e刃物．com【和式ナイフ・剣鉈・小刀】通販のコーナー

池内刃物青鋼特別鍛造　マキリ　150　ローズ鞘

14,800円（税込15,984円）

西田刃物工房　大祐作　白一号　黒打鎚目ナイフ140

48,000円（税込51,840円）

佐治武士作　ボーイ210

36,800円（税込39,744円）

肥後守　特選青紙割込　ジャンボ～Higonokami Knife Aogami Jumbo

15,000円（税込16,200円）

土井逸夫作　焔（ほむら）　カスタムナイフ120

29,800円（税込32,184円）

佐治武士作「漁師マキリ　白紙多層鋼　黒打ち」

22,800円（税込24,624円）

西田刃物工房　大祐作　白１号本割込多層鋼ナイフ160

73,000円（税込78,840円）

西根正剛　叉鬼山刀　フクロナガサ8寸

32,000円（税込34,560円）

全653件

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商品名
製造元

佐治武士作　武蔵165

24,000円（税込25,920円）
- ST-MS165
越前の伝統工芸士、佐治武士さんの人気作品『武蔵』が、実用的で使いやすいショートバージョンになって帰ってきました。白紙多層鋼の刀身から、柄まで続く一体型共柄造り、ハンドルにはパラコードを巻いた頑丈で力強い造りのナイフです。全長295mm、刃長165mm、身...

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佐治武士作　隼　多層鋼ミガキ

17,600円（税込19,008円）
- ST-144TM
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佐治武士作　隼　多層鋼　黒打

17,600円（税込19,008円）
- ST-144TK
伝統工芸士、越前鍛冶佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、人気の小刀です。先端が尖った切れ味鋭い刀身は、白紙多層鋼を使用、素朴な黒打ち仕上げとなっています。携帯に便利な革ベルト付きの木鞘が付属いたします。 ★多層鋼の刃紋は、その時その時により現れ...

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佐治武士作　能登鉈180

14,000円（税込15,120円）
- ST-N180
越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、使いやすい鉈です。当店特注品：標準的な能登型の鉈の、石突き部分がないタイプです。黒打ち両刃造りで、柄が長く、振りやすいように先へ行くほど刃幅が広ひろくなり、重心が前に来るようになっています。独特の...

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佐治武士作　二の丸多層鋼

17,280円（税込18,662円）
- ST-2T130T
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佐治武士作　釣王６

16,300円（税込17,604円）
- ST-TO6-60
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佐治武士作　釣王３

16,300円（税込17,604円）
- ST-TO3-80
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佐治武士作　釣王２

16,300円（税込17,604円）
- ST-TO2-70
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佐治武士作　昇竜210

35,200円（税込38,016円）
- ST-SR210
越前鍛冶士・佐治武士さんの人気作品。刃長210mm白紙多層鋼の刀身に、ハンドルと鞘に押型の牛革と藤を巻いた美しい拵えのナイフです。全長350mm、刃長210mm、刃厚6mm、刃巾34mm、重さ360g、白紙多層鋼両刃、木鞘付 ※手作り品ですので、多層鋼の模様や細かい仕様...

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佐治武士作　狩猟刀

17,280円（税込18,662円）
- ST-0021
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佐治武士作　狩人・鬼ヶ嶽型

24,900円（税込26,892円）
- ST-0001
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佐治武士作　若武者8寸　ミガキ

33,600円（税込36,288円）
- ST-W24
刃長240mm、若武者シリーズ最大サイズのナイフです。【佐治武士作若武者】シリーズ伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品です。若干44歳で伝統工芸士の認定を受けた、佐治氏が鍛えた和式ナイフの逸品、「若武者ミガキ」は、...

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佐治武士作　若武者7寸　ミガキ　革ケース付

30,700円（税込33,156円）
- ST-216K
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佐治武士作　若武者6寸　黒打ち

28,800円（税込31,104円）
- ST-214
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佐治武士作　若武者6寸　ミガキ　革ケース付

28,800円（税込31,104円）
- ST-217K
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佐治武士作　若武者6寸　ミガキ

28,800円（税込31,104円）
- ST-217
伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品。『若武者』の刃長180mmです。若干44歳で伝統工芸士の認定を受けた、佐治氏が鍛えた和式ナイフの逸品、「若武者ミガキ」は、多層鋼の紋様が美しい刀身と、樫に鮫革を巻き漆塗りで仕上げた...

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佐治武士作　蒔絵牛刀240

90,000円（税込97,200円）
- STH-MG240Y
越前打ち刃物を代表する鍛冶職人伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた青紙有色ダマスカスの刀身に、越前漆器の伝統工芸士塚田孝一郎氏による、蒔絵を施した鞘と柄を付けた美しい牛刀240です。全長360mm、刃長240mm、刃厚2.5mm、刃幅50mm、両刃、280g、...

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佐治武士作　蒔絵牛刀210

80,000円（税込86,400円）
- STH-MG210Y
越前打ち刃物を代表する鍛冶職人伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた青紙有色ダマスカスの刀身に、越前漆器の伝統工芸士塚田孝一郎氏による、蒔絵を施した鞘と柄を付けた美しい牛刀210です。全長335mm、刃長210mm、刃厚2.2mm、刃幅46mm、両刃、215g、...

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佐治武士作　蒔絵ペティナイフ

65,000円（税込70,200円）
- STH-MP140Y
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佐治武士作　山立渓走刀150

28,800円（税込31,104円）
- ST-YK18
伝統工芸士、佐治武士さんの初期の頃からの人気作品。白紙割込ミガキの刀身と、独特の形状をした木鞘が魅力的な小刀です。軟鉄に白紙を挟み込んだ両刃の刀身は刃長160mm、やや巾広で適当な重みがあり、狩猟やアウトドアなどで幅広くお使い頂けます。刃に合わせ...

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佐治武士作　山野小刀

12,000円（税込12,960円）
- ST-0013
伝統工芸士、佐治武士さんのベストセラーナイフ。シンプルで飽きの来ない、オーソドックスな黒打ち割込の刀身と、樫のハンドル。木鞘には、ベルト通し付のバンドが付いています。実用的な、小刀ですので、ぜひ研ぎ込んでキャンプなど、アウトドアシーンでお役立...

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佐治武士作　山野山刀

10,800円（税込11,664円）
- ST-0142
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佐治武士作　山伏　240

29,500円（税込31,860円）
- ST-YB240
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佐治武士作　山伏　210

27,600円（税込29,808円）
- ST-YB210
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佐治武士作　山伏　180

25,400円（税込27,432円）
- ST-YB180
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佐治武士作　山狩　240

30,700円（税込33,156円）
- ST-YG240
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佐治武士作　山狩　210

28,500円（税込30,780円）
- ST-YG210
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佐治武士作　山狩　180

26,400円（税込28,512円）
- ST-YG180
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佐治武士作　桜巻鞘鉈・鋸二丁セット

43,800円（税込47,304円）
- ST-SS210SET
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佐治武士作　黒豹３　青紙スーパー

38,200円（税込41,256円）
- ST-KH003
刃長125mmの黒豹３、黒豹シリーズ他のモデルとの最大の違いはハンドルです。この黒豹３のハンドルは、前後に出っ張りがあり、しっかりホールド出来るようになっています。切れ味抜群の青紙スーパーを丹念に鍛え、独特の鎚目模様を付けた味わい深い刀身に、ブラッ...

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佐治武士作　黒豹２　青紙スーパー

34,000円（税込36,720円）
- ST-KH002
黒豹2、1より長め刃渡り110mmと使いやすいサイズのナイフです。切れ味抜群の青紙スーパーを丹念に鍛え、独特の鎚目模様を付けた味わい深い刀身に、ブラックマイカルタのハンドルを合わせた魅力的なナイフです。黒の専用革ケースが付属します。全長235、刃渡り1...

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佐治武士作　黒豹１　青紙スーパー

33,000円（税込35,640円）
- ST-KH001
黒豹１、小ぶりで取り回りやすいナイフです。刃渡り85mmと小さいですが、厚みと重みがありますので、両刃の小出刃のような使い方も可能です。切れ味抜群の青紙スーパーを丹念に鍛え、独特の鎚目模様を付けた味わい深い刀身に、ブラックマイカルタのハンドルを合わ...

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佐治武士作　古都270　有色ダマスカス赤

49,800円（税込53,784円）
- ST-KT270YDR
越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた魅力溢れる作品です。柄と鞘に丹後縮緬を巻き、前後を藤でアクセントを付けた、「古都」シリーズ。特別仕様の有色ダマスカスバージョン赤が、入荷して参りました。芯の鋼には青紙を使用、銅や、真鍮などのダマス...

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佐治武士作　古都　有色ダマスカス270　黒

49,800円（税込53,784円）
- ST-KT270YBK
特別仕様『古都有色ダマスカス270』入荷！越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、魅力溢れる作品です。柄と鞘に丹後縮緬を巻き、前後を藤でアクセントを付けた、「古都」シリーズ。特別仕様の有色ダマスカスバージョン黒の270が、入荷して参りました...

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佐治武士作　渓走刀

28,800円（税込31,104円）
- ST-341
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佐治武士作　響210

33,600円（税込36,288円）
- ST-HB210
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佐治武士作　響180

29,800円（税込32,184円）
- ST-HB180
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佐治武士作　鬼武者240黒

35,700円（税込38,556円）
- ST-212
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佐治武士作　鬼武者240ミガキ

35,700円（税込38,556円）
- ST-211
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佐治武士作　丸鹿角ハンドル　カスタム筋引240

36,000円（税込38,880円）
- STH-MST240S
細身の筋引240（両刃）です。一般的に、お肉屋さんの筋引きは片刃で刃付けすることが多いのですが、この包丁は両刃造りになっています。また研ぎも、割込ですので必ず両刃で研いで頂く必要がございます。ですので、お肉の筋を引くと言うより、スライスに適した...

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佐治武士作　丸鹿角ハンドル　カスタム牛刀240

36,000円（税込38,880円）
- STH-MST240
大きめ刃長240mmの牛刀（両刃）です。越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のダマスカス包丁カスタムバージョン。錆びに強く切れ味の良いＶ金10号ニッケルダマスカスを、丹念に鍛えて作った刀身に丸の鹿角を付けています。Ｖ...

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佐治武士作　奥鬼怒（おくきぬ）

14,400円（税込15,552円）
- ST-0005
越前鍛冶三代目、伝統工芸士『佐治武士（さじたけし）』さんが鍛えた、人気の小刀「奥鬼怒（おくきぬ）」です。通常和式ナイフは、軟鉄と鋼を合わせて火造り鍛造しますが、この小刀は全て鋼で作られていますので、ずっしりとした重みがあります。鋼ですので、錆...

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佐治武士作　越前守III［２］　銅仕上げ　青紙スーパー多層鋼

20,800円（税込22,464円）
- 佐治打ち刃物
- SE3-0002D
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佐治武士作　越前守III［２］　真鍮仕上げ　青紙スーパー多層鋼

20,800円（税込22,464円）
- SE3-0002SN
越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、伝統的小刀【肥後守（ひごのかみ）】をモチーフに、佐治氏独特の感性を加えてアレンジ、誕生した折りたたみ式のナイフ「越前守」第３弾です。刀身に切れ味抜群の最高級炭素鋼である『青紙スーパー多層...

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