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トップ > 和式ナイフ

和式ナイフ

全国の鍛冶職人が鍛えた和式打ち刃物の逸品をどうぞ!

和式ナイフのコーナーです。
赤く熱した、鉄と鋼を叩いてはのばし、叩いてはのばし、鍛錬していく鍛造刃物。
古来よりの伝統を今に伝え、魂を込めて鍛え上げた和式ナイフの世界。
刃物のもつ素晴らしさと奥深さを伝えてくれる現代の名匠たちの技をぜひ味わって下さい。
 

和式ナイフカテゴリー一覧

和式ナイフ 商品一覧

全726件

  • かね駒 肥後守 ウッディ Woody VG10 くるみ

    かね駒 肥後守 ウッディ Woody VG10 くるみ

    8,000円(税込8,800円)

    • HG-WDK100

    特別製肥後守【ウッディ Woody VG10 くるみ】です。 肥後守の柄鞘に握りやすく丈夫な積層強化木を使用した特別仕様です。 従来の肥後守からさらに、素朴な雰囲気を強めたとても魅力ある造りになっています。 刀身には、錆に強く切れ味の良いステンレス3層V金10...

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  • かね駒 肥後守 ウッディ Woody VG10 べに

    かね駒 肥後守 ウッディ Woody VG10 べに

    8,000円(税込8,800円)

    • HG-WDB100

    特別製肥後守【ウッディ Woody VG10 べに】です。 肥後守の柄鞘に握りやすく丈夫な積層強化木を使用した特別仕様です。 従来の肥後守からさらに、素朴な雰囲気を強めたとても魅力ある造りになっています。 刀身には、錆に強く切れ味の良いステンレス3層V金10号...

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  • 肥後守 オール・ブラック 大〜Nagao Higonokami Aogami All Black

    肥後守 オール・ブラック 大〜Nagao Higonokami Aogami All Black

    5,500円(税込6,050円)

    • HG-AB0001

    特別製肥後守【オールブラック】です。 黒鞘に、黒打ちでは無く刀身も黒染めした特別仕様で、独特の雰囲気がある肥後守です。 黒鞘のハンドルには「肥後守定カネ駒」の銘が入っています。 大さいずは、一般的にはおそらく一番使いやすいサイズ(と思います)で、昭...

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  • かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込 特大 黒打 黒鞘

    かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込 特大 黒打 黒鞘

    5,500円(税込6,050円)

    • HG-TDBK004

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が、肥後守特大サイズの刀身を丹念に叩いて鍛え鎚目を付けた、特別モデル黒打ち黒鞘です。 鎚目の刀身は、 大サイズより少し長めの特大サイズ。 「青...

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  • かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込 特大 ミガキ 黒鞘

    かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込 特大 ミガキ 黒鞘

    5,500円(税込6,050円)

    • HG-TDBM003

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が、肥後守特大サイズの刀身を丹念に叩いて鍛え鎚目を付けた特別モデル黒鞘です。 鎚目の刀身は、 大サイズより少し長めの特大サイズ。 「青鋼」を、...

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  • 土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼 狩猟剣鉈9寸 270

    土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼 狩猟剣鉈9寸 270

    33,280円(税込36,608円)

    • MSK-270

    土佐の名門鍛冶「松本刃物」伝統工芸士の松本志津夫氏と、三代目松本孝氏が、丹念に鍛え上げた狩猟剣鉈9寸(刃長270mm)です。 土佐鍛冶が作る剣鉈で、とても人気のあるタイプです。 軟鉄に青紙を割込鍛えた9寸の大きめの刀身は、先端峯側にシノギを付けた鋭い形状...

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  • かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込 特大 黒打

    かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込 特大 黒打

    5,500円(税込6,050円)

    • HG-TDB002

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が、肥後守特大サイズの刀身を丹念に叩いて鍛え鎚目を付けた特別モデル、黒打ちです。 「青鋼」を鍛造して鍛えてた刀身は、素朴な黒打ち仕上げ。 そも...

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  • かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込 特大 ミガキ

    かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込 特大 ミガキ

    5,500円(税込6,050円)

    • HG-TDM001

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が、肥後守特大サイズの刀身を丹念に叩いて鍛え鎚目を付けた特別モデルです。 鎚目の刀身は、 大サイズより少し長めの特大サイズ。 「青鋼」を、鍛造...

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  • 土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼 狩猟剣鉈8寸 240

    土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼 狩猟剣鉈8寸 240

    29,180円(税込32,098円)

    • MSK-240

    土佐の名門鍛冶「松本刃物」伝統工芸士の松本志津夫氏と、三代目松本孝氏が、丹念に鍛え上げた狩猟剣鉈8寸(刃長240mm)です。 土佐鍛冶が作る剣鉈で、とても人気のあるタイプです。 軟鉄に青紙を割込鍛えた8寸の刀身は、先端峯側にシノギを付けた鋭い形状で、止め...

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  • 土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼 狩猟剣鉈7寸 210

    土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼 狩猟剣鉈7寸 210

    26,600円(税込29,260円)

    • MSK-210

    土佐の名門鍛冶「松本刃物」伝統工芸士の松本志津夫氏と三代目松本孝氏が丹念に鍛え上げた、シンプルで使いやすい狩猟剣鉈7寸(刃長210mm)です。 軟鉄に青紙を割込鍛えた刀身は、先端峯側にシノギを付けた鋭い形状で、止め刺しなどに使いやすい剣鉈です。 ハンドル...

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  • かね駒 肥後守 縦折 青紙割込(大) 笹刃型

    かね駒 肥後守 縦折 青紙割込(大) 笹刃型

    3,300円(税込3,630円)

    • HG-TO0002

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が鍛えた復刻版!肥後守縦折笹刃型です。 ”縦折れ”は、かなり昔に一時期販売されていた、真鍮鞘を縦に折り曲げた珍しいタイプで、先代(四代目)の元...

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  • かね駒 肥後守 縦折 青紙割込(大) 角型

    かね駒 肥後守 縦折 青紙割込(大) 角型

    3,300円(税込3,630円)

    • HG-TO0001

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が鍛えた復刻版!肥後守縦折角型です。 かなり昔に一時期販売されていた、真鍮鞘を縦に折り曲げた珍しいタイプで、先代(四代目)の元佑さんにも少し...

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  • かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込(大) 黒打 黒鞘

    かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込(大) 黒打 黒鞘

    4,500円(税込4,950円)

    • HG-TM004

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が、肥後守大サイズの刀身を丹念に叩いて鍛え鎚目を付けた特別モデル、黒打ち黒鞘です。 「青鋼」を鍛造して鍛えてた刀身は、素朴な黒打ち仕上げ。 そ...

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  • かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込(大) ミガキ 黒鞘

    かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込(大) ミガキ 黒鞘

    4,500円(税込4,950円)

    • HG-TM003

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が、肥後守大サイズの刀身を丹念に叩いて鍛え鎚目を付けた特別モデル、鎚目ミガキ黒鞘です。 「青鋼」を、鍛造して鍛えてますので切れ味はすごくいい...

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  • かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込(大) 黒打

    かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込(大) 黒打

    4,500円(税込4,950円)

    • HG-TM002

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が、肥後守大サイズの刀身を丹念に叩いて鍛え鎚目を付けた特別モデル、黒打ちです。 「青鋼」を鍛造して鍛えてた刀身は、素朴な黒打ち仕上げ。 そもそ...

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  • かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込(大) ミガキ

    かね駒 肥後守 鎚目 青紙割込(大) ミガキ

    4,500円(税込4,950円)

    • HG-TM001

    『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】 五代目肥後守鍛冶職人 永尾光雄氏が、肥後守大サイズの刀身を丹念に叩いて鍛え鎚目を付けた特別モデルです。 「青鋼」を、鍛造して鍛えてますので切れ味はすごくいいです。 真鍮のハ...

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  • IC・CUT 関刻刀 丸型 S ブビンガ

    IC・CUT 関刻刀 丸型 S ブビンガ

    2,780円(税込3,058円)

    • ICSK-SM1B

    岐阜県関市、IC・CUT石川刃物制作の【関刻刀】丸型S ブビンガです。 手のひらに収まる大きさで、とても使い勝手がいいナイフです。。 肥後守のように、チキリに指を引っかけて片手で開くことが出来ます。 (ロック機能はございません。) 角型のブレードは切れ味の...

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  • IC・CUT 関刻刀 角型 S ブビンガ

    IC・CUT 関刻刀 角型 S ブビンガ

    2,780円(税込3,058円)

    • ICSK-SK1B

    岐阜県関市、IC・CUT石川刃物制作の【関刻刀】角型S ブビンガです。 手のひらに収まる大きさで、とても使い勝手がいいナイフです。。 肥後守のように、チキリに指を引っかけて片手で開くことが出来ます。 (ロック機能はございません。) 角型のブレードは切れ味の...

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  • IC・CUT 関刻刀 丸型 S ココボロ

    IC・CUT 関刻刀 丸型 S ココボロ

    3,900円(税込4,290円)

    • ICSK-SM1

    岐阜県関市、IC・CUT石川刃物制作の【関刻刀】丸型S ココボロウッドです。 手のひらに収まる大きさで、とても使い勝手がいいナイフです。。 肥後守のように、チキリに指を引っかけて片手で開くことが出来ます。 (ロック機能はございません。) 角型のブレードは切...

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  • IC・CUT 関刻刀 角型 S ココボロ

    IC・CUT 関刻刀 角型 S ココボロ

    3,900円(税込4,290円)

    • ICSK-SK1

    岐阜県関市、IC・CUT石川刃物制作の【関刻刀】角型S ココボロウッドです。 手のひらに収まる大きさで、とても使い勝手がいいナイフです。。 肥後守のように、チキリに指を引っかけて片手で開くことが出来ます。 (ロック機能はございません。) 角型のブレードは切...

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  • 片山雄太作 【かわせみ】 V金10号ダマスカス ケーパー

    片山雄太作 【かわせみ】 V金10号ダマスカス ケーパー

    25,000円(税込27,500円)

    • KY-K80KP

    佐治打刃物で修行の後、2021年独立された、新進の越前鍛冶片山雄太さんが、オールニッポンナイフショー神戸に出品していた人気の「かわせみ」シリーズ・ケーパーです。 錆に強く切れ味のいいV金10号ダマスカス鋼の刀身に、アイアンウッドのハンドルを付けた細身で美...

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  • 片山雄太作 【かわせみ】 V金10号ダマスカス ストレート

    片山雄太作 【かわせみ】 V金10号ダマスカス ストレート

    25,000円(税込27,500円)

    • KY-K80ST

    佐治打刃物で修行の後、2021年独立された、新進の越前鍛冶片山雄太さんが、オールニッポンナイフショー神戸に出品していた人気の「かわせみ」シリーズ・ストレートです。 錆に強く切れ味のいいV金10号ダマスカス鋼の刀身に、アイアンウッドのハンドルを付けた細身で...

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  • 日野浦刃物工房 味方屋作 『ミニナイフ・カッティングボード セット S』

    日野浦刃物工房 味方屋作 『ミニナイフ・カッティングボード セット S』

    8,700円(税込9,570円)

    • AJ-0002S

    新潟県三条市の鍛冶工房『日野浦刃物工房』が鍛えた、【味方屋作】(あじがたやさく)シリーズ。 ミニナイフとカッティングボードSのセットです。 ナイフは、ステンレスにV金10号を挟み込んだ素材を丹念に鍛え、研ぎ上げています。 切れ味が良く、また錆びにくいの...

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  • 【限定品】かね駒 肥後守 樺細工(かばざいく) 青紙割込 大 黒打

    【限定品】かね駒 肥後守 樺細工(かばざいく) 青紙割込 大 黒打

    6,600円(税込7,260円)

    • HG-KB100BK

    特別製肥後守【樺細工(かばざいく)】黒打ち、使いやすい大サイズです。 肥後守の柄鞘部分に、秋田の樺細工職人により樺を巻いた特別仕様です。 従来の肥後守からさらに、和の雰囲気を強めたとても魅力ある造りになっています。 刀身は、青紙割込特大で、素朴な黒...

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  • 堺孝行 焔 紅蓮 青二鋼 黒打ち鎚目 切付和ペティ150

    堺孝行 焔 紅蓮 青二鋼 黒打ち鎚目 切付和ペティ150

    23,800円(税込26,180円)

    • TK-HG150KP

    堺・鍛冶士土居逸夫氏が鍛えた、青二鋼剣型和ペティ! 堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、紅蓮に燃えさかる炎の中、青二鋼の刀身を丹念に鍛えた魅力溢れる剣型和ペティ「焔 紅蓮」です。 刃長150mmのペティは、1本あると何かと便利な包丁です。 ハンド...

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  • 堺孝行 焔 紅蓮 青二鋼 黒打ち鎚目 菜切180

    堺孝行 焔 紅蓮 青二鋼 黒打ち鎚目 菜切180

    32,000円(税込35,200円)

    • TK-HG180N

    堺・鍛冶士土居逸夫氏が鍛えた、青二鋼菜切り包丁の逸品! 堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、紅蓮に燃えさかる炎の中、青二鋼の刀身を丹念に鍛えた魅力溢れる「焔 紅蓮」菜切りです。 黒打ち鎚目の刀身は、刃元より切っ先広い独特の形状。 野菜を刻む...

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  • 堺孝行 焔 紅蓮 青二鋼 黒打ち鎚目 切付牛刀(剣型牛刀)225

    堺孝行 焔 紅蓮 青二鋼 黒打ち鎚目 切付牛刀(剣型牛刀)225

    36,000円(税込39,600円)

    • TK-HG225KG

    堺・鍛冶士土居逸夫氏が鍛えた、青二鋼剣型和牛刀の逸品! 堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、紅蓮に燃えさかる炎の中、青二鋼の刀身を丹念に鍛えた魅力溢れる剣型和牛刀「焔 紅蓮」です。 黒打ち鎚目の刀身は、刃元が広く先端が鋭く尖った独特の形状...

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  • G・サカイ サビナイフ8 マキリ 半波刃 ブラック

    G・サカイ サビナイフ8 マキリ 半波刃 ブラック

    10,160円(税込11,176円)

    • GSS-008HNBK

    ブレードに、新開発のローカーボンステンレス(非常に錆びに強い鋼材)を使用した、サビナイフ・マキリ半波刃です。 和式ナイフで人気のマキリ。 『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。 現代では、主に東北や北海道の漁師さんや、職人さんが漁場や水産加工場で...

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  • 土井逸夫作 カスタムナイフ 小天狗80

    土井逸夫作 カスタムナイフ 小天狗80

    14,800円(税込16,280円)

    • TK-80K

    堺の包丁鍛冶が鍛えた人気「カスタムナイフ」の新作! 堺の鍛冶士土井逸夫さんが鍛えた、小ぶりの和式ナイフ「小天狗」です。 切れ味のいい炭素鋼(SK)を丹念に鍛え上げた黒打ち両刃のナイフは、共柄で飽きのこないシンプルな造り。 刃渡り80mm、全長155mmと小ぶ...

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  • 佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀240』黒合板ハンドル

    佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀240』黒合板ハンドル

    40,000円(税込44,000円)

    • ST-SRS240BK

    刃渡り240mm、越前鍛冶佐治武士さんが丹念に鍛えて作った使いやすい牛刀です。 美しい刀身は、ステンレスの間に切れ味抜群の『SRS13粉末ハイス鋼』を挟み込んだ三層鋼を使用。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり魚の切り身など幅広くお使い頂ける包丁です。 またハン...

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  • 佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀210』黒合板ハンドル

    佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀210』黒合板ハンドル

    37,000円(税込40,700円)

    • ST-SRS210BK

    刃渡り210mm、越前鍛冶佐治武士さんが、『SRS13粉末ハイス鋼』を丹念に鍛えて作った、素晴らしい切れ味の牛刀です。 美しい刀身は、ステンレスの間に切れ味抜群の『SRS13粉末ハイス鋼』を挟み込んだ三層鋼を使用。 錆びにくく、青紙スーパー並の切れ味を誇ります。 ...

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  • 佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 三徳包丁』黒合板ハンドル

    佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 三徳包丁』黒合板ハンドル

    34,000円(税込37,400円)

    • ST-SRS180SBK

    刃渡り180mm、越前鍛冶佐治武士さんが丹念に鍛えて作った、使いやすいサイズの三徳包丁です。 使いやすい三徳タイプの刀身は、芯材に『SRS13粉末ハイス鋼』を使用。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり魚の切り身など、日々の料理に幅広くお使い頂ける包丁です。 美し...

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  • 佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 ペティ130』黒合板ハンドル

    佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 ペティ130』黒合板ハンドル

    24,000円(税込26,400円)

    • ST-SRS130PBK

    刃渡り135mm、使いやすいサイズで、1丁あると何かと便利なペティナイフ 美しい鎚目の刀身は芯材に『SRS13粉末ハイス鋼』を使用。 果物や野菜の皮をむいたり、飾り切りや細工など、小回りがきいてとても便利な包丁です。 美しい刀身は、ステンレスの間に切れ味抜群...

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  • 日野浦刃物工房 『味方屋作』 鎚目鞘鉈6寸(180) 黒打両刃

    日野浦刃物工房 『味方屋作』 鎚目鞘鉈6寸(180) 黒打両刃

    17,800円(税込19,580円)

    • AS-T180R

    鎚目の刀身が美しい味方屋作黒打ち鞘鉈。 使いやすいサイズ、刃長180mmの両刃造りです。 極軟鉄に鋼を鍛接し、丁寧に鍛え上げられた味方屋(あじがたや)の鞘鉈。 黒打ちの刀身には、鎚目が付けられとても魅力的な仕上がりになっています。 両刃造りで真っ直ぐ切り...

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  • G・サカイ サビナイフ8 マキリ 直刃 朱

    G・サカイ サビナイフ8 マキリ 直刃 朱

    10,160円(税込11,176円)

    • GSS-008SU

    ほとんど錆びることがない、驚異の新素材『H1』鋼材をブレードに使用した、サビナイフ・マキリ両刃 朱です。 和式ナイフで人気のマキリ。 『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。 現代では、主に東北や北海道の漁師さんや、職人さんが漁場や水産加工場で、イ...

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  • 堺孝行 焔 (ほむら) 飛燕剣型柳刃300

    堺孝行 焔 (ほむら) 飛燕剣型柳刃300

    71,400円(税込78,540円)

    • TK-H300KY

    堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、軟鉄に安来青紙二号鋼を割込鍛接し、丹念に鍛え研ぎ上げた、両刃剣型柳刃包丁のプレミアムモデルです。 永年に渡る包丁造りの技術を注ぎ込んだ焔シリーズは、日本古来の鋼の切れ味を最大限に引き出した両刃の仕上げと...

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  • 堺孝行 焔 (ほむら) 青二鋼 剣型(切付型)三徳195

    堺孝行 焔 (ほむら) 青二鋼 剣型(切付型)三徳195

    89,000円(税込97,900円)

    • TK-H195KS

    堺・鍛冶士と研ぎ師、二人の職人が作り上げた薄刃の逸品! 刃長195mm、独特の形状をした剣型三徳 両刃です。 堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、軟鉄に安来青紙二号鋼を割込鍛接し、丹念に鍛え、 さらに研ぎ士山塚光雄氏が、極限の薄さまで研ぎ上げた薄...

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  • 【限定品】かね駒 肥後守 特選青紙割込5寸 ジャンボ〜Higonokami Knife Aogami Jumbo

    【限定品】かね駒 肥後守 特選青紙割込5寸 ジャンボ〜Higonokami Knife Aogami Jumbo

    17,000円(税込18,700円)

    • HG-ATJ0015

    標準のラインナップには無い特別製肥後守ジャンボ。 特選桐箱入り肥後守青紙割込の特大より大きな、5寸ジャンボサイズです。 鞘の長さが150mm、刃長120mmあります。 『肥後守(ひごのかみ)』の商標登録を持つ唯一の鍛冶工房【永尾カネ駒製作所】の特製品。 どっし...

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  • 肥後守「特別鍛造青紙本割込」〜Nagao Higonokami Aogami Special

    肥後守「特別鍛造青紙本割込」〜Nagao Higonokami Aogami Special

    6,000円(税込6,600円)

    • HG-T001

    こちらは軟鉄の間に青紙を割り込んで鍛造した本格ナイフ。 しっかりと厚みがあり、使いやすいサイズのナイフです。 永尾さんによると「2〜3回研いでもろたらほんまの切れ味が出る」ということです。 ぜひ研ぎ込んでお使い下さいませ。 プロの彫刻家なども愛用する名...

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  • 【限定品】かね駒 肥後守 樺細工(かばざいく) 青紙割込 特大

    【限定品】かね駒 肥後守 樺細工(かばざいく) 青紙割込 特大

    7,600円(税込8,360円)

    • HG-KB120

    特別製肥後守【樺細工(かばざいく)】です。 肥後守の柄鞘部分に、秋田の樺細工職人により樺を巻いた特別仕様です。 従来の肥後守からさらに、和の雰囲気を強めたとても魅力ある造りになっています。 刀身は、青紙割込特大で、標準的なミガキ仕上げとなっています...

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  • 【限定品】かね駒 肥後守 樺細工(かばざいく) 青紙割込 特大 黒打

    【限定品】かね駒 肥後守 樺細工(かばざいく) 青紙割込 特大 黒打

    7,600円(税込8,360円)

    • HG-KB120BK

    特別製肥後守【樺細工(かばざいく)】黒打ちです。 肥後守の柄鞘部分に、秋田の樺細工職人により樺を巻いた特別仕様です。 従来の肥後守からさらに、和の雰囲気を強めたとても魅力ある造りになっています。 刀身は、青紙割込特大で、素朴な黒打ち仕上げとなってい...

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  • 肥後守 多層鋼青紙割込 特大 プレミアム-黒鞘2〜Nagao Higonokami Damascus

    肥後守 多層鋼青紙割込 特大 プレミアム-黒鞘2〜Nagao Higonokami Damascus

    18,000円(税込19,800円)

    • HG-ATPTD002BK

    多層鋼プレミアバージョン!特別製の肥後守(ひごのかみ)特大サイズ笹刃型黒鞘バージョンです。 16層になった多層鋼の間に青紙を割り込んだ刀身を、通常の肥後守と違い、鋭い笹刃型に研ぎ、きれいに磨き上げた特別仕様の肥後守です。 画像では多層鋼の部分が分かり...

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  • かね駒 肥後守 青紙片刃〜Nagao Higonokami Aogami Single Bevel

    かね駒 肥後守 青紙片刃〜Nagao Higonokami Aogami Single Bevel

    2,400円(税込2,640円)

    • HG-AK0001

    切出し小刀のような、片刃の肥後守新発売です。 軟鉄に青紙を合わせて鍛えた片刃造り。 青紙ですので切れ味は抜群! 片刃の特徴として、とても繊細で鋭い切れ味を発揮し、また研ぐのも比較的楽です。 サイズは「大」サイズで、木彫りや模型造り他、ちょっとした作...

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  • 肥後守 V金10号(VG10)ステンレス〜Higonokami Knife VG10 【即日出荷品】

    肥後守 V金10号(VG10)ステンレス〜Higonokami Knife VG10 【即日出荷品】

    3,980円(税込4,378円)

    • HG-VG10

    新発売! 刀身に錆びにくく切れ味の良い人気素材『V金10号鋼』を使ったステンレス鋼の肥後守です。 ステンレスの軟材の真ん中に、『V金10号鋼』を挟み込んでいますので、研ぎやすく切れ味は抜群、しかも錆に強い! まさに新世代肥後守です。 鞘の部分もステンレス...

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  • 肥後守 多層鋼青紙割込 大 プレミアム 剣型

    肥後守 多層鋼青紙割込 大 プレミアム 剣型

    16,000円(税込17,600円)

    • HG-ATPD002

    多層鋼プレミアバージョン!特別製の肥後守 大サイズ 剣型です。 16層になった多層鋼の間に青紙を割り込んだ刀身を、通常の肥後守と違い、剣型に研ぎ、きれいに磨き上げた特別仕様の肥後守です。 画像では多層鋼の部分が分かりにくいかもしれませんが、独特の模様...

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  • かね駒 肥後守 〜 Aranea アラネア〜シルバー シャイン

    かね駒 肥後守 〜 Aranea アラネア〜シルバー シャイン

    20,000円(税込22,000円)

    • HG-ASVM004

    ゴシック系アーティスト血ゑさんと、明治27年創業、現在唯一の肥後守鍛冶となった永尾かね駒製作所のコラボ肥後守。 特大サイズ、ミガキの刀身には、蜘蛛の巣をイメージしたデザインが施されています。 鉄にクロームメッキされたシルバーの鞘には、表に獲物を待ちか...

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  • かね駒 肥後守 〜 Aranea アラネア〜シルバー ブラック

    かね駒 肥後守 〜 Aranea アラネア〜シルバー ブラック

    20,000円(税込22,000円)

    • HG-ASVBK003

    ゴシック系アーティスト血ゑさんと、明治27年創業、現在唯一の肥後守鍛冶となった永尾かね駒製作所のコラボ肥後守。 特大サイズ、ブラックの刀身には、蜘蛛の巣をイメージしたデザインが施されています。 鉄にクロームメッキされたシルバーの鞘には、表に獲物を待ち...

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  • かね駒 肥後守 〜 Aranea アラネア〜アンティークゴールド ブラック

    かね駒 肥後守 〜 Aranea アラネア〜アンティークゴールド ブラック

    20,000円(税込22,000円)

    • HG-AGBK002

    ゴシック系アーティスト血ゑさんと、明治27年創業、現在唯一の肥後守鍛冶となった永尾かね駒製作所のコラボ肥後守。 特大サイズ、ブラックの刀身には、蜘蛛の巣をイメージしたデザインが施されています。 そして味わい深いアンティークゴールドの鞘には、表に獲物を...

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  • 肥後守 ポケット 赤 青紙割込〜Nagao Higonokami Aogami Pocket

    肥後守 ポケット 赤 青紙割込〜Nagao Higonokami Aogami Pocket

    2,200円(税込2,420円)

    • HG-AP0010

    刃長約52mm、手のひらにおさまるポケットサイズの肥後守です。 銃刀法では刃体の長さが6cm以上の刃物の携帯が禁じられていますので、一般的な「大」サイズの肥後守でも理由無く持ち歩くことが出来ません。 しかし、豆肥後守では小さすぎて、実際に何か削ったりとか...

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  • 肥後守 ポケット 青 青紙割込〜Nagao Higonokami Aogami Pocket

    肥後守 ポケット 青 青紙割込〜Nagao Higonokami Aogami Pocket

    2,200円(税込2,420円)

    • HG-AP009

    刃長約52mm、手のひらにおさまるポケットサイズの肥後守です。 銃刀法では刃体の長さが6cm以上の刃物の携帯が禁じられていますので、一般的な「大」サイズの肥後守でも理由無く持ち歩くことが出来ません。 しかし、豆肥後守では小さすぎて、実際に何か削ったりとか...

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