青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円(税込12,870円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円(税込17,072円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角 中 150木柄 【即日出荷品】4,500円(税込4,950円)
堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁 ツバ付9,880円(税込10,868円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】7,500円(税込8,250円)
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牛刀(肉切り包丁)に代表される洋包丁は、和包丁に比べますと、種類が少ないですが、それでも用途や食材に合わせて各種使い分けるようになっています。 また、万能包丁としてご家庭でもとても使いやすいタイプの包丁です。 最近は独特の刃紋が美しいダマスカス包丁が、国内・海外を問わずとても人気があります。
牛刀(肉切り包丁)
筋引・スライサー
ペティナイフ
骨透き(サバキ)
正広別作 お肉の定番!
兼秀別作 肉用包丁
ダマスカス33層包丁
グランドシェフSP
グランドシェフSP-1
グランドシェフ
青二鋼洋包丁
INOX洋包丁
ZA18ダマスカス鋼銀河
V金1号洋包丁
ダマスカス63層
ミソノUX-10
ミソノ440シリーズ
ミソノ モリブデン
ミソノスウェーデン鋼
杉本 最上A
グランドシェフ 和
ダマスカス銀三鋼割込
包丁雑貨
カービングナイフ・フォーク
全435件
ビクトリノックス 棒ヤスリ 78613 細目 丸30cm
8,550円(税込9,405円)
売り切れ
品切れ
堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀210
12,000円(税込13,200円)
堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀180
11,000円(税込12,100円)
グレステン一体型牛刀21cm 721TM
19,200円(税込21,120円)
グレステン一体型牛刀24cm 724TM
22,000円(税込24,200円)
グレステン一体型牛刀30cm 730TM
32,600円(税込35,860円)
グレステン一体型筋引24cm 724TSM
20,300円(税込22,330円)
グレステン一体型筋引27cm 727TSM
24,650円(税込27,115円)
ミソノUX-10 骨スキ角型145
24,960円(税込27,456円)
グレステン牛刀鍔付33cm 733TK
39,600円(税込43,560円)
ミソノUX-10牛刀210
22,970円(税込25,267円)
グレステン牛刀鍔付36cm 736TK
46,600円(税込51,260円)
ミソノUX-10牛刀240
30,960円(税込34,056円)
グレステン筋引鍔付24cm 724TSK
ミソノUX-10筋引270
33,090円(税込36,399円)
グレステン牛刀21cm 木柄ツバ付 721TK
17,600円(税込19,360円)
ミソノUX-10牛刀270
34,710円(税込38,181円)
グレステン筋引鍔付27cm 727TSK
ミソノUX-10ペティナイフ120
14,770円(税込16,247円)
グレステンホネスキ鍔付15cm415TK
13,200円(税込14,520円)
グレステン筋引鍔なし24cm 724TS
ミソノUX-10ペティナイフ130
15,180円(税込16,698円)
グレステンガラスキ鍔付20cm420TK
グレステン牛刀鍔付27cm 727TK
26,400円(税込29,040円)
グレステン筋引鍔なし27cm 727TS
ミソノUX-10ペティナイフ150
15,580円(税込17,138円)
グレステン牛刀鍔付30cm 730TK
ミソノUX-10牛刀300
44,530円(税込48,983円)
折りたたみ ステーキナイフ D2 G10ハンドル
17,800円(税込19,580円)
折りたたみ ステーキナイフ D2青チタン・カーボンハンドル
12,600円(税込13,860円)
グレステンプロティナイフ25cm 025TK
19,840円(税込21,824円)
グレステンプロティSナイフ21cm 021TSK
14,960円(税込16,456円)
グレステンプロティSナイフ25cm 025TSK
18,960円(税込20,856円)
グレステンプロティナイフ18cm 018TK
12,800円(税込14,080円)
グレステンプロティナイフ21cm 021TK
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。