐治武士作　響180

29,800円（税込32,780円）
- ST-HB180
品切れ

佐治武士作　鬼武者240黒

35,700円（税込39,270円）
- ST-212
品切れ
佐治武士作　鬼武者240ミガキ

35,700円（税込39,270円）
- ST-211
品切れ
佐治武士作　丸鹿角ハンドル　カスタム筋引240

36,000円（税込39,600円）
- STH-MST240S
細身の筋引240（両刃）です。一般的に、お肉屋さんの筋引きは片刃で刃付けすることが多いのですが、この包丁は両刃造りになっています。また研ぎも、割込ですので必ず両刃で研いで頂く必要がございます。ですので、お肉の筋を引くと言うより、スライスに適した...

品切れ
佐治武士作　丸鹿角ハンドル　カスタム牛刀240

36,000円（税込39,600円）
- STH-MST240
大きめ刃長240mmの牛刀（両刃）です。越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のダマスカス包丁カスタムバージョン。錆びに強く切れ味の良いＶ金10号ニッケルダマスカスを、丹念に鍛えて作った刀身に丸の鹿角を付けています。Ｖ...

品切れ

佐治武士作　Ｖ金10号ダマスカス・カスタム牛刀210　丸鹿角ハンドル　

32,000円（税込35,200円）
- STH-MST210
越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のダマスカスカスタム牛刀やや大きめ刃長210mmです。錆びに強く切れ味の良いＶ金10号ニッケルダマスカスを、丹念に鍛えて作った刀身に丸の鹿角を付けています。Ｖ金10号ニッケルダマスカス...

品切れ
佐治武士作　Ｖ金10号ダマスカス・カスタム牛刀180　丸鹿角ハンドル　

27,880円（税込30,668円）
- STH-MST180
越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のダマスカスカスタム牛刀180です。錆びに強く切れ味の良いＶ金10号ニッケルダマスカスを、丹念に鍛えて作った刀身に丸の鹿角を付けています。Ｖ金10号ニッケルダマスカスの紋様が独特の雰...

品切れ