e刃物．com【和式ナイフ・剣鉈・小刀】通販のコーナー

佐治武士作　山立渓走刀150

28,800円（税込31,104円）

土井逸夫作　焔（ほむら）　カスタムナイフ120

29,800円（税込32,184円）

かね駒『肥後守　多層鋼青紙割込　大　プレミアム-４』

14,000円（税込15,120円）

佐治武士作「漁師マキリ　白紙多層鋼　黒打ち」

21,800円（税込23,544円）

かね駒　肥後守～龍舞～アンティークゴールド　白龍～Higonokami Dragon

13,000円（税込14,040円）

西田刃物工房　大祐作　白１号本割込多層鋼ナイフ160

73,000円（税込78,840円）

全636件

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商品名
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西根正剛　叉鬼山刀　木柄ナガサ7寸

30,000円（税込32,400円）
- MN-210
使いやすいサイズ、刃長210mmの木柄ナガサです。全て鉄で出来たフクロナガサに対し、木の柄を付けた木柄ナガサは、握りやすく一般の鉈やナイフに近い感じです。秋田県阿仁、マタギのふるさと、マタギ発祥の地として知られています。その阿仁でマタギであり、鍛...
西根正剛　叉鬼山刀　木柄ナガサ6寸

30,000円（税込32,400円）
- MN-180
使いやすいサイズ、刃長180mmの木柄ナガサです。全て鉄で出来たフクロナガサに対し、木の柄を付けた木柄ナガサは、握りやすく一般の鉈やナイフに近い感じです。秋田県阿仁、マタギのふるさと、マタギ発祥の地として知られています。その阿仁でマタギであり、鍛...
西根正剛　叉鬼山刀　木柄ナガサ4.5寸

26,000円（税込28,080円）
- MN-135
刃渡り140mm、シリーズの中では、最も小さく取り回しやすい、木柄ナガサ4寸5分です。全て鉄で出来たフクロナガサに対し、木の柄を付けた木柄ナガサは、握りやすく一般の鉈やナイフに近い感じです。 4寸5分は、小型でやや鋭角な刃付けになっていますので、藪払いに...

残りあと1個
西根正剛　叉鬼山刀　フクロナガサ8寸

32,000円（税込34,560円）
- FN-240
一番人気、大きめ8寸(刃長約240mm）のフクロナガサです。秋田県阿仁、マタギのふるさと、マタギ発祥の地として知られています。その阿仁でマタギであり、鍛冶師として知られた、西根稔（鍛冶銘西根正剛）氏が、従来のマタギが使うナガサに独自の工夫を凝らし改良...

西根正剛　叉鬼山刀　フクロナガサ7寸

30,000円（税込32,400円）
- FN-210
最も手頃で使いやすいサイズ7寸（刃長210mm）のフクロナガサです。秋田県阿仁、マタギのふるさと、マタギ発祥の地として知られています。その阿仁でマタギであり、鍛冶師として知られた、西根稔（鍛冶銘西根正剛）氏が、従来のマタギが使うナガサに独自の工夫を凝...
西根正剛　叉鬼山刀　フクロナガサ6寸

29,800円（税込32,184円）
- FN-180
使いやすいサイズ、刃長180mmのフクロナガサです。秋田県阿仁、マタギのふるさと、マタギ発祥の地として知られています。その阿仁でマタギであり、鍛冶師として知られた、西根稔（鍛冶銘西根正剛）氏が、従来のマタギが使うナガサに独自の工夫を凝らし改良して造...
西根正剛　叉鬼山刀　フクロナガサ4.5寸左用

30,420円（税込32,853円）
- FN-135L
刃渡り140mm、シリーズの中では、最も小さく取り回しやすい、フクロナガサ4寸5分の左利き用です。 ※品切れの場合、出来上がりまで2～3ヶ月程度かかります。どうぞご了承くださいませ。小型で、やや鋭角な刃付けになっていますので、藪払いには向きません。ナイ...
西根正剛　叉鬼山刀　フクロナガサ4.5寸

26,000円（税込28,080円）
- FN-135
刃渡り140mm、シリーズの中では、最も小さく取り回しやすい、フクロナガサ4寸5分です。小型で、やや鋭角な刃付けになっていますので、藪払いには向きません。ナイフ的な使い方に向いています。秋田県阿仁、マタギのふるさと、マタギ発祥の地として知られてい...

池内刃物Ｖ金10号特別鍛造マキリ150　ローズ鞘

12,000円（税込12,960円）
- IK-V10M150
人気の三木市池内刃物製マキリ、Ｖ金10号特別鍛造バージョンです。震災後、東北の漁師さんからのご依頼で作り出した「青紙特別鍛造マキリ」切れ味も良く、ありがたいことに本当にご好評を頂いているのですが、唯一の難点が錆びることです。そこで、池内刃物さん...
佐治武士作【武士】白紙多層鋼

21,100円（税込22,788円）
- STBS-T150
越前鍛冶三代目伝統工芸士、佐治武士（さじたけし）さんの人気作『武士』白紙多層鋼です。多層鋼の美しい刀身に、紐刀剣巻きの柄を合わせた、小さな日本刀のような雰囲気を醸し出しす、魅力的な和式ナイフです。全長270mm、刃長150mm、身厚4.7mm、刃幅30mm、重さ...
佐治武士作【忍者】白紙多層鋼

19,200円（税込20,736円）
- STNJ-T135
越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの超人気シリーズ『忍者』。こちらは、白紙多層鋼バージョンです。多層鋼の美しい模様が魅力です。（手作り品ですので、多層鋼の模様などは出来上がり時により変わることがございます、恐れ入りますがご了承下さいませ。）全...
佐治武士作【忍者】青紙スーパー多層鋼

21,000円（税込22,680円）
- STNJ-A135
越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの超人気シリーズ『忍者』青紙スーパー。切れ味が最高に素晴らしい「青紙スーパー」を挟み込んだタイプです。美しい磨き仕上げになっています。全長250mm、刃長135mm、身厚3.8mm、刃幅27mm、青紙スーパー多層鋼、木鞘付 ※手...

佐治武士作【マキリ小刀】白紙黒打

12,800円（税込13,824円）
- ST-MS135S
越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんによる使いやすい、マキリ小刀です。このマキリ小刀は、刃長135mmと、すごく取り回しやすいサイズで、片刃ですので肉や魚を捌くのにも、使いやすい実用的な万能ナイフになっています。『マキリ』とは？各地に古来から伝わる...
佐治武士作『家康』青紙スーパー

24,900円（税込26,892円）
- STIE-AS165
越前鍛冶三代目佐治武士さんの、刀剣巻武将シリーズ『家康青紙（あおがみ）スーパー』です。刀身は、軟鉄の間に最高の切れ味を誇る炭素鋼「青紙スーパー」を挟み込んで鍛えています。柄には、緑の鮫革張りの上に、緑の紐を刀剣巻にし真鍮ツバを付け、鞘は黒漆塗...
佐治武士作「遊々鉈」梨地6.5寸

12,200円（税込13,176円）
- ST-0282
越前鍛冶士、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、やや細身で使いやすい角鉈です。素朴な白紙梨地仕上げの刀身は、食い込みがよく研ぎやすい片刃造り。携帯に便利なベルト通しの付いた専用の木鞘が付属致します。全長360mm、刃長195mm、刃厚6mm、刃幅40mm、重さ...
佐治武士作「遊々鉈」黒打

12,200円（税込13,176円）
- ST-0281
越前鍛冶士、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、やや細身で使いやすい角鉈です。素朴な白紙黒打ちの刀身は、食い込みがよく研ぎやすい片刃造り。携帯に便利なベルト通しの付いた専用の木鞘が付属致します。全長360mm、刃長195mm、刃厚6mm、刃幅40mm、重さ415g...

佐治武士作「丹波山刀」白紙割込

35,760円（税込38,620円）
- ST-032
標準タイプの『丹波山刀白紙割込』です。ボカシ研ぎの刀身と、握りやすい柄、そして木鞘が特長です。『丹波山刀』シリーズは、越前鍛冶三代目、伝統工芸士「佐治武士」さんが鍛えた山刀です。イノシシ狩りの本場兵庫県東北部丹波地方に伝わる狩猟刀を、佐治氏...
佐治武士作「丹波山刀」多層鋼

39,200円（税込42,336円）
- ST-032T
丹波山刀の特注多層鋼バージョンです。何層にも重ねられた、独特の刃紋が美しい魅力的なモデルです。『丹波山刀』シリーズは、越前鍛冶三代目、伝統工芸士「佐治武士」さんが鍛えた山刀です。イノシシ狩りの本場兵庫県東北部丹波地方に伝わる狩猟刀を、佐治氏が...
佐治武士作「侍」多層鋼I

24,000円（税込25,920円）
- SST-001
越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士（さじたけし）さんの、人気作「侍」シリーズの多層鋼バージョン１です。白紙多層鋼の刃紋が美しい小刀、侍Iは、刀身がやや下向きにデザインされています。柄・鞘に竹を使用、藤を巻いた上に有色漆を濃淡付けて塗り、独特の雰...
佐治武士作「侍」多層鋼II有色漆仕上げ

24,000円（税込25,920円）
- SST-004
越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士（さじたけし）さんの、人気作「侍」シリーズの多層鋼バージョン２有色漆仕上げです。白紙多層鋼の刃紋が美しい小刀、侍IIは、刀身がほぼストレートにデザインされています。柄・鞘に竹を使用、藤を巻いた上に有色漆を濃淡付...

佐治武士作「黒備　4」

17,280円（税込18,662円）
- ST-251
越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士（さじたけし）さんの人気シリーズ『黒備（くろぞなえ）４』です。刃長125mm、使いやすいサイズの白紙多層鋼の刀身にミガキをかけた後、黒染めで仕上げた独特の風合いが魅力的な小刀。柄は樫に鮫革を巻いてありすべりにくく手...
佐治武士作「黒備　2」

17,280円（税込18,662円）
- ST-249
越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士（さじたけし）さんの人気シリーズ『黒備（くろぞなえ）２』です。刃長135mm、使いやすいサイズの白紙多層鋼の刀身にミガキをかけた後、黒染めで仕上げた独特の風合いが魅力的な小刀。柄は樫に鮫革を巻いてありすべりにくく手...
佐治武士作「黒打剣鉈　多層鋼7寸210」

22,800円（税込24,624円）
- ST-079
伝統工芸士越前鍛冶佐治武士氏が鍛えた多層鋼剣鉈210です。黒打ちの素朴さと、多層鋼の優美さを兼ね備えた魅力溢れる剣鉈。刃長210mmは、アウトドアや狩猟などで使いやすい人気のサイズ。柄と鞘は、シンプルなオイルスティン仕上げで、水や汚れに強く、ベルト...
佐治武士作「漁師マキリ　白紙多層鋼　黒打ち」

21,800円（税込23,544円）
- ST-RM155T
多層鋼の刀身が魅力の漁師マキリ当店特注品、多層鋼バージョンです。『漁師マキリ』は、越前武生の伝統工芸士、佐治武士さんの人気作品。日本海地方の漁師が持つ万能サバキナイフ「マキリ」を佐治さん風にアレンジ、使いやすいナイフに仕上がっています。白紙を...

佐治武士作「影法師　240」白紙多層鋼

45,600円（税込49,248円）
- ST-K240T
伝統工芸士、佐治武士さんの人気作、白紙多層鋼刃長240mmの影法師です。鮫革に紐巻きの柄拵えで、日本刀を彷彿とさせるデザインが魅力のナイフです。全長390、刃長240、身厚6、刃巾37.5mm、重さ435g 白紙多層鋼両刃木鞘付 ※手造り品ですので多層鋼の模様や、...
佐治武士作　蝙蝠（バット）90

24,500円（税込26,460円）
- ST-BAT90
伝統工芸士、佐治武士さんが鍛えた、和洋折衷のナイフです。錆に強く、切れ味の良い『Ｖ金１０号ダマスカス』の刀身は黒仕上げで独特の雰囲気を持っています。その刀身に、ブラックマイカルタのハンドルを合わせた魅力的なナイフ。小さめ、刃長90mmです。アウト...
佐治武士作　野武士

34,200円（税込36,936円）
- ST-N1
越前鍛冶三代目伝統工芸士の佐治武士氏が鍛えた大型剣鉈「野武士」です。 8寸（240mm）の大きめの刀身は白紙多層鋼黒打ちで、多層鋼独特の刃紋の美しさと黒打ちの素朴さとのコントラストがなんとも言えない魅力です。ハンドルと鞘には、紐を巻、その上下を藤で...
佐治武士作　武蔵165

24,000円（税込25,920円）
- ST-MS165
越前の伝統工芸士、佐治武士さんの人気作品『武蔵』が、実用的で使いやすいショートバージョンになって帰ってきました。白紙多層鋼の刀身から、柄まで続く一体型共柄造り、ハンドルにはパラコードを巻いた頑丈で力強い造りのナイフです。全長295mm、刃長165mm、身...

佐治武士作　宝刀・イルカ

14,400円（税込15,552円）
- STH-0010
青紙有色ダマスカスを使用した、手の中にすっぽり収まるかわいいサイズのナイフ。青紙と銅や真鍮などを使った、鍛造有色ダマスカスの独特の模様の美しい輝きが魅力です。鋼は青紙ですから切れ味抜群！首からぶら下げる事の出来るカイデックスケースが付いていま...
佐治武士作　鞘鉈180

13,800円（税込14,904円）
- ST-S180
越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、使いやすい鉈です。 6寸（刃長180mm）の使いやすいサイズの片刃の鉈です。片刃の特長として食い込みがよく、また研ぎやすい実用的な鉈です。全長365mm、刃長180mm、身厚6.5mm、刃巾52mm、重量520g、軟鉄＋白紙、...
佐治武士作　鞘鉈165

12,300円（税込13,284円）
- ST-S165
越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、使いやすい鉈です。 5寸5分（刃長165mm）と使いやすいサイズの片刃の鉈です。片刃の特長として食い込みがよく、また研ぎやすい実用的な鉈です。全長330mm、刃長165mm、身厚6.5mm、刃巾53mm、重量470g、軟鉄＋白紙...
佐治武士作　若武者7寸　ミガキ

30,700円（税込33,156円）
- ST-216
伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品。『若武者』の刃長210mmです。若干44歳で伝統工芸士の認定を受けた、佐治氏が鍛えた和式ナイフの逸品、「若武者ミガキ」は、多層鋼の紋様が美しい刀身と、樫に鮫革を巻き漆塗りで仕上げた...

佐治武士作　若武者6寸　ミガキ

28,800円（税込31,104円）
- ST-217
伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品。『若武者』の刃長180mmです。若干44歳で伝統工芸士の認定を受けた、佐治氏が鍛えた和式ナイフの逸品、「若武者ミガキ」は、多層鋼の紋様が美しい刀身と、樫に鮫革を巻き漆塗りで仕上げた...
佐治武士作　若武者5寸　ミガキ

26,880円（税込29,030円）
- ST-218
刃長150mm、若武者シリーズの中では最も小さいサイズです。取り回しが楽ですのでキャンプなどではこれが一番使いやすいかも知れません。【佐治武士作若武者】シリーズ伝統工芸士、越前鍛冶「佐治武士（さじたけし）」氏の、ベストセラー作品です。若干44歳で...
佐治武士作　山立渓走刀150

28,800円（税込31,104円）
- ST-YK18
伝統工芸士、佐治武士さんの初期の頃からの人気作品。白紙割込ミガキの刀身と、独特の形状をした木鞘が魅力的な小刀です。軟鉄に白紙を挟み込んだ両刃の刀身は刃長160mm、やや巾広で適当な重みがあり、狩猟やアウトドアなどで幅広くお使い頂けます。刃に合わせ...
佐治武士作　黒豹４　青紙スーパー

35,200円（税込38,016円）
- ST-KH004
黒豹４、刃渡り140mmとシリーズ最長で、刃幅は最も小さく細身のモデルです。それでも厚みがありますので、ずっしりとした手応えがあります。切れ味抜群の青紙スーパーを丹念に鍛え、独特の鎚目模様を付けた味わい深い刀身に、ブラックマイカルタのハンドルを合わ...

佐治武士作　古都270　有色ダマスカス赤

49,800円（税込53,784円）
- ST-KT270YDR
越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた魅力溢れる作品です。柄と鞘に丹後縮緬を巻き、前後を藤でアクセントを付けた、「古都」シリーズ。特別仕様の有色ダマスカスバージョン赤が、入荷して参りました。芯の鋼には青紙を使用、銅や、真鍮などのダマス...
佐治武士作　古都　有色ダマスカス300　黒

54,000円（税込58,320円）
- ST-KT300YBK
特別仕様、最大サイズ！『古都有色ダマスカス300』入荷！越前鍛冶、佐治武士（さじたけし）さんが鍛えた、魅力溢れる作品です。柄と鞘に丹後縮緬を巻き、前後を藤でアクセントを付けた、「古都」シリーズ。特別仕様の有色ダマスカスバージョン黒の300が、入荷...
佐治武士作　越前守II　Ｖ金10号ニッケルダマスカス２

20,800円（税込22,464円）
- SE2-0002
越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、伝統的小刀【肥後守（ひごのかみ）】をモチーフに、佐治氏独特の感性を加えてアレンジ、誕生した折りたたみ式のナイフ『越前守』第２弾・ニッケルダマスカスバージョンです。刀身と鞘に、錆に強く切れ...
佐治武士作　ミガキ剣鉈　多層鋼180

21,000円（税込22,680円）
- ST-084
越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士さんが鍛えた使いやすい刃長180mmの剣鉈、多層鋼ミガキです。根元がやや鈍角め、切っ先の方はやや鋭角になっており、ナイフ代わりにお使いいただけます。携帯に便利なベルト通しの付いた専用の木鞘が付属致します。全長335mm...

佐治武士作　ニッケルダマスカス牛刀180　グリーンマイカルタ

27,600円（税込29,808円）
- STH-GY180G
越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のV金10号ニッケルダマスカス牛刀。使いやすいサイズの牛刀180です。牛刀となっていますが、細身で取り回しやすく、お肉、野菜、魚など万能に使えますので、一般的なご家庭の料理でしたら、...
佐治武士作　ステーキナイフ　R2ダマスカス　フォールディング　ホワイト

30,000円（税込32,400円）
- STH-SK105FD
越前鍛冶で、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、造る美しいフォールディングタイプ（折りたたみ式）のステーキナイフ、ホワイトです。刀身には、独特の刃紋が美しいR2ダマスカスを使用、伝統の技で丹念に鍛え上げています。そのダマスカスの刀身をテーブ...
佐治武士作　サターン170

38,000円（税込41,040円）
- ST-STN170
伝統工芸士、佐治武士（さじたけし）さんが2010年秋に発表以来、根強い人気を誇るダマスカスナイフ、シリーズ最大サイズです。錆に強く、切れ味の良い『Ｖ金１０号ダマスカス』の刀身と、ブラックマイカルタのハンドルは、バットの進化形。ハンドルは、ヒルトと指...
佐治武士作　V金10号ニッケルダマスカス三徳　スタッグ（鹿角）ミガキ

27,600円（税込29,808円）
- STH-S180STGD
越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のV金10号ニッケルダマスカス三徳型ミガキです。巾広で、野菜を刻んだり、魚の切り身やお肉料理など、ご家庭でのほとんどの料理にこれ1本で対応出来ます。 ※薄刃造りですので、冷凍食品、硬...

佐治武士作　宝刀【くの一】有色ダマスカス

24,700円（税込26,676円）
- STKI-150YD
越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士さんが鍛えた人気シリーズ「くの一」の有色ダマスカスバージョンです。刀身には、芯材に青紙を使用、銅や真鍮などを使った鍛造有色ダマスカスの独特の模様が美しい輝きを放っています。忍者や武士などのシリーズと同じ、ハン...
Ｇ・サカイ　サビナイフ8　マキリ　直刃　ブラック

8,650円（税込9,342円）
- GSS-008TBK
ほとんど錆びることがない、驚異の新素材『Ｈ１』鋼材をブレードに使用した、サビナイフ・マキリ両刃新発売です。和式ナイフで人気のマキリ。『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。現代では、主に東北や北海道の漁師さんや、職人さんが漁場や水産加工場で...
佐治武士作　『ハチの子　150』

17,280円（税込18,662円）
- ST-HK150
ちょっと丸みを持たせた、刀身、そしてハンドルの形が何とも愛らしい『ハチの子』シリーズの刃長150mmのタイプです。刀身に刃物鋼としては、最高の切れ味を誇る「青紙スーパー鋼」を使用、素朴な黒打ちで、ハンドル・鞘も黒のオイルスティン仕上げになっています。...
野村和生作　柳（スキナー）

31,800円（税込34,344円）
- NK-YG110
佐治打刃物社長野村和生さんが鍛えた、和式鍛造スキナーです。刀身には切れ味が鋭く刃紋が美しい白紙多層鋼を使用、特徴的な形をしていますが、決して奇をてらったわけではなく、実際に猪などの狩りをしているハンターからの依頼で製作、現実にハンターの方が使用...

日野浦刃物工房『味方屋作　鎚目鞘鉈105』

10,800円（税込11,664円）
- AS-TS105
使いやすい小ぶりの鎚目鞘鉈です。刃渡り３寸５分（105mm）食い込みのいい片刃の鉈。布ケース付でキャンプや渓流釣りなど、アウトドアでちょっと使うのにすごく便利な鉈です。日野浦刃物工房四代目日野浦睦さんが、鋼付けから火造り焼き入れ、研ぎに至るまで丹誠...
正広作【間切】150

3,600円（税込3,888円）
- MS-MK40932
実用ナイフ「マキリ小刀」150mm。こちらは、岐阜県関の包丁メーカー正広製の品です。元々、正広は食肉用の包丁や、食品工場など業務用包丁では、トップクラスのシェアを誇る、切れ味と品質そして値段のバランスが大変優れた包丁を作っているメーカーです。特にお...