ご家庭用包丁のことならおまかせ下さい。失敗しない包丁選びをお手伝い致します。
人気No1三徳包丁青紙スーパー

ギフトラッピングのご案内
お肉の定番!正広別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

ZA18コバルト鋼ダマスカスミラー【銀河】和式包丁通販コーナー

キャンプに!【バーベキューシェフ 折り畳みキャンプ包丁】通販コーナー

お肉の定番!兼秀別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

かね駒 肥後守 樺細工

Amazonpayアマゾンアカウントでお買い物

売れ筋ランキング


包丁・ナイフの専門店【e刃物.com】お客様の声
ガイドボタン ご利用ガイド
ガイドボタン 配送のご案内
ガイドボタン 特定商取引法表示
ガイドボタン 個人情報保護ポリシー
ガイドボタン 包丁のお話
ガイドボタン 包丁の研ぎ方
ガイドボタン 鍛冶屋さん訪問

FAX注文書
メルマガ登録
メルマガ登録・解除

2024年 03月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
今日
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
2024年 04月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30     
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
Instagram

e刃物.comYouTubeチャンネル
e刃物YouTubeチャンネル

 

トップ > 包丁 > 家庭用包丁

家庭用包丁

e刃物.com【家庭用包丁】通販コーナー!毎日の料理が楽しくなる素敵な包丁を通販いたします!

鶏肉がうまく切れない、キュウリが繋がって切れてしまう、など切れない包丁でお悩みのあなた!
毎日のお料理にはこれ!
あのタレントさんのように、料理人のように、スパスパ切りたい!と包丁お捜しのあなた!
あなたの包丁のお悩みを解決する、e刃物.com【家庭用包丁】通販のコーナーです。
使いやすくて切れ味抜群の家庭用包丁を、店主が厳選してご案内いたします。


三徳包丁おすすめベスト3
切れ味抜群!青紙スーパー本割込
明日お届けします。
   

家庭用包丁カテゴリー一覧

 
三徳包丁のコーナー(47)
家庭用おすすめベスト3!(6)
青紙スーパー本割込(10)
堺孝行 青紙スーパー割込黒鎚目包丁(11)
堺孝行 33層槌目ダマスカス V金10号割込包丁(33)
V金10号ダマスカス33層和式包丁(13)
堺孝行【黒影】V金10号鎚目フッ素加工和式包丁(5)
ZA18ダマスカス鋼【銀河】(6)
堺孝行 コアレスダマスカス切付包丁(4)
パン切りナイフ「せせらぎ」(3)
越前丸勝作V金10号多層鋼(2)
堺石藤 青鋼本割込包丁(9)
V金10号 ダマスカス17層鎚目包丁(2)
三昧 ZANMAI 包丁(21)
堺石藤 V金1号シリーズ(18)
土井逸夫作「焔 和式包丁・カスタムナイフ」(10)
島谷刃物工房(2)
大祐作 フルカスタム包丁(1)
大祐作 青紙スーパー包丁(7)
大祐作 白一号本割込包丁(5)
大祐作 本鍛造 出刃包丁(5)
グレステン一体型ホームナイフ(14)
グレステン木柄ホームナイフ(18)
日野浦刃物工房の包丁(12)
堺孝行 手打ち菜切り・和牛刀(7)
源昭忠 本鍛錬 台所包丁(7)
源正守 白銀三層鋼包丁(1)
堺孝行 青紙本割込鎚目(1)
池内刃物 V金10波濤(4)
佐治武士作包丁(115)
パン切り包丁(7)
子供包丁(5)
冷凍包丁(2)
イノックス 万能包丁(3)
ダマスカス45層ミラー仕上げ(3)
【バーベキューシェフ】折りたたみ包丁(17)
モリブデン穴あき包丁「舞花(まいか)」(2)
MOKA ステンレス一体型包丁(4)
   

家庭用包丁 商品一覧

全391件

  • グレステンペティツバなし14cm 014T

    グレステンペティツバなし14cm 014T

    6,160円(税込6,776円)

    刃長140mm、とても切れ味がよく使いやすい木柄ペティナイフ。 世界のプロが愛用するグレステン包丁 このホームナイフシリーズは、そのプロ用の鋼、研ぎをそのままサイズを家庭用にスケールダウン。 だから、切れ味はプロの物と一緒です。 ★新素材「ACUTO440」でさ...

    品切れ

  • グレステンペティ12cm 木柄ツバ付 012TK

    グレステンペティ12cm 木柄ツバ付 012TK

    9,120円(税込10,032円)

    刃長140mm、とても切れ味がよく使いやすい木柄ペティナイフ。 世界のプロが愛用するグレステン包丁 このホームナイフシリーズは、そのプロ用の鋼、研ぎをそのままサイズを家庭用にスケールダウン。 だから、切れ味はプロの物と一緒です。 ★新素材「ACUTO440」でさ...

    品切れ

  • グレステンペティ鍔付14cm 014TK

    グレステンペティ鍔付14cm 014TK

    9,680円(税込10,648円)

    品切れ

  • グレステンホームペティ鍔付14cm 814TUK

    グレステンホームペティ鍔付14cm 814TUK

    9,680円(税込10,648円)

    ユニークな形が人気の、ホームペティ814TUK アップハンドルで食材を切るときに、手がまな板に当たらないようになっています。 慣れるまで、リンゴの皮むきなどは、ちょっと戸惑うかも知れませんが、 使い慣れるともう手放せない!そんな使いやすさがあります。 世...

    品切れ

  • グレステン一体型816TMM 包丁ケースセット

    グレステン一体型816TMM 包丁ケースセット

    32,000円(税込35,200円)

    ■グレステン一体型三徳17cm 816TMM ■グレステン一体型ペティ12cm 012TM グレステンのオールステンレス一体型ホームナイフの中でもっとも使いやすく、人気のある17cm三徳型816TMMと、 12cmのペティナイフ012TMを、セットに、持ち運びに便利なアタッシュケースに収納...

    品切れ

  • グレステン一体型819TMM 包丁ケースセット

    グレステン一体型819TMM 包丁ケースセット

    33,600円(税込36,960円)

    ■グレステン一体型三徳19cm 819TMM ■グレステン一体型ペティ14cm 014TM 人気のある万能タイプ819TMMとペティナイフ014TMのセットを、持ち運びや保管に便利なコンパクトタイプの アタッシュケースに収納致しました。 ケースは国産品ですので、高級感があり、知人や...

    品切れ

  • グレステン一体型ホームナイフ17cm 816TMM 三徳

    グレステン一体型ホームナイフ17cm 816TMM 三徳

    15,000円(税込16,500円)

    一番人気!使いやすい三徳型です。 同じ17cmの817TMMより、刃幅が狭く細身で818TMMの先を丸めた感じ。 軽くて取り回しの楽な包丁です。 全長290mm、刃長170mm、刃幅42mm、刃厚1.7mm、重さ160g 世界のプロが愛用するグレステン包丁、このホームナイフシリーズは、...

    品切れ

  • グレステン一体型ホームナイフ17cm 817TMM

    グレステン一体型ホームナイフ17cm 817TMM

    16,000円(税込17,600円)

    刃長170mm、816より幅広の三徳型です。 世界のプロが愛用するグレステン包丁、このホームナイフシリーズは、そのプロ用の鋼、研ぎをそのままサイズを家庭用にスケールダウン。 だから、切れ味はプロの物と一緒です。 ★新素材「ACUTO440」でさらに切れ味アップ! ...

    品切れ

  • グレステン一体型ホームナイフ19cm 818TMM

    グレステン一体型ホームナイフ19cm 818TMM

    16,000円(税込17,600円)

    刃長190mm、細身で使いやすいオールステンレス一体型の牛刀です。 世界のプロが愛用するグレステン包丁、このホームナイフシリーズは、そのプロ用の鋼、研ぎをそのままサイズを家庭用にスケールダウン。 だから、切れ味はプロの物と一緒です。 ★新素材「ACUTO440...

    品切れ

  • グレステンMタイプ一体型ホームペティ14cm 814TUMM

    グレステンMタイプ一体型ホームペティ14cm 814TUMM

    12,500円(税込13,750円)

    ユニークな形が人気の、ホームペティ814TUMM アップハンドルで食材を切るときに、手がまな板に当たらないようになっています。 慣れるまで、リンゴの皮むきなどは、ちょっと戸惑うかも知れませんが、 使い慣れるともう手放せない!そんな使いやすさがあります。 ...

    品切れ

  • グレステン牛刀型19cm818T

    グレステン牛刀型19cm818T

    8,240円(税込9,064円)

    刃長190mm、細身で使いやすいグレステン木柄牛刀型です。 軽くて使いやすく、手になじむ木柄タイプです。 お肉、野菜と万能にお使いいただけます。 キャベツやお肉の塊をざっくりと切りたい方に!ぜひどうぞ! 世界のプロが愛用するグレステン包丁、このホームナイ...

    品切れ

  • グレステン牛刀型鍔付19cm818TK

    グレステン牛刀型鍔付19cm818TK

    12,800円(税込14,080円)

    品切れ

  • ダマスカス銀三鋼割込 和三徳包丁180

    ダマスカス銀三鋼割込 和三徳包丁180

    33,520円(税込36,872円)

    錆びに強い『銀三鋼』を鍛造「山塚尚剛」が鍛えたダマスカス三徳包丁180です。 かなり早い時期から錆びに強く、鋼に優るとも劣らない切れ味を持つ、ステンレス特殊鋼である『銀三鋼』を使用した包丁を、作ってきた山塚尚剛氏。 シェフ和包丁として、数々の調理人...

    品切れ

  • 日野浦刃物工房 味方屋作 『ミニナイフ・カッティングボード セット L』

    日野浦刃物工房 味方屋作 『ミニナイフ・カッティングボード セット L』

    8,900円(税込9,790円)

    新潟県三条市の鍛冶工房『日野浦刃物工房』が鍛えた、【味方屋作】(あじがたやさく)シリーズ。 ミニナイフとカッティングボードLのセットです。 ナイフは、ステンレスにV金10号を挟み込んだ素材を丹念に鍛え、研ぎ上げています。 切れ味が良く、また錆びにくいの...

    品切れ

  • 佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀270 アイアンウッドハンドル

    佐治武士作 青紙有色ダマスカス 牛刀270 アイアンウッドハンドル

    68,000円(税込74,800円)

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、青紙有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 かなり大きめプロ用サイズの牛刀270です。 銅や真鍮などを重ね合わせた有色ダマスカスの美しい刀身は、芯材に青鋼を使って丹念に鍛えていますので、切れ味も抜群。 ...

    品切れ

  • 佐治武士作 青紙有色ダマスカス ペティナイフ アイアンウッドハンドル

    佐治武士作 青紙有色ダマスカス ペティナイフ アイアンウッドハンドル

    41,500円(税込45,650円)

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、青紙有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 1本あると何かと便利で使いやすいペティナイフ130mmです。 果物や野菜の皮を剥いたり飾り切りなどをするなど便利にお使い頂けます。 ※薄刃造りですので、冷凍食品、...

    品切れ

  • 佐治武士作 青紙有色ダマスカス ペティナイフ スタッグ(鹿角)ハンドル

    佐治武士作 青紙有色ダマスカス ペティナイフ スタッグ(鹿角)ハンドル

    41,500円(税込45,650円)

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、青紙有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 1本あると何かと便利で使いやすいペティナイフ130mmです。 果物や野菜の皮を剥いたり飾り切りなどをするなど便利にお使い頂けます。 ※薄刃造りですので、冷凍食品、...

    品切れ

  • 佐治武士作 青紙有色ダマスカス 三徳包丁 スタッグ(鹿角)ハンドル

    佐治武士作 青紙有色ダマスカス 三徳包丁 スタッグ(鹿角)ハンドル

    50,000円(税込55,000円)

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、青紙有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 使いやすい三徳型包丁です。 巾広で、野菜を刻んだり、魚の切り身やお肉料理など、ご家庭でのほとんどの料理にこれ1本で対応出来ます。 ※薄刃造りですので、冷凍食...

    品切れ

  • 佐治武士作 青紙有色ダマスカス 三徳包丁 アイアンウッドハンドル

    佐治武士作 青紙有色ダマスカス 三徳包丁 アイアンウッドハンドル

    50,000円(税込55,000円)

    越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、青紙有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 使いやすい三徳型包丁です。 巾広で、野菜を刻んだり、魚の切り身やお肉料理など、ご家庭でのほとんどの料理にこれ1本で対応出来ます。 ※薄刃造りですので、冷凍食...

    品切れ

  • 堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀180

    堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀180

    15,520円(税込17,072円)

    e刃物オリジナル! 剣型三徳160や剣型牛刀190よりかなり細身の剣型牛刀180mmです。 細身で取り回しやすく、お肉・野菜・魚など万能に使えますので、一般的なご家庭の料理でしたら、これ1丁でほぼこなせます。 細かく美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆び...

    品切れ

  • 堺鍛冶士 土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ120

    堺鍛冶士 土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ120

    29,800円(税込32,780円)

    堺の包丁鍛冶が鍛えたアウトドアナイフの逸品! 刃長120mm、堺の鍛冶士土井逸夫さんが鍛えた、カスタム和式ナイフです。 青二鋼を丹念に鍛え上げた黒打ち両刃のナイフは、共柄で柄に紐を巻いた飽きのこないシンプルな造り。 刃長120mmは、アウトドアから狩猟などい...

    品切れ

  • 越前丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 剣型包丁」

    越前丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 剣型包丁」

    10,800円(税込11,880円)

    スマートな牛刀タイプの包丁です。 細身でやや長い分使い勝手が良く、三徳型同様、お肉・野菜・魚と万能にお使い頂けます。 切れ味がいいのに錆びにくい『V金10号』を、炉で熱しハンマーで叩き伸ばして鍛え上げ、焼き入れし、丁寧に研ぎ上げた、とても使いやすい人...

    品切れ

  • 野村和生作 白紙多層鋼 カスタム牛刀180

    野村和生作 白紙多層鋼 カスタム牛刀180

    21,600円(税込23,760円)

    株式会社佐治打刃物社長 野村和生さんが、鍛えたカスタム包丁です。 切れ味を重視して、白紙多層鋼を鍛造して造っています。 握りやすく工夫がこらされた独特の形状をしたハンドルには、レッドマイカルタを使用 水濡れなどにも強く、耐久性があります。 全長303mm...

    品切れ

  • 片山雄太作 竹三徳 桜ぼかし V金10号ニッケルダマスカス

    片山雄太作 竹三徳 桜ぼかし V金10号ニッケルダマスカス

    27,500円(税込30,250円)

    V金10号ニッケルダマスカス三徳!切れ味抜群!お手入れ楽々の美しい包丁! 佐治打刃物所属の越前鍛冶職人 片山雄太さんが、鍛えたカスタム三徳包丁です。 刀身に桜の花を散らしたようなボカシを入れた、魅力溢れる包丁。 当店特注のこの包丁は、刀身に白紙ではなく...

    品切れ

  • グレステン一体型ホームペティ14cm 左用 814TUMML

    グレステン一体型ホームペティ14cm 左用 814TUMML

    16,250円(税込17,875円)

    ユニークな形が人気の、一体型ホームペティ814左利き用です。 アップハンドルで食材を切るときに、手がまな板に当たらないようになっています。 慣れるまで、リンゴの皮むきなどは、ちょっと戸惑うかも知れませんが、 使い慣れるともう手放せない!そんな使いやすさ...

    品切れ

  • グレステン一体型ホームナイフ17cm左用三徳包丁 816TMML

    グレステン一体型ホームナイフ17cm左用三徳包丁 816TMML

    19,500円(税込21,450円)

    一番人気!使いやすい三徳型 左利き用です。 同じ17cmの817TMMより、刃幅が狭く細身で818TMMの先を丸めた感じ。 軽くて取り回しの楽な包丁です。 全長290mm、刃長170mm、刃幅42mm、刃厚1.7mm、重さ160g 世界のプロが愛用するグレステン包丁、このホームナイフシ...

    品切れ

  • グレステン一体型ホームナイフ17cm左用 817TMML

    グレステン一体型ホームナイフ17cm左用 817TMML

    19,800円(税込21,780円)

    刃長170mm、816より幅広の三徳型 左利き用です。 世界のプロが愛用するグレステン包丁、このホームナイフシリーズは、そのプロ用の鋼、研ぎをそのままサイズを家庭用にスケールダウン。 だから、切れ味はプロの物と一緒です。 全長290mm、刃長170mm、重さ172g ★...

    品切れ

  • 堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀210

    堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀210

    12,000円(税込13,200円)

    45層になったダマスカス鋼の刀身を、美しく鏡面仕上げにした魅力溢れる牛刀210mmです。 家庭用ではやや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリですね。 ※両刃ですので、左利きの方でもまったく問題なくお使い...

    品切れ

  • 堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀180

    堺孝行 ダマスカス45層ミラー仕上げ 牛刀180

    11,000円(税込12,100円)

    家庭用や、趣味の料理に使いやすいサイズの牛刀180です。 三徳型よりやや細身ですが、その分取り回しやすく、お肉・野菜・魚など万能に使えます。 一般的なご家庭の料理でしたら、これ1丁でほぼこなせます。 ※両刃ですので、左利きの方でもまったく問題なくお使い...

    品切れ


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。

★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

トップへ戻る